Характеристика процессов утомления и восстановления в спорте

Рис.9. Пирамида спортивного питания (по С.Н. Португалову, 2001)

Говоря о питьевом режиме юных хоккеистов, необходимо сказать, что глюкоза, «поступившая» в организм спортсмена непосредственно во время тренировки или игры, задействуется им непосредственно в качестве источника энергии, сберегая собственные ресурсы организма. Та же глюкоза, «введенная» в организм после тренировки или игры, будет служить уже преимущественно источником для восстановления в печени и мышцах использованного ранее во время работы запаса гликогена. Превышение функционального запроса организма в углеводах будет приводить, с одной стороны, к напряжению работы поджелудочной железы и может стать причиной инсулинодефицитных состояний, а с другой стороны - интенсифицировать липидный обмен в сторону накопления жирового «балласта».

Белковые препараты, «введенные» в организм в катаболическую фазу обмена, будут использованы организмом не как строительные, а как энергодающие вещества. В связи с этим спортсмены, употребляющие белковые препараты во время или сразу после тренировки, мало того, что не достигают желаемого эффекта (обеспечения организма белками), но и по выражению С. Н. Португалова «топят печь дровами из карельской березы», перегружая при этом собственный пищеварительный тракт и организм в целом, поскольку «утилизация» белка до энергодающих соединений требует значительных затрат энергии уже со стороны самого организма. Если же организм по каким-либо причинам не справился с «поступившим» в его пищеварительную систему белком, последний начинает разлагаться в кишечнике, образуя токсические соединения, которые, поражая, в том числе, стенки тонкого и толстого кишечника, всасываются и попадают по системе воротной вены в печень, нарушая функционирование последней, что затем уже негативно влияет на все виды обмена и уровень работоспособности организма.

Жиры - неотъемлемый компонент питания спортсмена - также необходимы для нормального течения обменных процессов в организме. Однако превышение их «дозы» в питании спортсменов оправдано лишь в том случае, если спортсмен, не имея проблем с желчевыводящей системой, параллельно использует в своей «фармакологической» подготовке препараты, способствующие их усвоению и затем мобилизации в качестве энергодающего субстрата. Употребление основных (с пищей) и дополнительных .(в виде пищевых добавок) насыщенных и ненасыщенных липидов также должно быть регламентировано по времени в соответствии с гетерохронией протекания в организме спортсмена различных видов обменных процессов.

Потребности нормально функционирующего организма в витаминах и минеральных веществах удовлетворить, пожалуй, наиболее просто - на сегодняшний день фармацевтическая промышленность мира предлагает  потребителю огромное количество в большей или меньшей степени сбалансированных витамино-минеральных комплексов. Следует лишь реально представлять себе, что интенсивно работающий организм хоккеиста (а тем более - растущий организм юного хоккеиста) даже при идеально «построенном» питании нуждается в дополнительных порциях витаминов и минеральных веществ. Гораздо сложнее разобраться в потребностях организма в витаминах при наличии у спортсмена какой-либо хронической патологии. Тот же хронический гастрит у спортсмена может являться причиной дефицита в его организме витаминов группы «В». Во всех подобных случаях проблему восполнения дефицита тех или иных витаминов в организме хоккеиста должен решать уже исключительно спортивный врач.

Ускорение процессов восстановления с использованием средств и методов, заимствованных из арсенала клинической медицины, является уже прерогативой профессионала в области спортивной медицины, тем более, что коррекция функциональных состояний спортсмена должна быть строго индивидуальна и основываться, прежде всего, на оценке динамики его исходного состояния. К сожалению, уровень профессионализма врачей, работающих в хоккейных клубах, крайне невысок, поэтому в чем-то можно согласиться с хоккейными тренерами, оберегающими своих подопечных от, например, «фармакологической» подготовки – безграмотное использование тех или иных препаратов может не только не привести к ускорению процессов восстановления и повышению работоспособности хоккеистов, но и навредить их здоровью. Следует еще учесть и тот факт, что спортивные фармакологи, как и большинство ученых, работающих по различным направлениям спортивной науки, сегодня не владеют знаниями по системной физиологии, без которых невозможно прогнозировать результат использования тех или иных фармакологических комплексов, а значит и реально «строить» эффективные фармакологические программы для спортсменов.

