Отчет о практике на мясокомбинате «Сорочинский»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Ноября 2011 в 12:27, отчет по практике

Краткое описание

Предприятие располагается в центральной части города Сорочинска, юридические и почтовый адреса 461900,Оренбургская обл., г, Сорочинск, ул. Саратовская,1.На балансе предприятия имеется: Колбасный цех, Убойных цех, Газовая котельная, Холодильник, Компрессорный цех, Автогараж, Административное здание, ЦТФ, Жирового комбината, Складские помещения, 20 единиц автотранспорта, 5 единиц тракторов. На предприятии работает 160 человек, это Аппарат управления (директор, гл. инженер, счётные работники, гл.бухгалтер, бухгалтерия, работники аппарата управления, начальники цехов, мастеров цехов, технолог, сбыт) и работники предприятия. Режим работы предприятия односменный, начало работы в 9 часов, окончание 18 час., перерыв на обед 13-14 час., выходные дни суббота и воскресенье.