Сущность качества и управление им

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Апреля 2012 в 12:27, доклад

Краткое описание

Качество - комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. В современной литературе и практике существуют различные трактовки понятия качество. Международная организация по стандартизации определяет качество (стандарт ИСО-8402) как совокупность свойств и характеристик продукции или услуги ,которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности Требования к качеству на международном уровне определены стандартами ИСО серии 9000.

Содержимое работы - 1 файл

Управление качеством.doc

— 73.00 Кб (Скачать файл)

     Это давало информацию о том, когда кто, на каком оборудовании получал брак в прошлом.

      Однако, в этом случае решение о корректировке  принималось тогда, когда брак уже был получен. Поэтому важно было найти процедуру, которая бы накапливала информацию не только для ретроспективного исследования, но и для использования при принятии решений. Это предложение опубликовал американский статистик И. Пейдж в 1954 г. Карты, которые используются при принятии решений называются кумулятивными.

     Контрольная карта (рис. 3.5) состоит из центральной  линии, двух контрольных пределов (над  и под центральной линией) и  значений характеристики (показателя качества), нанесенных на карту для представления состояния процесса.

     В определенные периоды времени отбирают (все подряд; выборочно; периодически из непрерывного потока и т. д.) n изготовленных изделий и измеряют контролируемый параметр.

     Результаты  измерений наносят на контрольную  карту, и в зависимости от этого значения принимают решение о корректировке процесса или о продолжении процесса без корректировок.

     Сигналом  о возможной разналадке технологического процесса могут служить:

      ♦ выход точки за контрольные пределы (точка 6); (процесс вышел 
из-под контроля);

      ♦расположение группы последовательных точек около одной контрольной границы, но не выход за нее (11, 12, 13, 14), что свидетельствует о нарушении уровня настройки оборудования;

      ♦ сильное рассеяние точек (15, 16, 17, 18, 19, 20) на контрольной 
карте относительно средней линии, что свидетельствует о снижении 
точности технологического процесса.

     Выше  отмечено, что в современных условиях управление качеством во многом базируется на стандартизации. Стандартизация представляет собой нормативный способ управления. Ее воздействие на объект осуществляется путем установления норм и правил, оформленных в виде нормативного документа и имеющих юридическую силу.

     Стандарт - это нормативно-технический документ, устанавливающий основные требования к качеству продукции.

     Немаловажная  роль в управлении качеством принадлежит техническим условиям (ТУ).

     Технические условия - это нормативно-технический  документ, устанавливающий дополнительные к государственным стандартам, а при их отсутствии самостоятельные требования к качественным показателям продукции, а также приравниваемые к этому документу техническое описание, рецептура, образец-эталон. Требования, предусмотренные в техническими условиями, не могут быть ниже, чем в государственных стандартах.

     Система управления качеством продукции  базируется на комплексной стандартизации.

     Стандарты определяют порядок и методы планирования повышения качества продукции на всех этапах жизненного цикла, устанавливают требования к средствам и методам контроля и оценки качества продукции. Управление качеством продукции осуществляется на основе: государственных, международных, отраслевых стандартов и стандартов предприятий.

     Государственная стандартизация выступает средством  защиты интересов общества и конкретных потребителей и распространяется на все уровни управления. ИСО серии 9000 гарантируют потребителю право более активно воздействовать на качество продукции; обеспечивают законодательную базу, предусматривающую активную роль потребителя в процессе изготовления качественной продукции.

     ИСО 9000 используются для определения  различий и взаимосвязей между основными понятиями в области качества и как представление руководящих положений по выбору и применению стандартов ИСО на системы качества, которые служат для внутреннего пользования на фирме при решении задач управления качеством ( ИСО 9004).

     В нашей стране сформировалась Государственная  система стандартизации Российской Федерации (ГСС), в которую включены пять основных стандартов?

  1. ГОСТ   Р   1.0-92   Государственная   система   стандартизации Российской Федерации. Основные положения.
  2. ГОСТ   Р   1.2-92   Государственная   система   стандартизации Российской     Федерации.     Порядок     разработки     государственных стандартов.
 