Ускорение процессов восстановления с использованием средств и методов, заимствованных из арсенала клинической медицины, является уже прерогативой профессионала в области спортивной медицины, тем более, что коррекция функциональных состояний спортсмена должна быть строго индивидуальна и основываться, прежде всего, на оценке динамики его исходного состояния. К сожалению, уровень профессионализма врачей, работающих в хоккейных клубах, крайне невысок, поэтому в чем-то можно согласиться с хоккейными тренерами, оберегающими своих подопечных от, например, «фармакологической» подготовки – безграмотное использование тех или иных препаратов может не только не привести к ускорению процессов восстановления и повышению работоспособности хоккеистов, но и навредить их здоровью. Следует еще учесть и тот факт, что спортивные фармакологи, как и большинство ученых, работающих по различным направлениям спортивной науки, сегодня не владеют знаниями по системной физиологии, без которых невозможно прогнозировать результат использования тех или иных фармакологических комплексов, а значит и реально «строить» эффективные фармакологические программы для спортсменов.

К слову — сегодня пытаться решать проблемы восстановления и повышения работоспособности спортсменов исключительно фармакологическими средствами и при этом, как правило, не соблюдая принципа комплексности - элементарно безграмотно. Но даже построение «полноценных» фармакологических комплексов может не приводить к желаемому (а то и приводить к отрицательному!) эффекту – в связи с тем, что организм ввиду своих физиологических особенностей зачастую просто не в состоянии «освоить» все компоненты предлагаемого ему комплекса. С другой стороны, введение единичных препаратов (что спортивные врачи делают сплошь и рядом!), ускоряющих биохимическую реакцию на каком-то одном участке цепи, бессмысленно вследствие вступления в действие закона субстрат-продукт ингибирования. Препараты же, обладающие «центральным» действием и ускоряющие течение реакций в целых биохимических цепях, давно уже внесены в разряд допингов. В этой ситуации спортивным врачам и тренерам хоккейных команд стоило бы прислушаться к советам специалистов и обратиться к уже проверенным на практике в других видах спорта многочисленным разработкам отечественных ученых. В частности, на протяжении последних лет в специализированной литературе с достаточной регулярностью появляются сообщения различных авторских коллективов о возможности использования низкоэнергетического лазерного излучения в качестве средства повышения работоспособности спортсменов. Однако проблема состоит не в том, чтобы просто использовать в практике спорта некие новые методы восстановления и повышения работоспособности. Необходимо создание эффективных методик, обеспечивающих позитивный результат спортивно-педагогических мероприятий.   Опыт   показывает,   что  только   знание   и   использование реально  работающих  законов  физиологии обеспечивает успех в достижении стоящих перед тренером и спортивным врачом целей.

Психологические        методы        и        средства        восстановления работоспособности  после тренировочных  и  соревновательных  нагрузок сегодня рекламируются достаточно широко. Считается,  что в процессе подготовки    спортсменов    могут    быть    использованы    разнообразные средства психологического воздействия на его организм - это может быть внушенный сон, психогенная мышечная релаксация, психорегулируюицая тренировка,   аутогенная  тренировка  и  проч.   Но   нужно  отметить,   что современная   психология   оторвана   от   физиологических   реалий   и   не исключено - от реалий  вообще.  В частности    одна    из    проблем    современной    психологии    -    низкая чувствительность   используемых,   в   том   числе   и   в   спорте,   методов психодиагностики, в связи с чем психолог просто не в состоянии реально оценить     нюансов     в     изменении     психоэмоционального     состояния спортсмена, что особенно важно для игровых видов спорта, к коим относится  и  хоккей.   В  любом   случае  тренеру  следует  помнить,   что «...отношение между  активацией  и эффективностью поведения  может быть описано с помощью перевернутой U-образной кривой. В связи со сказанным: не следует пытаться ввести хоккеиста перед тренировкой или игрой  в состояние гипервозбуждения, помня, что в этом состоянии     нарушаются     двигательные     стереотипы,     приобретенные спортсменом   в   процессе   предшествующих   тренировок,   а  длительное пребывание   в   состоянии   чрезмерно   высокого   возбуждения   истощает резервы нейрогуморальной системы организма, значительно снижая его работоспособность    и    провоцируя    обострение    имеющихся    в    нем хронических и возникновение новых патологических процессов.

