Статистическое изучение потребления населением товаров и услуг

При таком подходе обеспечивается, например, возможность оценки объемов среднего душевого потребления отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров. Характеристики их потребительских свойств и качественных параметров, измерения калорийности пищевых рационов и др. Но основная ценность натуральных показателей потребления определяется их использованием для формирования наиболее важного индикатора потребления населения и уровня жизни в целом – потребительского бюджета, формируемого на основе потребительской корзины. [4, с.301]

В статистике используют следующие показатели расходов и потребления населения: потребительские расходы населения, фактическое конечное потребление домашних хозяйств, расходы на конечное потребление домашних хозяйств, коэффициент удовлетворения потребностей в i-ом товаре, коэффициент удовлетворения потребностей населения по всем потребительским товарам и услугам, индивидуальный индекс объема потребления отдельных продуктов, индивидуальный индекс среднедушевого потребления, общий индекс физического объема потребления, общий индекс потребления на душу населения, коэффициент эластичности потребления от изменения дохода и т.д. [5, с.246]

Комплекс статистических показателей  потребления, выраженных в натуральных  единицах, включает характеристики годового объема потребления на душу населения основных видов продуктов питания, предметов личного и семейного пользования, а также различного рода услуг. Определяется наличие предметов длительного пользования (автомобилей, телефонных аппаратов, телевизоров, стиральных машин и др.) в расчете на 100 домохозяйств. Соответствующие данные исчисляются на федеральном и региональном уровнях, проводятся межстрановые и динамические сопоставления, то позволяет углубленно и конкретно оценивать уровень жизни населения.

Основным методическим инструментом при таком анализе является метод  группировок в сочетании с  расчетом относительных величин, средних  величин, показателей вариации, характеристик  связи.

Одной из интегральных оценок уровня потребления продуктов питания  является характеристика калорийности среднесуточного рациона в расчете  на одного человека. Однако, по утверждению  специалистов, использование только этого показателя недостаточно для  оценки качества питания, так как  не менее важен фактор сбалансированности структуры питания. [4, с.303]

Сложность и многогранность категории  потребления населения находит  свое выражение в весьма разнообразной  информации, характеризующей потребление  в различных аспектах, начиная  с системы национального счетоводства (или баланса народного хозяйства), баланса ресурсов и использования сельскохозяйственных продуктов, статистики розничного товарооборота и объема реализованных населению услуг и заканчивая статистикой бюджетов домашних хозяйств и обследованиями бюджета времени.

На макроуровне в СНГ для  характеристики использования валового располагаемого дохода на цели потребления  используется агрегированный показатель «фактическое конечное потребление домашних хозяйств», который складывается из стоимости всех товаров и услуг, приобретенных домашними хозяйствами — резидентами для индивидуального потребления, независимо от источника финансирования и стоимости коллективных услуг, предоставленных учреждениями государственного управления обществу в целом. Для домашних хозяйств оно включает их расходы на покупку потребительских товаров и услуг и стоимость индивидуальных товаров и услуг, бесплатно полученных домашними хозяйствами от органов государственного управления и некоммерческих организаций, обслуживающих домашние хозяйства, в качестве социальных трансфертов в натуральной форме.

Изучение сферы потребления  основывается прежде всего на анализе  личного потребления, т.е. денежных расходов населения на приобретение товаров и услуг, — затрат населения  на покупку продуктов питания, одежды, обуви, тканей, предметов культурно-бытового назначения, топлива, электроэнергии; на оплату услуг общественного транспорта, жилищно-коммунального хозяйства, бытовой  сферы и т.д.

В то же время характеристика потребления  была бы неполной, если бы не учитывались  социальные трансферты в натуральной  форме, получаемые населением для личного  потребления бесплатно от бюджетных  организаций здравоохранения, социального  обеспечения, образования, культуры и  искусства, а также от некоммерческих организаций. Это бесплатная медицинская  помощь и бесплатное общее и профессиональное образование, помощь в натуральной форме многодетным и неполноценным семьям, инвалидам и другим слабозащищенным группам населения (бесплатные или с частичной оплатой лекарства; бесплатные школьные завтраки, предметы одежды и обуви; бесплатный проезд на общественном транспорте; льготы по оплате жилищно-коммунальных и других услуг и т.д.).

Для отдельных групп населения  такие социальные трансферты в натуральной  форме могут быть основными источниками, обеспечивающими определенный уровень  потребления.

Интегральный показатель фактического конечного потребления домашних хозяйств дает представление на макроуровне  об общем объеме потребления, которое  является важнейшей характеристикой  уровня жизни населения, а составляющие этого показателя — об источниках получения материальных благ и услуг.

Следует отметить, что показатель фактического конечного потребления  домашних хозяйств СНС имеет много  общего с показателем общего объема потребления населением материальных благ и услуг, который до недавнего  времени рассчитывался в балансе  народного хозяйства и применялся для интегральной оценки уровня жизни  населения.

Для оценки динамики показателей фактического конечного потребления домашних хозяйств за определенный период может  оказаться недостаточным его  исчисление в текущих ценах. Например, в условиях инфляции временное сравнение  объемов фактического конечного  потребления производится в сопоставимых ценах, для чего расходы населения  корректируются на соответствующие  индексы потребительских цен, а  указанные выше натуральные социальные трансферты, предоставляемые на бесплатной основе, пересчитываются с учетом соответствующих отраслевых дифляторов.

Однако изучение сферы потребления  не ограничивается приведенным выше макропоказателем фактического конечного потребления домашних хозяйств.

На объем и структуру потребления  оказывает влияние большое число  факторов. С одной стороны, это  масштабы и темпы производства, появление  новых товаров и услуг. С другой стороны, — механизм распределения  произведенных благ и услуг, динамика стоимости жизни, появление новых  потребностей, материальные возможности  удовлетворения потребностей в отдельных  социально-демографических группах. Поэтому статистическое наблюдение должно выявлять не только общие черты, но и новые тенденции в процессе личного потребления, особенности потребления в различных группах.

Показатели личного потребления в социально-экономической статистике разрабатываются в стоимостном и натуральном выражении по группам предметов потребления с выделением источников получения благ и услуг.

К числу стоимостных показателей  личного потребления при статистическом наблюдении относят потребительские расходы населения, а именно: их уровень, структура и динамика. Общая сумма и динамика потребительских расходов в текущих и сопоставимых ценах, их доля в денежных и совокупных доходах населения (домашних хозяйств, семей) характеризуют, с одной стороны, покупательские возможности населения, с другой стороны, — возможности потребительского рынка в части удовлетворения платежеспособного спроса. В связи с этим стоимостные показатели личного потребления изучаются в их взаимосвязи с доходами и потребительскими ценами в разрезе отдельных социально-демографических групп населения, типов семей (домашних хозяйств) и т.д.

При анализе показателей личного  потребления в разрезе территорий учитывается влияние на структуру  потребления природно-климатических  факторов, национальных особенностей и культурных традиций. Типичным, например, является раздельное изучение потребления  городского и сельского населения, населения больших и малых  городов, проживающих в районах  Крайнего Севера, в городах-столицах и т.д.

Уровень общих потребительских  расходов, а также затраты по отдельным  группам товаров и услуг исчисляются, как правило, в среднем на душу населения, на одно или сто домашних хозяйств.

Структура личного потребления  характеризуется направлениями  затрат домашних хозяйств, при этом расходы четко разграничиваются на приобретение материальных благ, с  одной стороны, и услуг — с  другой. При анализе потребления  материальных благ последние разделяются  на две большие группы: продовольственные и непродовольственные товары, а продовольственные — на продукты питания и алкогольные напитки.

С позиции уровня жизни населения  приоритетным являются направления  анализа в части затрат на удовлетворение первоочередных потребностей населения, к которым относятся питание, одежда, обувь, жилище.

Расходы семейного бюджета на питание  являются социальным индикатором материального  положения населения, потому что  от их величины во многом зависит формирование структуры остальной части семейного  бюджета, в том числе тех его  статей, которые характеризуют более  высокую ступень уровня жизни.

Анализ структуры потребительских  расходов не ограничивается среднестатистическими  показателями. Одной из важных задач  изучения является установление различий в уровне и структуре потребления  в домашних хозяйствах (семьях) с  высокими и низкими среднедушевыми доходами и особенно в крайних  по уровню материальной обеспеченности группах населения (домашних хозяйствах). В этих целях полученные на основе обследования бюджетов домашних хозяйств данные ранжируются по признаку среднедушевого (денежного, совокупного) дохода, устанавливаются  соответствующие размеры потребительских  расходов и особенности их структуры. Неравенство в потреблении оценивается  аналогично оценке неравенства в  распределении доходов. Чаще всего  рассматриваются различия в потреблении  нижней и верхней децильных групп, т.е. по 10% обследованного населения с минимальными и максимальными доходами. [3, с.276]

§3. Статистические методы, применяемые в изучении потребления населения. Выборочное обследование бюджетов семей (домашних хозяйств).

В отечественной статистике сведения о потребительских расходах населения  собираются с помощью выборочных обследований бюджетов семей (домашних хозяйств). Эти обследования проводятся органами государственной статистики ежегодно в соответствии с Федеральной  программой статистических работ с  охватом около 50 тыс. домашних хозяйств. Основой обследования домашних хозяйств являются дневниковые записи, которые  ведутся по методике, утверждаемой органами государственной статистики.

Выборочная совокупность домашних хозяйств формируется на основе следующих  группировочных признаков:

• размер домашнего хозяйства;
• принадлежность жилого помещения и его тип;
• наличие в пользовании земельного участка;
• возраст, пол, уровень образования, национальность членов домашнего хозяйства;
• источники средств существования.

Учетный период обследования отдельно взятого домохозяйства охватывает квартал. Каждое из обследуемых домашних хозяйств ведет в течение двух недель в квартал ежедневные дневниковые  записи, которые представляют собой  подробный учет денежных средств, затраченных  на покупку продуктов питания, непродовольственных  товаров и оплату услуг. В дневниковых  записях фиксируется также количество потребленных продуктов питания  за счет поступлений продукции собственною производства, безвозмездной помощи из других источников, а также расходы на питание вне дома.

Между двумя очередными дневниковыми обследованиями члены домашнего  хозяйства ведут журнальные записи, фиксирующие покупки непродовольственных  товаров и расходы на оплату услуг. Эти записи проводятся в течение  двух недель до и после двухнедельных  дневниковых записей и в течение полного месяца, в котором дневниковые обследования не проводились.

Дополнительные сведения собираются органами государственной статистики путем проведения специальных квартальных  и годовых опросов домашних хозяйств. В ходе опросов устанавливают  уровень образования; основное и  дополнительные занятия членов домашнего  хозяйства; вид получаемых ими дотаций  и льгот, специальных пособий  и компенсаций; получают сведения о  жилищных условиях, наличии в домохозяйствах предметов длительного пользования, обороте скота в личных подсобных  хозяйствах.

Полученные таким образом сведения позволяют осуществлять разработку показателей потребления по большому числу группировочных признаков, характеризующих домашние хозяйства и их членов в различных аспектах. [3, с.284]

Для комплексной оценки режима потребления товаров и услуг  в статистической науке сформирован  специальный метод, именуемый потребительской корзиной. Об исключительной значимости данного метода свидетельствует то, что потребительская корзина утверждается для населения РФ в целом федеральным законом РФ не реже одного раза в 5 лет. Объем и состав потребительской корзины законодательно дифференцированы по основным социально-демографическим группам населения (трудоспособное население, пенсионеры, дети). На основе этих данных формируются потребительские корзины по более детальным демографическим группа с учетом пола и возраста раздельно для ряда природно-географических зон страны. Целевое назначение потребительской корзины – формирование на ее основе потребительского бюджета и прожиточного минимума. Потребительская корзина включает измеренные в натуральных единицах следующие структурные элементы: продукты питания (продовольственную корзину), непродовольственные товары и услуги. [4, с.303]