Статистика товарных запасов

 

     Таким образом, был сделан анализ товарных запасов ООО «Гемас» по товарным группам: хлебобулочные товары, кондитерские товары, морепродукты, молочная продукция, крупы, безалкогольные напитки, консервы. Почти все товары предназначены для нужд текущей реализации в ближайшем периоде, они регулярно обновляются, пополняются и расходуются. 
 

3. Политика  управления товарными запасами на предприятии

     3.1. Управление товарными запасами

          В развитых странах управление  товарными запасами базируется  на использовании мощных информационных  технологий, которые разрешают практически  каждый день наблюдать их состояние  и динамику, автоматически осуществлять размещения заказов через компьютерную сеть и пополнять запасы к оптимальному уровню. Наиболее распространены системы управления запасами, которые основаны на использовании модели EQQ, средства красной линии, двухсекторного средства и др. [7, с.55]

          Общий принцип, на котором основаны  все системы управления запасами - это взаимосвязь входных и  исходных параметров, которые указаны на рисунке 2 (приложение 2).

         Такие системы создаются для наиболее эффективного решения следующих проблем:

- реальной оценки текущего состояния запасов;

- установления необходимых сроков размещения заказов;

- определения целесообразного объема партии товаров, который заказывается;

- определения необходимого объема страховых запасов;

- оценка затрат управления запасами и средств их минимизации.

          Распространенными системами контроля уровня запасов являются системы, основанные на применении средств красной линии. Суть средств состоит в фиксации предельной границы, ниже которого уровень запасов не должен опускаться. При достижении этой границы происходит автоматическое размещение нового заказа. [7, с.59]

          Второй тип систем основан на использовании двухсекторного средства, в соответствии с которым запасы для хранения содержатся в двух секторах – рабочем и резервном. Когда запасы рабочего сектора исчерпаны, включаются два процесса – пополняется рабочий сектор за счет резервного и размещается новый заказ. [7, с.59]

 [7, с.61]

        Широкое распространение в развитых странах получил классификационный подход к управлению запасами (ABC system). Его идея состоит в использовании классификации запасов и выделении трех групп – А, В, и С, в зависимости от степени влияния данного вида запасов на возрастание товарооборота предприятия. К группе А относят запасы, реализация которых вносит наибольший вклад в объем товарооборота в денежном выражении. К этой группе относятся запасы, которые обеспечивают 70% объема реализации. Как правило, это наиболее дорогие товары, и их удельный вес в объеме запасов в натуральном выражении не превышает 10%. К группе В относят запасы среднего уровня важности, которые обеспечивают 20% объема реализации предприятия. Их удельный вес в натуральном выражении, как правило, составляет около 20%. Выбор средств управления запасами группы В должен быть основан на сопоставлении затрат на управление и экономического эффекта от их использования. Товарные запасы, реализация которых имеет незначительный вклад в объем товарооборота (порядка 10%), относят к группе С. К управлению запасами группы С нецелесообразно применять сложные количественные методы управления, так как при этом затраты на управление могут быть больше экономического эффекта от их использования. [7, с. 61]

        Принцип классификации запасов на группы по их важности для предприятия приведен в таблице 6.

Таблица 6. - Классификация запасов (АВС system)

Группы  запасов	Доля в объеме товарооборота в денежном измерении, %	Доля в объеме запасов в натуральном измерении, %	Следует ли использовать количественные методы
Группа  А	70	10	да
Группа  В	20	20	В некоторых  случаях
Группа  С	10	70	не следует

 
 
 
 

3.2.  Планирование товарных запасов

          Основными функциями управления запасами являются планирование, мотивация, организация и контроль сохранности товарных запасов. [6, с.180]

          Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения спроса покупателей – потребителей.

          На первом этапе планирования товарных запасов необходимо оценить покупательский спрос, предпочтения и платежеспособность покупателей, оценить динамику объема продаж. Затем необходимо проанализировать месторасположение покупателей и поставщиков, мощность и местонахождение складских помещений, транспортные расходы.

          Таким образом, планирование товарных запасов основывается на прогнозируемых показателях объема продаж и анализа внешних и внутренних факторов, влияющих на формирование товарных запасов.

           На основе полученной информации осуществляется разработка плана поставок товаров по ассортименту и срокам.  План поставок товаров представляет собой совокупность планово-расчетных документов, в которых определяются номенклатура поставляемых товаров, требования к ее качеству, количество и сроки поставки. Этот план является основным документом, в соответствии с которым торговая организация формирует товарные запасы. Планирование сроков – это оформление товаросопроводительных и таможенных документов, нахождение товара в пути, погрузо-разгрузочные работы, транспортировка товаров до магазина, предпродажная подготовка и пр. [6, с.183]

           Формирование ассортиментной политики товарных запасов - основная задача управления торговлей, оптимальное решение которой позволит торговой организации стимулировать покупательский спрос, привлечь и удержать покупателя. Особенно остро встает ассортиментный вопрос в организациях розничной торговли, где в настоящее время уровень конкуренции достаточно высок. Ассортимент товаров основывается, прежде всего, на предпочтениях покупателя, а также психологических и поведенческих характеристик покупателя, поэтому первым этапом планирования ассортимента является тщательный анализ всех влияющих на покупательский спрос факторов. Например, одними из направлений увеличения розничного товарооборота в области ассортиментной политики является сочетание следующих направлений и принципов:  принцип покупки «все в одном магазине»; принцип разнообразия видов одной группы товаров, сочетание таких видов товаров как продукты питания и промышленные товары первой необходимости; наличие сопутствующих товаров, например пресса, открытки и т.д.

          Залогом успеха является совокупность не только ассортиментных характеристик товаров, но и механизм ценообразования, реклама, а самое главное качество обслуживания и разнообразие сопутствующих сервисных услуг от заказов на определенные виды товаров до доставки товаров «на дом» покупателю.

           Таким образом, товарные запасы являются основополагающими элементами управления торговой деятельности. От эффективности управления товарными запасами напрямую зависят результаты торговой деятельности, показатели товарооборота и рентабельности. Задача управления запасами заключается в том, чтобы применительно к конкретной хозяйственной ситуации найти оптимальное решение по объему и срокам запасов, чтобы своевременно и в необходимом размере удовлетворить имеющиеся потребности и при этом обеспечить минимальные издержки на хранение и поставку ресурсов.  
 
 
 
 
 
 

Заключение

          В ходе выполнения работы были рассмотрены и проанализированы товарные запасы. Были выполнены все задачи: рассмотрены основные понятия, дана характеристика торгового предприятия, проведен анализ всех показателей товарных запасов. В заключение можно сделать несколько общих выводов.

          На уровне фирм запасы относятся к числу объектов, которые требуют больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия. Главная цель предприятия заключается в получении доходов от торгово-закупочной деятельности, направленных на решение социально-экономических интересов трудового коллектива, а также на материальное стимулирование.

          В рамках работы исследование проводилось на примере ООО «Гемас», основным видом деятельности которого является торговля безалкогольными напитками, продовольственными продуктами и создание сети магазинов.

           При анализе товарных запасов ООО «Гемас» за 2008- 2009 годы можно увидеть, что в 2009 году увеличен товарооборот на 159,995 тыс.руб.; скорость товарного обращения увеличилась на 1,3 раза, а время товарного обращения не изменилось, т.е. период времени, за который полностью обновился товарный запас не изменился и на 1,3 раза больше осуществлялась закупка.

В 2009 году по сравнению с 2008 годом при увеличении товарооборота на 159,995 тыс.руб. средние товарные запасы уменьшились на 0,5 тыс. руб. (незначительно).

При анализе  структуры товарооборота товарооборачиваемость за 2008 год и за 2009 год примерно одинакова, значит, предприятие работает стабильно, у него достаточный размер товарных запасов, обеспечивающий нормальный процесс товарного обращения.

         Таким образом, товарные запасы являются важным элементом ресурсного потенциала торгового предприятия. Товарные запасы призваны обеспечить непрерывность процесса обращения товаров. Также они позволяют обеспечить регулярное потребление товара, даже если его производство нерегулярно. Наличие товарного запаса препятствует созданию неблагоприятного положения, вызванного необходимостью делать частые закупки.

         Все вышеизложенное говорит о  том, что товарный запас является регулятором между поставками и потреблением, которые осуществляются в разном ритме. Он служит гарантией непрерывности товарного обращения при появлении случайных или непредвиденных факторов, таких как изменение покупательского спроса, нарушение сроков поставок товаров, отсутствие денежных средств для пополнения товарного запаса и других.

         Рациональное управление товарными потоками выступает одной из важных подсистем в системе коммерческой деятельности и во многом определяет размер товарных запасов, скорость их обращения и тем самым влияет на конечные финансовые результаты деятельности фирмы, обеспечивая стабильность ее функционирования в условиях рынка. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы

Учебные пособия.

1. Альбеков А.У.  Экономика коммерческой организации. – М.: Феникс, 2009 – 448 с.

2. Башкатов Б.И.  Социально-экономическая статистика. – М.: Юнити-Дана, 2007 – 707 с.

3. Бочаров В.В.  Финансовый анализ. – Изд.: Питер, 2009 – 240 с.

4. Бухонова С.М., Дорошенко Ю.А., Бендерская О.Б.  Комплексная методика анализа финансовой устойчивости предприятия//Экономический анализ: теория и практика. – М., 2008 – 736 с.

5. Гусаров В.М.  Статистика. – М.: Юнити-Дана, 2008 –  463 с.

6. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. – М.: Новое знание, 2008 – 356 с.

7. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли. – М.: Маркетинг, 2008 – 240 с.

8. Сербник Б.В. Экономика торговли предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2010 – 136 с.

9. Щедрин Н.И. Статистика торговли. – М., 2008 – 378 с. 

Периодические издания.

1. Акулич В.В.  Оценка розничного товарооборота//Планово-экономический отдел. – 2009. №2 – С. 61-66.

2. Железнова  В.В. Торговое дело//Основы коммерческой деятельности. – 2009. №13 – С. 39-45.

3. Железнова  В.В. Торговое дело//Анализ финансового состояния предприятия. – 2009. №9 – С. 18-22.

4. Ковалева Н.В.  Прогнозирование реализации товаров  на торговом предприятии//Бухгалтерский учет и анализ. – 2008. №1 – С. 26-29.

5. Ничипор Д.Н.  Рациональные товарные запасы  в розничной и оптовой торговле//Планово-экономический отдел. – 2009. №10 – С. 14-17.

6. Ничипор Д.Н.  Анализ розничного товарооборота//Планово-экономический  отдел. – 2009. №12 – С. 53-57.

7. Раицкий К.А. Анализ товарных запасов в торговле//Финансы и статистика. – 2010.№15 – С.23-28. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложения

Приложение  1. Показатели финансовой деятельности ООО «Гемас»

Показатели	2008 год		2009 год			Отклонение
	сумма, руб.	В % к т/о	сумма, руб.	в % к т/о		Сумма, руб.	%
Товарооборот, тыс. руб.	3929,176		4089,171			159,995	30,9
Себестоимость	7728469	65	10337149		67	2608680	33,8
Валовой доход	4112404	35	5172117		33	1059713	25,8
Издержки  обращения	3579565	30	3326514		21	-253051	-7,1
Прибыль	532839	4,5	1845603		11,9	1312764	246,4
Рентабельность, %	4,5		11,9				7,4