     
  1. ГОСТ Р 1.3-92 Государственная система Российской Федерации. Порядок   согласования,    утверждения    и   регистрации   технических условий.
  2. ГОСТ Р 1.4-92 Государственная система Российской Федерации. Стандарты предприятия. Общие положения.
  3. ГОСТ Р 1.5-92 Государственная система Российской Федерации. Общее    требование    к    построению,    изложению,    оформлению    и содержанию стандартов.

    В России действуют  три государственных стандарта:

  1. ГОСТ 40.9001-88 "Система качества. Модель для обеспечения качества при проектировании и (или) разработке, производстве, монтаже и обслуживании".
  2. ГОСТ 40.9002.-88 "Система качества. Модель для обеспечения качества при производстве и монтаже".
  3. ГОСТ 40.9003-88 "Система качества. Модель для обеспечения качества при окончательном контроле и испытаниях".

     В Государственные стандарты Российской Федерации включены следующие положения:

      ♦требования к качеству продукции, работ, услуг, обеспечивающие безопасность для жизни, здоровья и имущества, охрану окружающей среды, обязательные требования техники безопасности и производственной санитарии;

    ♦требования совместимости и взаимозаменяемости продукции;

      ♦ методы контроля требований к качеству продукции, работ и услуг, обеспечивающих их безопасность для жизни, здоровья людей и имущества, охрану окружающей среды, совместимость и взаимозаменяемость продукции; основные    потребительские и эксплуатационные свойства продукции,  требования  к упаковке,  маркировке,  транспортировке  и хранению, утилизации;

  • положения,     обеспечивающие     техническое     единство     при разработке, производстве, эксплуатации продукции и оказании услуг, правила обеспечения качества продукции, сохранность и рациональное использование    всех    видов    ресурсов,    термины,    определения    и обозначения и другие общетехнические правила и нормы.

      Для любой фирмы важно соблюдать  установленные стандарты и поддерживать на соответствующем уровне систему качества.

  1. Квалиметрия как наука, ее роль, методы и области  практического применения

    Качество изделия  может проявляться в процессе потребления.

     Понятие качества продукта с  позиций его соответствия требованиям потребителя сложилось именно в условиях рыночной экономики.

     Идея  такого подхода к определению  качества продукции принадлежит голландскими ученым Дж. Ван Этингеру и Дж. Ситтигу. Ими разработана специальная область науки квалиметрия. Квалиметрия - наука о способах измерения и квантификации показателей качества. Квалиметрия позволяет давать количественные оценки качественным характеристикам товара. Квалиметрия исходит из того, что качество зависти от большого числа свойств рассматриваемого продукта. Для того, чтобы судить о качестве продукта недостаточно только данных о его свойствах. Нужно учитывать и условия , в которых продукт будет использован. По мнению Дж. Ван Этингера и Дж. Ситтига, качество может быть выражено цифровыми значениями, если потребитель в состоянии группировать свойства в порядке их важности. Они считали, что качество - величина измеримая и, следовательно, несоответствие продукта предъявляемым к нему требованиям может быть выражено через какую-либо постоянную меру, которой обычно являются деньги.

     Вместе с тем нельзя рассматривать качество изолированно с позиций производителя и потребителя. Без обеспечения технико-эксплуатационных, эксплуатационных и других параметров качества, записанных в технических условиях (ТУ) не может быть осуществлена сертификация продукции.

     Разнообразные физические свойства, важные для оценки качества, сконцентрированы в потребительной стоимости. Важными свойствами для оценки качества являются:

  • технический  уровень,   который   отражает   материализацию   в 
    продукции научно-технических достижений;
  • эстетический уровень,  который  характеризуется  комплексом 
    свойств, связанных с эстетическими ощущениями и взглядами;
  • эксплуатационный уровень, связанный с технической стороной 
    использования продукции (уход за изделием, ремонт и т. п.);
  • техническое качество,  предполагающее гармоничную увязку 
    предполагаемых и фактических потребительных свойств в эксплуатации 
    изделия (функциональная точность,  надежность, длительность срока 
    службы).

     Преобладающая часть современного мирового производства представлена производством товаров. Поэтому то или иное изготавливаемое изделие воплощает в себе как потребительную стоимость, так и стоимость.

     Следовательно, качество является комплексным понятием, отражающим эффективность всех сторон деятельности фирмы.


Информация о работе Сущность качества и управление им