Автор работы: Елена Камаева, 04 Сентября 2010 в 01:26, практическая работа
Стандартизация, метрология и сертификация являются инструментами обеспечения качества продукции, работ и услуг - важного аспекта многогранной коммерческой деятельности.
Введение ……………………………………………………………………… 3
Вопрос 1. Содержание соглашения о проведении согласованной политики в облас¬ти стандартизации, метрологии и сертификации и применение его при сертификации пищевой продукции стран СНГ ……………………………. 4
Вопрос 2. Аккредитация лаборатории на техническую компетенцию и неза¬висимость, их оснащенность …… 8
Вопрос 3. Термины и определения основных понятий в области стандартизации, сертификации и метрологии хлебопродуктов …………… 16
Заключение ……………………………………………………………………. 19
Список литературы …………………………………………………………… 20
Основные задачи Росгосхлебинспекции:
государственный надзор и контроль за качеством, сохранностью, рациональным использованием и безопасностью хлебопродуктов;
предотвращение поставок в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, на экологически загрязненные территории, силам обороны и государственной безопасности и приравненным к ним спецпотребителям независимо от их месторасположения, для индустрии детского питания, в города Москву и Санкт-Петербург, на экспорт, при перемещении государственного резерва и поступления по импорту хлебопродуктов качеством ниже, чем предусмотрено нормативными актами или соответствующими контрактами;
выдача поставщикам и потребителям заключений о фактическом качестве спорных партий хлебопродуктов, перемещаемых внутри страны и при внешнеторговых операциях;
разработка совместно с другими федеральными органами исполнительной власти и заинтересованными организациями предложений по формированию государственных программ, направленных на повышение качества хлебопродуктов.
Систему органов Росгосхлебинспекции составляют:
центральный аппарат на правах федерального органа исполнительной власти, осуществляющий свою деятельность в соответствии с положением, утверждаемым Правительством Российской Федерации;
федеральная лаборатория - подразделение Росгосхлебинспекции, координирующее деятельность лабораторий территориальных управлений Росгосхлебинспекции, ведущее научные разработки в области контроля качества хлебопродуктов и методов их испытаний, выполняющее анализы для определения качества спорных партий хлебопродуктов;
территориальные управления в субъектах Российской Федерации с их лабораториями, хлебоинспекционными пунктами на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях, в морских и речных портах, на железнодорожных пограничных станциях и в иных местах.
От имени Росгосхлебинспекции непосредственное осуществление государственного надзора и контроля за количеством, качеством и рациональным использованием хлебопродуктов при закупке, поставке, переработке, хранении и реализации проводится государственными хлебными инспекторами:
главным государственным хлебным инспектором Российской Федерации;
главными государственными хлебными инспекторами республик Российской Федерации, краев, областей, городов федерального значения, автономной области, автономных округов;
государственными хлебными инспекторами.
Предельную
численность работников органов Росгосхлебинспекции
определяет Правительство Российской
Федерации, а структуру - главный государственный
хлебный инспектор Российской Федерации,
являющийся одновременно руководителем
Росгосхлебинспекции.
Заключение
Итак,
переход страны к рыночной экономике с
присущей ей конкуренцией, борьбой
за доверие потребителей заставляет
специалистов коммерции шире использовать
методы и правила стандартизации, метрологии
и сертификации в своей практической
деятельности для обеспечения высокого
качества товаров, работ и услуг.
Список литературы: