Статистико-экономический анализ уровня производства себестоимости зерна в сельскохозяйственных предприятиях

 

 

   При анализе  данной таблицы видно, что в 3 группе предприятий высокая себестоимость 1 ц. зерна, которая составляет 239,51 руб., при самых высоких затратах на 1 га – 5599,27 руб. и самой высокой урожайности – 23,38 ц/га.. Во 2 группе предприятий самая низкая себестоимость, которая составляет 188,22 руб. за 1 ц. зерна, а затраты равны 3164,74 руб. на 1 га., что является низким показателем, урожайность же составляет 16,81 ц/га.. таким образом можно сказать, что себестоимость зерна обратно пропорциональна урожайности зерновых и прямо пропорциональна затратам, а именно при понижении урожайности зерновых, себестоимость зерна увеличивается, а при понижении затрат, себестоимость зерна понижается и наоборот.

   По данным таблицы применим графический метод для более наглядного исследования выводов.

 

Рис. 5. Влияние затрат на себестоимость 1 ц зерна

 

Рис. 6. Влияние урожайности на себестоимость 1 ц зерна

   Рассчитаем  индексы:

 

 

   По полученным расчётам можно сказать, что себестоимость  в 3 группе по сравнению с 1 группой снизилась на 1 % за счёт увеличения затрат на 1 га на 91 % и за счёт увеличения урожайности на 92 %.

 

Таблица 18. Анализ затрат по оплате труда

 

№ группы	Оплата труда на зерно, руб.		Оплата 1 чел/час, руб.	Затраты труда чел/час.		Урожайность зерновых, ц/га.
	На 1 ц.	На 1 га		На 1 ц.	На 1 га
1	16.79	241.63	87.85	0,47	6,74	12,19
2	12.85	198.64	83.35	0,66	10,25	16,81
3	3.79	40.48	67.35	0,49	5,28	23,38
В среднем	11.15	160.25	74.65	0,54	7,42	16,98

 

   По проведённым расчётам можно сказать, что в 3 группе оплата труда на 1 ц. зерна самая низкая и составляет 3.79 руб., и оплата 1 чел/час. Ниже по сравнению с другими группами и составляет 67,35 руб., но затраты труда на 1 ц. зерна  низкие и составляют 0,49 чел/час.. А в 1 группе оплата труда на 1 ц. зерна самая высокая и составляет 16,79 руб., при этом оплата 1 чел/час. самая высокая – 87,85 руб., но оплата труда на 1 га. посева зерновых самая высокая – 241,63 руб., Следовательно можно сделать вывод о том, что затраты труда на 1 га. прямо пропорциональны оплате 1 чел/час. и наоборот.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Анализ рентабельности зернового производства

 

   Относительным показателем доходности производства и реализации продукции является рентабельность. Её определяют по отдельным продуктам, группам продуктов, отраслям в разрезе типов, форм и групп предприятий и хозяйств, по территориям.

   Наиболее распространённый  показатель рентабельности рассчитывается как отношение массы прибыли от реализации продукции, работ и услуг ( разность между выручкой и затратами ) к их полной себестоимости.

   Уровень рентабельности  определяется теми же факторами, что и масса прибыли, а именно ценами, дотациями и себестоимостью. При этом нужно учитывать, что расчёт ведётся только по реализованной продукции.

   Широко используется  также показатель рентабельности  активов- отношение массы прибыли  к среднегодовой стоимости основных  и оборотных фондов, вместе взятых, т.е. к авансированному капиталу.

Таблица 19. Анализ рентабельности зернового производства

Показатели	1 группа	2 группа	3 группа
Количество проданного зерна, ц.	167128,00	125714,00	64930,00
Полная себестоимость  проданного зерна, тыс. руб.	55920,00	50820,00	28788,00
Выручено всего	60021,00	53635,00	26847,00
Прибыль	4101	2815	-
Убыток	-	-	1941
Коммерческая себестоимость	334,59	404,25	443,37
Цена 1 ц. зерна	359.1	426.64	413.48

 

   По проведённым расчётам можно сказать, что только в 3 группе предприятий получен убыток от производства, который составляет (- 1941 руб.), в остальных же группах получена прибыль, в 1 группе – 4101 руб., во 2 группе – 2815 руб.. Видно, что в 3 группе производство не является рентабельным, т.к. цена 1 ц. зерна составляет 413.48 руб., что на 29,89 руб. ниже коммерческой себестоимости.

 

   Для определения рентабельности производства в 1 и 2 группах, рассчитаем уровень рентабельности. Третия группа не берётся во внимание, т.к. в ней получен убыток, для неё мы будем высчитывать окупаемость затрат.

  

Для первой группы:

Р = П / С * 100, где Р – рентабельность,

                       П – прибыль,

                       С – себестоимость.

Р = 4101/ 55920 * 100 = 7,33%

Для второй группы:

Р = П / С * 100, где Р – рентабельность,

                       П – прибыль,

                       С – себестоимость.

Р = 2815/ 50820 * 100 = 5,54%

             Для третьей группы:

ОЗ = В / С *100 , где ОЗ – окупаемость  затрат,

        В – выручка,

        С – себестоимость.

ОЗ = 26847 / 28788 * 100 = 93,26%.

 

  По произведённым расчётам видно, что в 1 и 2 группах производство является рентабельным, т.к. на рубль затрат получено 7 и 5 копеек прибыли. В 3 же группе на рубль затрат приходится 93 копейки, а следовательно производство зерна не является рентабельным.

 

   Рассчитаем влияние объема продаж, цены реализации и себестоимости на прибыль.

 

Заключение

 

 Подведём итоги  по проделанной работе. Сделав  группировку по производству  зерна на 1 га. пашни, мы выявили,  что в 1 группу входят 11 предприятий с наибольшим удельным весом, который составляет 50 %, во 2 группу входят 6 предприятий, их доля составляет 27,3 %, в 3 группу входят 5 предприятий с удельным весом – 23,7 %. Также можно сделать вывод, что именно 3 группа занимает первое место по производительности зерна, несмотря на наименьший удельный вес по сравнению с другими группами.

   При рассмотрении  структуры посевов, мы выявили,  что наибольший удельный вес  принадлежит яровым зерновым, который  составляет 97,23 % во всех рассмотренных  группах, наименьшую долю составляют зернобобовые – 1,87 % и озимые культуры в среднем – 0,8 %.

   Что касается  производства зерна на 1 га пашни, то можно сказать, что несомненным лидером является 3 группа – 15,99 ц., самыми низкими показателями обладает 1 группа – 6,05 ц.. Нужно заметить, что по урожайности зерновых первое место также занимает 3 группа – 23,38 ц/га., а наименьшей урожайностью обладает 1 группа – 12,19 ц/га..

   Из проведённых расчётов видно, что предприятие “ Афонькино” на протяжении четырёх лет получило наивысшую урожайность в 2004 году, она составила 15,4 ц/га. с затратами удобрений на 1 га. зерновых в среднем 499,02 руб., что является достаточным по сравнению с остальными годами. Самая низкая урожайность была получена в 2005 году, что составляет 12,2 ц/га., несмотря на высокие затраты удобрений – 540,12 руб. Следовательно, этот год для предприятия оказался наиболее затратным и непродуктивным, т.е. предприятие осталось в убытке. Также заметна нестабильность урожайности зерновых и затрат удобрений на 1 га. зерновых, а значит на этом предприятии нет постепенного увеличения или постепенного снижения урожайности зерновых.

   При изучении  влияния отдельных факторов на  себестоимость зерна, мы определили, что в 3 группе предприятий  себестоимость зерна высокая  и составляет 239,51 руб., при этом произведены самые высокие затраты – 5599,27 руб. и самая высокая урожайность – 23,38 ц/га.. Самой низкой себестоимостью обладает 2 группа предприятий, она составляет 188,22 руб., при низких затратах – 3164,74 руб. и низкой урожайностью – 16,81 ц/га..

   При проведении анализа рентабельности производства, мы определили, что в 1 группе на рубль затрат произведена выручка 92 копейки, это свидетельствует о том, что производство зерна в этой группе предприятий не является рентабельным. Во 2 и 3 группах на рубль затрат получено 50 и 12 копеек выручки, это свидетельство тому, что производство в этих группах является рентабельным.

