Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2012 в 10:44, контрольная работа
Биотехнологией часто называют применение генной инженерии в XX–XXI веках, но термин относится и к более широкому комплексу процессов модификации биологических организмов для обеспечения потребностей человека, начиная с модификации растений и одомашненных животных путем искусственного отбора и гибридизации. С помощью современных методов традиционные биотехнологические производства получили возможность улучшить качество пищевых продуктов и увеличить продуктивность живых организмов.
Введение 3
1. Преимущество биотехнологических процессов 4
2. Основные достижения биотехнологии 6
Выводы 13
Список использованной литературы 14
-1951 - М. Тейлер разработал вакцину против желтой лихорадки;
- 1952 - У. Хейс описал плазмиду как внехромосомный фактор наследственности;
-1953 - Ф. Крик и Дж. Уотсон расшифровали
структуру ДНК. Это стало
-1969 - М. Беквит и С. Шапиро выделили ген 1ас-оперона у Е.colly;
- 1970 - выделен фермент рестриктаза (рестриктирующая эндонуклеаза).
4. Геннотехнический период начался с 1972 г., когда П. Берг создал первую рекомбинацию молекулы ДНК, тем самым показав возможность направленных манипуляцией с генетическим материалом бактерий.
Естественно, что без фундаментальной работы Ф. Крика и Дж. Уотсона по установлению структуры ДНК было бы невозможно достигнуть современных результатов в области биотехнологии. Выяснение механизмов функционирования и репликации ДНК, выделение и изучение специфичных ферментов привело к формированию строго научного подхода к разработке биотехнических процессов на основе генноинженерных манипуляций.
Создание новых методов исследований явилось необходимой предпосылкой развития биотехнологии в 4-ом периоде:
1982 - поступил в продажу
человеческий инсулин,
рекомбинантных ДНК; разработаны генно-инженерные
интерфероны, фактор некротизации опухоли,
интер-лейкин-2, соматотропный гормон человека
и др;
-1986 - К. Мюллис разработал метод полимеразной цепной реакции (ПЦР);
Такие выдающиеся отечественные ученые как Л.С. Ценковский, С.Н. Вышелесский, М.В. Лихачев, Н.Н. Гинзбург, С.Г. Колесов, Я.Р. Коляков, Р.В. Петров, В.В. Кафаров и др. внесли неоценимый вклад в развитие биотехнологии.
Наиболее важные достижения биотехнологии в 4-ом периоде:
Вышеперечисленные достижения
биотехнологии реализуются в на
ВЫВОДЫ
1. Биотехнология - дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами методом генной инженерии.
2. Преимущество биотехнологических процессов заключается в том, что прежде всего, низкая энергоемкость процессов; биотехнологическое производство чаще базируется на использовании стандартного однотипною оборудования; биотехнологические процессы несложно сделать безотходными; экологическая целесообразность биотехнологических производств.
3. История развития биотехнологии свидетельствует о том, что она не стоит на одном месте. Достижения в развитии науки с каждым годом все более важные. Каждое открытие является достижением начиная с приготовления хлеба, что с течением тысячелетий привело к изучению стволовых клеток человека.
Использованная литература
Информация о работе Преимущество биотехнологических процессов. Основные достижения биотехнологии