Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Октября 2011 в 23:25, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы - провести экономико-статистический анализ производства мяса в Зуевском и Оричевском районах Кировской области, выявить неиспользованные резервы и разработать предложения по повышению эффективности производства.
В соответствии с поставленными целями ставятся следующие задачи:
- дать экономическую характеристику деятельности предприятий;
- обосновать объем и оценить параметры и характер распределения единиц совокупности;
- провести экономико-статистический анализ влияния факторов на результаты производства.

Содержание работы

Введение …………………………………………………………………………… 3
Экономическая характеристика изучаемого объекта ……………………….. 4
Экономические показатели условий и результатов деятельности с.-х. предприятий ……………………………………………………………………… 4
Статистическая оценка систем показателей, используемых в исследовании……………………………………………………………………......8
Обоснование объема и оценка параметров статистической совокупности .. 11
Обоснование объема выборочной совокупности …………………………11
Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности……………………………………………………………………... 12
Экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления …………………………………………………….……….. 19
Метод статистических группировок …………………………………….. 19
Дисперсионный анализ …………………………………………………… 28
Корелляционно-регрессионный анализ …………………………………. 31
Заключение ………………………………………………………………………. 35
Список литературы ……………………………………………………………… 37
Приложения ……………………………………………………………………… 38

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая по статистике по КРС.doc

— 972.00 Кб (Скачать файл)

     5) Определим сводные данные по  группам, которые представим в таблице 12. 

Таблица 12 – Сводные данные по группам

Группы  предприятий по среднесуточному приросту, г Число

предприятий

 
Затраты на производство мыса КРС, тыс.руб.
Выращивание и откорм, ц Выручено от продажи мяса КРС, тыс.руб. Полная себестоимость проданной продукции, тыс.руб. Количество реализованной продукции, ц
259-404 6 15427 3697 10081 11810 4614
404-549 11 51943 16834 31699 35573 15776
549-694 9 59267 23563 46402 42611 21291
Итого 26 126637 44094 88182 89994 41681
 

     6) На основе полученных сводных данных определяем относительные и средние показатели по каждой группе и по совокупности (таблица 13).  

Таблица 13 –  Влияние факторов на себестоимость 1 ц прироста

Группы  предприятий по среднесуточному приросту, г Число

предприятий

В среднем по группам
Среднесуточный прирост, г Себестоимость 1 ц прироста, руб. Окупаемость затрат, руб. Уровень товарности, ц
До 404 6 320 4173 1,25 0,85
От 404 до 549 11 481 3086 0,94 0,89
Свыше 549 9 613 2515 0,9 1,09
итого 26 490 2872 0,95 0,98
 

     Сравнение показателей по группам позволяет сделать вывод о том, что с ростом  среднесуточного прироста себестоимость 1 ц прироста падает.

     Так во второй группе предприятий среднесуточный прирост больше, чем в первой на 481-320=161г, или на 33,5%. При этом себестоимость 1 ц прироста во второй группе меньше на 4173-3086=1087., или на 26%, т.е. увеличение среднесуточного прироста от первой ко второй группе на каждые 100 г приводит к увеличению себестоимости 1 ц прироста на (1087/161)*100=675,2 руб.

     Рост  уровня среднесуточного прироста в третьей группе по сравнению со второй  на 132 г, или на 27,4%, приводит к уменьшению себестоимости 1 ц прироста на 571 руб., или 18,5%, а на каждые 100 г 432,6 руб. Последующее снижение себестоимости 1 ц прироста с сохранением увеличения темпа среднесуточного прироста позволяет предположить о целесообразности дальнейшего увеличения среднесуточного прироста.

     Минимальный уровень себестоимости 1 ц прироста в 9 предприятиях третьей группы вызван влиянием не только интенсивности производства, но рядом других факторов. Так, для данных предприятий окупаемость затрат ниже на 4,25% и на 28% по сравнению со второй и первой группами. 

     3-я  группировка.

     1) В качестве факторного (группировочного)  признака выберем себестоимость 1 ц прироста (руб.).

     2) Построим ранжированный ряд по группировочному признаку (руб.):  1634; 1734; 1985; 2428; 2457; 2549; 2608; 2713; 2931; 2937; 3003; 3107; 3121; 3154; 3169; 3192; 3563; 3627; 3662; 3721; 3824; 3992; 4449; 4909; 5535; 5960.

     Изобразим ряд графически: 
 
 
 
 
 
 
 
 

       

Рисунок 4 – Огива  распределения предприятий по себестоимости 1 ц прироста 

     3) Определим величину интервала:

     

      4) Определим границы интервалов  и число предприятий в них:

1634+3076=4710 (руб.) - 11 предприятий;

3076-4518=7594 (руб.) – 12 предприятий;

4518-5960=10478 (руб). - 3 предприятия.

     5) Определим сводные данные по  группам, которые представим в  таблице 14. 

