Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2013 в 07:00, курсовая работа
В современных условиях работы предприятия большую роль играет снижение издержек производства. Связано это в первую очередь с тем, что на продовольственном рынке много однородной продукции не только отечественного, но и импортного производства, что вызывает высокий уровень конкуренции между различными предприятиями. Поэтому все чаще экономисты вынуждены находить новые резервы снижения себестоимости производимой продукции. Земля, содержание животных и получение готовой продукции сельского хозяйства и агропромышленного комплекса экономические ресурсы (оборотные и основные средства, рабочая сила, сами животные) требуют постоянного возмещения для дальнейшего осуществления воспроизводства. В условиях товарного производства эти затраты возмещаются через цену продукции или услуг при реализации последних, что предполагает получение обобщающих показателей затрат на всех уровнях хозяйствования и сопоставления их с выручкой от реализации.
Введение
Понятие и экономическое содержание себестоимости, система показателей себестоимости продукции.
2. Понятие урожайности, её виды и показатели.
3. Методы изучения взаимосвязей экономических явлений
3.1. Метод аналитических группировок
3.2. Дисперсионный анализ
3.3. Корреляционно-регрессионный анализ
4. Краткая финансово-экономическая характеристика ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И. И. Иванова»
5. Динамика урожайности и себестоимости зерна в ФГУП «УЧХОЗ «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова»
6. Индексный анализ урожайности и себестоимости зерна в ФГУП «УЧХОЗ «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова»
7. Измерение влияния отдельных факторов на себестоимость продукции растениеводства с помощью метода группировок и корреляции по совокупности сельскохозяйственных предприятий Курской области
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Из таблицы 4 видно, что в составе сельскохозяйственных угодий Учхоза «Знаменское» за последние три года не происходило никаких изменений в составе пашни, сенокосов и пастбищ, однако, отсутствуют многолетние насаждения, в связи с чем и сократилась общая площадь сельхозугодий. По состоянию на 01.01. 2010 г. площадь сельскохозяйственных угодий, используемых учхозом, составила 1558 га. Наибольший удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий занимает пашня – 89,3 %. Сенокосы и пастбища занимают в структуре сельскохозяйственных угодий соответственно 1,9 % и 8,9 %.
Положительным стоит отметить тот факт, что все сельскохозяйственные угодья используются в хозяйстве строго по целевому назначению, здесь применяются современные агротехнические приемы возделывания сельскохозяйственных культур.
Важнейшим показателем, характеризующим эффективность производства, является себестоимость продукции, так как от ее уровня зависит размер полученной прибыли и рентабельность производства. Данные таблицы 6 характеризуют динамику себестоимости основных видов продукции в ФГУП «Учебно-опытное хозяйство «Знаменское».
Таблица 5 - Уровень себестоимости 1ц основных видов продукции в руб.
Наименование видов продукции |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 в % к 2008 |
Разница |
Зерно |
321,29 |
380,18 |
643,15 |
200,18 |
100,18 |
Молоко |
1207,4 |
1029,4 |
1005,3 |
83,27 |
-16,73 |
Привес КРС |
7920,5 |
4832,9 |
6550,3 |
82,7 |
-17,3 |
Привес свиней |
10787 |
10688 |
12086 |
112,05 |
12,05 |
Себестоимость зерна увеличилась на более, чем в два раза, что связано с ростом затрат на 1 га посевов. Себестоимость молока в 2010 году уменьшается на 16,73% и составляет 1005,3 руб. Себестоимость живой массы КРС снизилась на 17,3%, а свиней увеличилась на 12,05%. Рост себестоимости продукции животноводства связан в основном с ростом тарифов на электроэнергию и затрат на корма, однако, в данном случае увеличение себестоимости наблюдается только в отношении привеса свиней.
Огромную роль в производственном процессе играют основные фонды. Рассмотрим обеспеченность учхоза основными производственными фондами сельскохозяйственного назначения и проанализируем эффективность их использования (таблица 6).
Таблица 6 - Обеспеченность хозяйства основными производственными средствами и эффективность их использования.
Наименование показателей |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов тыс. руб. |
39883 |
39875 |
36733 |
92,1 |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. |
42739 |
34461 |
27213,8 |
63,7 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га. |
1632 |
1632 |
1558 |
95,5 |
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел. |
101 |
90 |
83 |
82,2 |
Энергетическая мощность, л.с. |
5447 |
5447 |
4567 |
83,8 |
Фондообеспеченность, тыс. руб./га |
24,3 |
24,4 |
23,6 |
97,1 |
Энергообеспеченность, л.с/га |
3,3 |
3,3 |
2,9 |
87,9 |
Фондовооруженность, тыс. руб./чел. |
394,9 |
443 |
483,3 |
122,4 |
Энерговооруженность, л.с/чел. |
53,9 |
60,5 |
60,1 |
111,5 |
Фондоотдача, руб. |
1,07 |
0,86 |
0,7 |
65,4 |
Фондоемкость, руб. |
0,93 |
1,15 |
1,4 |
150,5 |
Стоимость основных производственных средств сельскохозяйственного назначения в исследуемый период снизилась на 7,9% и составила 36733 тыс. руб.
Стоимость валовой продукции снизилась и составила в 2010 г. 27213,8 тыс. руб., что меньше по сравнению с уровнем 2008 г. на 36,3%. Следствием этого является снижение показателя фондоотдачи в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 34,6% до уровня 0,7 пункта.
Уровень фондообеспеченности снизился на 2,9% в 2010 г. по сравнению с 2008 г. и составляет в 2010 г. 23,6 тыс. руб. на один гектар сельскохозяйственных угодий.
В связи, сокращением численности работников, фондовооруженность в 2010г. возросла по сравнению с 2008 г. на 22,4%, а энерговооруженность возросла на 11,5%.
Важным этапом организационно-экономической характеристики предприятия является изучение показателей формирования прибыли предприятия и динамики их развития. Показатели формирования финансовых результатов ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова» отразим в таблице 8.
Таблица 7 - Показатели формирования финансовых результатов ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова» в тыс. руб.
Наименование показателя |
2008 |
2009 |
2010 |
Темп роста 2010 год к 2008 году, % |
Денежная выручка от реализации продукции |
24992 |
25119 |
26506 |
106,06 |
Себестоимость реализованной продукции |
25521 |
25148 |
25212 |
98,79 |
Валовая прибыль |
-529 |
-29 |
1294 |
244,61 |
Прибыль от продаж |
-529 |
-29 |
1294 |
244,61 |
Прочие доходы |
2274 |
1039 |
1765 |
77,62 |
Прочие расходы |
11603 |
10910 |
3761 |
32,41 |
Прибыль до налогообложения |
15663 |
15248 |
24510 |
156,48 |
Налоги и отчисления в бюджет |
0 |
147 |
1489 |
- |
Прибыль от обычной деятельности |
15663 |
15101 |
23021 |
146,98 |
На основе материалов таблицы 8 можно сделать вывод о том, что в ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова» в 2010 году, по сравнению с 2008 годом, происходит рост величины прибыли, которая в 2010 году оказалась выше уровня 2008 года на 7358 тыс. руб. При этом стоит отметить рост величины денежной выручки от реализации продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 6,06% или на 1514 тыс. руб. при одновременном уменьшении себестоимости реализованной продукции на 1,21% или на 309 тыс. руб., что привело к увеличению величины валовой прибыли за изучаемый промежуток времени на 765 тыс. руб. Однако, не смотря на снижение в 2010 году по сравнению с 2008 годом прочих доходов на 22,38% или на 509 тыс. руб., в ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова» происходит увеличение прибыли до налогообложения на 8847 тыс. руб.
Экономическая эффективность – это результативность производства, соотношение между результатами и затратами хозяйственной деятельности. Показатели, характеризующие экономическою эффективность производства ФГУП «Учебно-опытное хозяйство «Знаменское», приведены в таблице 9.
Таблица 8 - Показатели экономической эффективности производства в ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова»
Наименование показателя |
2008г. |
2009г. |
2010 |
2010г. в % к | |
2008г. |
2009г. | ||||
Финансовый результат деятельности (+; -), тыс. руб. |
15663 |
15101 |
23021 |
147 |
152,4 |
Произведено на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.: - выручки от продаж |
1531,4 |
1539,2 |
1701,3 |
111,1 |
110,5 |
- прибыли |
959,7 |
925,3 |
1477,6 |
154 |
159,7 |
Произведено на 1 среднегодового работника, тыс. руб.: - выручки от продаж |
247,4 |
279,1 |
348,8 |
141 |
125 |
- прибыли |
155,1 |
167,8 |
302,9 |
195,3 |
180,5 |
Произведено на 100 руб. основных средств, руб.:- выручки от продаж |
62,7 |
63 |
72,2 |
115,2 |
114,6 |
- прибыли |
39,3 |
37,9 |
62,7 |
159,5 |
165,4 |
Рентабельность продаж, % |
-2,1 |
-0,1 |
4,9 |
- |
- |
Данные таблицы 9 свидетельствуют о том, что эффективность деятельности предприятия увеличивается. За исследуемый период прибыль, получаемая предприятием, имеет тенденцию к росту. За 2010 год получено прибыли 23021 тыс. руб., что на 47% выше уровня 2008 года. В 2010 году по сравнению с 2008 годом показатели выручки в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, 1 среднегодового работника имеют тенденцию к росту за счет увеличения выручки от продаж. Также за аналогичный период увеличились значения показателей прибыли в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, 1 работника, 100 рублей основных средств. Рентабельность продаж после резкого падения в 2008 году до -2.1%, в 2010 г. значительно возросла и составила 4,9%. Это свидетельствует о росте экономической эффективности производства в Учхозе «Знаменское» за последние три года.
Таким образом, на основе проведенных исследований можно сделать вывод, что ФГУП «Учхоз «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова» обладает всеми ресурсами для ведения эффективной производственной деятельности. При этом стоит отметить, что основным положительным моментом организационно-экономической характеристики предприятия является рост величины прибыли, которая в 2010 году оказалась выше уровня 2008 года на 7358 тыс. руб.
5. Динамика урожайности и себестоимости зерна в ФГУП «УЧХОЗ «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова»
Определим динамику себестоимости зерна в ФГУП «УЧХОЗ «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова». Для этого необходимо рассчитать абсолютный прирост себестоимости в рублях, темп роста и темп прироста в процентах, а также абсолютное значение 1% прироста в рублях. Расчеты оформим в таблице 1.
Таблица 9 - Показатели динамики себестоимости 1 ц зерна в ФГУП «УЧХОЗ «Знаменское» Курской ГСХА имени профессора И.И. Иванова»
Годы |
Себестоимость 1ц зерна, тыс. руб. |
Абсолютный прирост, руб. |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
Абсолютное значение 1% прироста, руб. | ||||
базис. |
цеп. |
базис. |
цеп. |
базис. |
цеп. |
базис. |
цеп. | ||
2002 |
132 |
− |
− |
− |
− |
− |
− |
− |
− |
2003 |
174 |
42 |
42 |
131,818 |
131,82 |
31,818 |
31,82 |
1,32 |
1,32 |
2004 |
279 |
147 |
105 |
211,364 |
160,35 |
111,364 |
60,35 |
1,32 |
1,74 |
2005 |
161,76 |
29,76 |
-117,2 |
122,545 |
57,978 |
22,545 |
-42,02 |
1,32 |
2,79 |
2006 |
421,46 |
289,46 |
259,7 |
319,288 |
260,55 |
219,288 |
160,5 |
1,32 |
1,62 |
2007 |
370,35 |
238,35 |
-51,11 |
280,568 |
87,873 |
180,568 |
-12,13 |
1,32 |
4,21 |
2008 |
321,29 |
189,29 |
-49,06 |
243,402 |
86,753 |
143,402 |
-13,25 |
1,32 |
3,7 |
2009 |
380,18 |
248,18 |
58,89 |
288,015 |
118,33 |
188,015 |
18,33 |
1,32 |
3,21 |
2010 |
643,15 |
511,15 |
262,97 |
487,235 |
169,17 |
387,235 |
69,17 |
1,32 |
3,8 |
Итог |
2883,19 |