   Экономическая эффективность производства зерна в значительной степени    зависит от набора возделываемых культур, наиболее рентабельными являются    пшеница, особенно озимая. Рожь, гречиха. Многие хозяйства увеличивают    посевные площади под этими культурами, так как в условиях рыночной    экономики действует правило: производить то, что пользуется спросом и    приносит максимальную прибыль. Также необходима государственная поддержка, преодолеть трудности с реализацией продукции, внедрение машин и технологий нового поколения, в общем совершенствование технологий возделывания культур, привлечение рабочей силы и в дальнейшем организация труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

 

1. Бакулин В.В., Козин В.В. География Тюменской области: Учебное пособие – Екатеринбург: Средне - Уральское книжное издательство,199
2. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики – М.: Финансы и статистика, 2002.
3. Замосковный О.П. и др. Статистика сельского хозяйства – М.: Финансы и статистика, 1990.
4. Зинченко А.П. и др. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной  статистике – М.: Финансы и статистика 1988.
5. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально – экономической статистики – М.: МСХА, 1998.
6. Зинченко А.П. Статистика – М.: КолосС, 2007.
7. Осколков М.Л. Экономика предприятия АПК: Учебное пособие/ТГСХА – Тюмень, 2004.
8. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. – II изд., испр. – Мн.: ИП «ЭКОПерспектива», 1999.  
9. Спирин А.А. «Общая теория статистики». – М.: Финансы и статистика, 1994 г.
10. Филимонов В.С., Гуртовник Е.А. Практикум по статистике – М.: Финансы и статистика, 1987.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложенеие

 

Программа выборки на 2006 год

по теме: « Статистико – экономический анализ уровня производства и себестоимости зерна в с.-х. предприятиях»

 

№	Показатели	форма	стр.	строка	графа
1	Валовая продукция, тыс. руб.	8-АПК	24	600	3
2	в т. ч. растениеводства	8-АПК	24	600	5
3	животноводства	8-АПК	24	600	7
4	Товарная продукция, всего, тыс. руб.		4	010	3
5	Среднегодовое число  с.-х. работников всех р - в	5-АПК	22	010	3
6	Среднегодовое число  постоянных работников (с-х.)	5-АПК	22	010	3
7	в т.ч. трактористы – машинисты	5-АПК	22	031	3
8	Валовый доход, тыс. руб.	8-АПК	24	600-100	3
9	ИТОГО прибылей (убытков), тыс. руб.		4	140	3
10	Продано зерна, ц	9-АПК	34	740	3
11	Полная себестоимость  проданного зерна, тыс. руб.	9-АПК	34	740	4
12	Выручено от реализации зерна, тыс. руб.	9-АПК	34	740	5
13	Итого по растениеводству: полная себестоимость, тыс. руб.	9-АПК	34	990	4
14	Выручено от реализации продукции растениеводства, тыс. руб.	9-АПК	34	990	5
15	Фактически посеяно  зерна, га	9-АПК	28	010	3
16	в т.ч. озимых	9-АПК	28	020	3
17	яровых	9-АПК	28	030	3
18	зернобобовых	9-АПК	28	040	3
19	Затраты всего, тыс. руб.	9-АПК	28	010	5
20	в т.ч. оплата	9-АПК	28	010	6
21	Семена	9-АПК	28	010	7
22	Удобрения	9-АПК	28	010	8
23	Затраты на содержание основных средств, тыс. руб.	9-АПК	28	010	9
24	Валовый сбор зерна (п/д  ц)	9-АПК	29	012	13
25	Урожайность зерна, ц/га	9-АПК	29	012	14
26	Себестоимость всего, руб.	9-АПК	29	012	15
27	Себестоимость 1 ц зерна, руб.	9-АПК	29	012	16
28	Затраты труда, тыс. чел.- час.	9-АПК	29	012	17
29	Озимые валовый сбор, п/д ц	9-АПК	29	022	13
30	Яровые валовый сбор, п/д ц	9-АПК	29	032	13
31	Яровые, урожайность, ц/га	9-АПК	29	032	14
32	Зернобобовые валовый  сбор, ц п/д	9-АПК	29	042	13
33	Всего посевов	9-АПК	30	320	3
34	Общая земельная площадь, га	9-АПК	33	550	3
35	в т.ч. с.-х. угодья, га	9-АПК	33	560	3
36	из них пашня, га	9-АПК	33	570	3
37	сенокосы, га	9-АПК	33	580	3
38	пастбища, га	9-АПК	33	590	3
39	Всего затрат в растениеводстве, тыс. руб.	8-АПК	24	600	5
40	Всего затрат в животноводстве, тыс. руб.	8-АПК	24	600	7
41	Израсходовано зернак на фуражные цели, ц	16-АПК	43	010	1
42	Всего произведено, выращенного  скота, ц	13-АПК	38	270	4
43	Наличие тракторов, шт.	17-АПК	44	010	3