Отчет по производственной практики на молочном предприятии «Петмол»: изучение разливочно-упаковочной машины

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Августа 2011 в 17:27, отчет по практике

Краткое описание

Санкт-Петербургский молочный комбинат № 1, преобразованный в 1992 года в открытое акционерное общество "ПЕТМОЛ", является крупнейшим производителем молочных продуктов в г. Санкт-Петербурге и Северо-западном регионе России, Доля рынка, которую контролирует предприятие в Санкт-Петербурге, колеблется от 46% до 50% всей потребляемой молочной продукции.

Содержание работы

История и общие сведения предприятия «Петмол».
Историческая справка.
Описания процесса упаковки и розлива на примере работы разливочно-упаковочной машины, модели UP-S120.