Контрольная работа по "Хладотехника"

                                          

                      =0,108 

Значение коэффициента теплоотдачи можно принять:

   

  =23 Вт/м К - для наружных стен и бесчердачных покрытий;

  =8  Вт/м К -для всех остальных видов ограждений при естественной циркуляции  

                             воздуха.

   к =0,35,  Вт/м К      при tн=от1до8    и   tвн=от-18до-4

   из=0,05  Вт/м         для пенополистирола       ПСБ-С              

                                  из=0,05 =0,129 м 

      Полученные толщины теплоизоляции округляются до стандартной толщины плит, выпускаемых промышленностью.

                                                              из=140 мм  

4.2.  Действительное значение коэффициентов теплоотдачи ограждений по формуле: 

                                            = ,      где 

          -действительная толщина тепловой изоляции, м.

                                             = Вт/м К  

Толщина теплоизоляции внутренних стен, не сообщающихся с наружным воздухом.

 
 
 

             

                                                                                                                                          

      
 

=23 Вт/м К  =8 Вт/м К  =0,05 Вт/м К

Конструкция внутренних стен не сообщающихся с наружным воздухом такая же как и у наружных стен, выходящих на улицу.    
 
 

                                                                                     1- панель из керамзита; 

                                                                                      2- пароизоляция, 2 слоя гидроизоляции; 

      3- теплоизоляция; 

                                                                                       4- штукатурка 
 
 
 

из=0,05  .

Принимаем  из=120мм 

                                                            = Вт/м К 

         Конструкции междуэтажных  перекрытий (подвал -первый этаж ).

 
 

        
 
 
 
 

 
 

=23 Вт/м К  =7 Вт/м К К=0,35 Вт/м К

                              

                                                                                       1-пять слоёв гидроизоляции на       

                                                                                            битумной основе;

                                                                                     

                                                                                      2-стна из бетона на металлической               

                                                                                             сетке; 

                                                                                       3- пароизоляция;                                                                               

                                                                                       4- теплоизоляция;

                                                                                       

                                                                                        5-железобетоная плита перекрытия. 
 

из=0,05 м

     Принимаем  из=140мм 
 

                       = Вт/м К 
 
 

                                        Конструкция полов охлаждаемых камер на грунте.  

 
 
 
 
 
 

                                          
 
 
 
 

=2,43

=0 Вт/м К                                 =7 Вт/м К                К=0,35 Вт/м К

из=0,05 Вт/м      

                                                                                                                                                                                      

                                                                                          1-бетоная плита;

                                                                                  2-арматурная стена;

                                                                                                                                     3- пароизоляция;

                                                                                          4- теплоизоляция (ПСБ-С);

                                                                                          5-цементно – песчаный раствор;

          6-бетоная подготовка.

                                                                                         

           

                                  из=0,05 м

                                                                  Принимаем  из=140мм                                                                                       

                                                       

                                    = Вт/м К

    В таких  камерах по всему параметру наружных стен делают отсыпку из теплоизоляционного материала (шлака или керамзитового гравия и др.)   

Шириной до 500мм и глубиной 300мм.

    Двери выполняют прислонными и откатными. Они состоят из наружного и внутреннего слоёв облицовки, которые покрыты металлической обшивкой, являющейся пароизоляцией. Внутри   облицовки имеется тепловая изоляция толщенной 150мм.

    В охлаждаемых  камерах для предприятий общественного питания применяют преимущественно прислонные двери с проёмом : при немеханизированных транспортных погрузочно  - разгрузочных работах – 900 2300мм, при механизированных работах - 2000 2300мм. 

            

                                      

                                                           1-наружная стена;

                                    2-парогидроизоляция;

                                                                       3-тепловая изоляция наружной  стены;

                                                                       4-отделочный слой стены;

                                    5-покрытие пола;

                                    6-цементная армированная  стяжка;

                                    7-основание;

                                    8-керамзитовая бетонная  стяжка;

                                    9-тепловая изоляция;

                                    10-бетонная подготовка;

                                    11-уплотненный грунт со щебнем. 
 

     5.Расчёт  теплопритоков в  холодильные камеры. 

   Расчёт  теплопритоков необходим для  определения всех теплопритоков,  проникающих в холодильные камеры, и служит основой для выбора  холодильной машины.

  Основой  для расчёта служат:

-план холодильника, ориентированный по сторонам света;

-действительный  коэффициент теплопередачи ограждений;

-температурно  – влажностный режим в камере  и за ограждениями камеры;

-температура,  срок хранения и количество  поступающих в камеру продуктов  и тары.

           Суммарный теплоприток (Bт) определяют по формуле: