Теоретические основы себестоимости и рентабельности продукции животноводства

      Анализируя  основные фонды предприятия в 2000 - 2010 годах, мы видим, что в течение данного периода происходят значительные изменения. Так, среднегодовая стоимость основных фондов в 2008 году по сравнению с 2010 увеличилась всего на 16128 рублей. Наибольшее изменение происходит по группе машины и оборудование, стоимость которого увеличилась на 12876 рублей.

      Таблица 2.4 Оснащенность основными фондами, руб.

      Из  данной таблицы видно, что в анализируемых  периодах оснащенность основными фондами  увеличивалась. Так, среднегодовая  стоимость основных фондов в 2008 году составила 462 руб. на 100 га с.-х. угодий, в 2010 году – 743,71 руб. на 100 га с.-х. угодий, а на 1 работника увеличилась на 273,62 руб.

      Рассмотрим  движение и состояние основных фондов.

      Таблица 2.5 Движение и состояние основных фондов

продолжение таблицы 2.5

      Из  данной таблицы можно сделать вывод о том, что в 2008 году по сравнению с 2010 годом состояние основных фондов увеличилось на 230,71%, несмотря на то, что в 2008 году поступило 8084 рубля, а в 2010 – 2463 рубля.

      Экономическая эффективность использования основных фондов характеризуется сопоставлением полученных результатов производства с их стоимостью. Для ее определения используются такой показатель как фондоотдача.

      Рассмотрим  данный показатель в анализируемом хозяйстве.

      Таблица 2.6 Влияние уровня использования  основных производственных фондов на объем продаж продукции

                                                                                                               продолжение таблицы 2.6

      Рассматривая  уровни использования основных производственных фондов на объем продаж продукции можно сделать следующие выводы: объем продаж в действующих ценах уменьшился на 36,87%, основные производственные фонды увеличились 89,2%, стоимость машин и оборудования увеличилась на 227,95%, в 2008 году на 1 рубль основных фондов в хозяйстве производилось 0,98 рублей валовой продукции, а в 2010 - 0,33. Фондоотдача на 1 рубль стоимости машин и оборудования имеет такую же тенденцию: в 2008году - 1,66, 2009 – 0,96, в 2010 – 0,46.

      Сельскохозяйственное  производство входит в число наиболее трудоемких отраслей народного хозяйства. Поэтому обеспеченность предприятия  трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

      Рассмотрим  численность и состав трудовых ресурсов анализируемого хозяйства.

      Таблица 2.7 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

и их структура

                                                                                                         продолжение таблицы 2.7

      Анализируя  данные приведенной таблицы можно  сделать вывод о том, что общая  численность работников ООО «Агро» в 2010 году не изменилась по сравнению с 2008 годом и составляет в 50 человек. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 6%, или 3 человека. Кроме того, наблюдаются изменения в структуре служащих. Так, на 4 человека увеличилось число руководителей и на 2 – число специалистов. Увеличилось количество работников, занятых прочими видами деятельности.

      Одним из основных показателей эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда. Наиболее обобщающими показателями производительности труда являются среднегодовая выработка продукции одним работающим, а также затраты труда на единицу продукции. Рассмотрим динамику показателей производительности труда ООО «Агро».

      Таблица 2.8 Динамика показателей производительности труда