В заключение необходимо сказать, что данная работа ни в коей мере не рассчитана на раскрытие всех нюансов столь объемной проблемы, каковой является проблема восстановления и повышения работоспособности хоккеистов - для этого следовало бы написать отдельную книгу. И все же  в ней «прозвучали» практические рекомендации для широкого круга читателей, так или иначе связанных с хоккеем. Но главное - автор попытался, очертив сложность рассматриваемой проблемы, привлечь внимание к ней, прежде всего, - практических тренеров, которые, по его мнению, должны после прочтения вышеизложенного задать себе вопрос: «А все ли я сделал для того, чтобы моя команда побеждала?».

P. S. (от автора) Что толку рассуждать о «высших материях» в области восстановления и повышения спортивной работоспособности, если руководители детско-юношеских хоккейных школ сегодня не утруждаются тем, чтобы обеспечить для своих воспитанников элементарно приемлемых условий тренировок?! Сушилки большинства московских катков реально способны вместить лишь часть детской хоккейной амуниции. При этом пропитанная потом форма из-за скученности, отсутствия вентиляции и низкой температуры воздуха в самих сушилках хронически не просыхает. Ведущие фирмы мира, занимающиеся разработкой и производством хоккейной экипировки, стараясь обеспечить хоккеисту максимально комфортные условия игры, бьются за тотальное снижение веса каждого компонента его обмундирования. Но для нашей страны это не актуально! Все равно наши дети, приходя на очередную тренировку, вынуждены натягивать на себя не просохшие со вчерашнего дня, а оттого - весящие вдвое больше хоккейные доспехи. Я уже даже не говорю о том, что хоккейная форма, содержащаяся в таких условиях, разваливается за год, хотя могла бы служить два, а то и три года. И медицинский аспект проблемы: хронически непросыхающая форма - благоприятная среда для размножения патогенных бактерий и грибов, и в том числе - поэтому хронические вялотекущие респираторные заболевания неясного генеза широко распространены среди юных хоккеистов.

Да ладно бы только проблема сушилок! В воздухе помещений большинства московских катков можно обнаружить практически всю таблицу Менделеева - только кислород там придется искать очень долго. Старые, изношенные донельзя заливочные машины, дышащие на ладан системы вентиляции, наглухо закрытые окна и двери - все это обеспечивает на ледовой поляне огромную газовую камеру. Прошлой зимой я впервые за несколько лет попал на лед ДЮСШ №2 («Северная Звезда»). От смрада, источаемого заливочной машиной, я вынужден был сбежать в раздевалку. Естественно, задал вопрос тренерам хоккейной школы — «Как в таких условиях могут тренироваться дети?». Оказывается, могут. Правда, регулярно жалуются на головокружения и головные боли. Но это уже - издержки... Лишь через месяц после моих настоятельных письменных просьб, адресованных руководству школы, «экология» ледовой арены несколько улучшилась. Но форточек - для дополнительного притока свежего воздуха - никто так и не открыл. А ведь именно свежий воздух, в достаточной степени насыщенный кислородом -основное «горючее» для человеческого организма вообще и детского, растущего, в частности. И можно «забыть» об углекислом газе, активно выдыхаемом во время тренировочной работы сотнями юных хоккеистов, но нельзя забывать о том, что в составе выхлопных газов ледозаливочной машины содержатся абсолютные канцерогены. Если кабинет директора спортивной школы по десять минут через каждые полтора часа в течение рабочего дня наполнять выхлопом от двигателя внутреннего сгорания -боюсь, он справедливо сочтет это террористическим актом, направленным непосредственно против него. Но когда при его попустительстве страдают дети — это, очевидно, допустимо...