Таблица 14 – Сводные данные по группам

Группы  предприятий по себестоимости 1 ц прироста, руб. Число

предприятий

Количество продукции, ц Выручка от продажи мяса, тыс. руб. Полная себестоимость проданной продукции, руб. Прибыль (убыток) от продажи мяса КРС, руб.
1634-3076 11 21250 44014 36961 7053
3076-4518 12 17831 38177 45652 -7475
4518-5960 3 2600 5991 7381 -1390
Итого 26 41681 88182 89994 -1812
 

     6) На основе полученных сводных  данных определяем относительные  и средние показатели по каждой  группе и по совокупности (таблица 15).  

Таблица 15 –  Влияние факторов на окупаемость  затрат

Группы  предприятий по себестоимости 1 ц прироста, руб. Число

предприятий

В среднем  по группам
Себестоимость 1 ц прироста, руб. Окупаемость затрат, руб. Цена реализации 1 ц, руб. Уровень рентабельности, %
1634-3076 11 2453 1,19 2071 16
3076-4518 12 3548 0,84 2141 -19,6
4518-5960 3 5468 0,81 2304 -23,2
Итого 26 3306 0,98 2116 -2,1
 

     Сравнение показателей по группам позволяет  сделать вывод о том, что с  ростом  себестоимости 1 ц прироста окупаемость затрат падает.

     Так во второй группе предприятий себестоимость 1 ц прироста больше, чем в первой на 3548-2453=1095руб., или на 44,6%. При этом окупаемость затрат во второй группе ниже на 0,84-1,19=0,35 руб., или на 29,4%, т.е. увеличение себестоимости 1 ц прироста от первой ко второй группе на каждые 100 руб. приводит к падению окупаемости затрат на (0,35/1095)*100=0,03 руб.

     Рост  себестоимости 1 ц прироста в третьей  группе по сравнению со второй  на 1920 руб., или на 54,1%, приводит к падению на 0,33 руб., или 3,6%, а на каждые 100 руб. – 0,02 руб. Последующее снижение окупаемости затрат вызывает сомнение в целесообразности дальнейшего увеличения себестоимости 1 ц прироста. Для повышения окупаемости затрат нужно снизить себестоимость 1 ц прироста.

     Минимальный уровень окупаемости затрат в 3 предприятиях третьей группы вызван влиянием не только высокой себестоимости 1 ц, но и рядом других факторов. Так, для данных предприятий цена реализации выше на 11,3% и на 7,6% по сравнению со средней ценой в первой и во второй группах. 
 
 
 

3.2 Дисперсионный анализ 

     Для оценки существенности различия между  группами по величине какого-либо признака будем использовать критерий Фишера (F-критерий), фактическое значение которого определяется по формуле:

где  - межгрупповая дисперсия;

     - остаточная дисперсия.

где  - средняя групповая;

     - средняя общая;

    m - число групп;

    n - число вариантов в группе.

     Определим по первой группировке, используя данные таблицы 11.

где  - общая вариация;

     - межгрупповая вариация ( =5867)

    N - общее число вариантов (N=23).

    Общую вариацию определяем по формуле:

где  - варианты;

     - общая средняя (из таблицы  11) =475г.

    Для определения общей вариации среднесуточного прироста будем использовать все варианты исходной совокупности (г):

497; 463; 452; 324; 484; 640; 412; 259; 459; 646; 601; 577; 602; 509; 694; 351; 322; 546; 557; 492; 578; 626; 476; 498; 392; 272

;

.

    Фактическое значение F-критерия сравниваем с табличным, которое определяем при заданном уровне значимости (0,05) и числе степеней свободы для межгрупповой ( ) и остаточной ( ) дисперсии.

.

       при  =2 и =20 составило 3,49.

     Т.к. < , свидетельствует о том, что различие между группами обусловлено влиянием случайных факторов.

     Величина  эмпирического коэффициента детерминации, равная

 показывает, что на 2.06% вариация среднесуточного прироста объясняется влиянием затрат на 1 голову КРС. 

     Определим по второй группировке, используя данные таблицы 13.

       =11806403;

      N=26;

      из  таблицы 13 =2872руб.

    Для определения общей вариации себестоимости 1 ц прироста будем использовать все варианты исходной совокупности (руб.):

3154; 3563; 3292; 2931; 1985; 1734; 3003; 5960; 2457; 1634; 2428; 2608; 3107; 3662; 3121; 4909; 3824; 3169; 2937; 4449; 2549; 3721; 3992; 3627; 2713; 5535.

;

.

    Фактическое значение F-критерия сравниваем с табличным, которое определяем при заданном уровне значимости (0,05) и числе степеней свободы для межгрупповой ( ) и остаточной ( )дисперсии.

.

       при  =2 и =23 составило 3,4.

     Т.к. > , свидетельствует о существенном различии между группами, а также влияние среднесуточного прироста на себестоимость 1ц прироста следует признать существенным.

Информация о работе Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота