Основы качества продукции. Основные понятия качества

2

Основы  качества продукции. Основные понятия  качества

    Качество - это совокупность свойств и характеристик  продукции или услуги, которые  придают им способность удовлетворять  установленные или предполагаемые потребности.

    Под продукцией или услугой понимается как результат деятельности или  процессов (материальная или нематериальная продукция), например само изделие, программа  для ЭВМ, проект, инструкция и т.п., так и деятельность или процесс, например, предоставление какой-либо услуги при сервисе или выполнение производственного  процесса. Услуга - это, по сути, такой  же вид продукции, как и само изделие. Международные стандарты ИСО, МЭК  и другие не делают между ними различий. Поскольку речь идет о промышленной продукции, под качеством будем  понимать, кроме случаев, оговоренных  особо, лишь качество продукции.

    Из  определения качества следует, что, во-первых, качество понятие динамическое: поскольку со временем потребности  могут изменяться, необходимо периодически пересматривать и требования к качеству. Во-вторых, поскольку качество - совокупность свойств, необходимы показатели для  их описания и количественные характеристики для их оценки.

Например, одна из характеристик качества автомобилей - выбросы вредных веществ, нормируемые  Директивами Европейского Сообщества и широко известные под названием  Евро. В 1983 г. это были нормы Евро-0, а с 2005 г. в Европе действуют нормы  Евро-4, существенно ужесточившие экологические  требования. В то же время, отечественная  промышленность с 2003 г. выпускает значительную часть автомобилей, соответствующих  уже отмененным в Европе нормам Евро-2, тем самым, закрывая себе доступ на европейские рынки сбыта.

    Качество  продукции - физическая категория. Оно  формируется на стадии маркетинговых  исследований и опытно-конструкторских  разработок.  

          3

    Свойство  продукции (ГОСТ 15467-79) - объективная  особенность продукции, которая  может проявляться при ее создании, эксплуатации или потреблении.

    Показатель  качества продукции (ГОСТ 15467-79) - количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления.

Последняя часть определения чрезвычайно  важна, поскольку она показывает, что нельзя требовать качества от изделия, если оно используется в  условиях, отличающихся от оговоренных в технических требованиях. Как правило, изготовитель продукции освобождается от юридической ответственности за качество продукции, если ему удалось доказать, что эксплуатация или использование продукции заказчиком происходили не в соответствии с техническими условиями на данное изделие.

В зависимости от назначения и предъявляемых  к изделию требований, качество изделия, как правило, не может быть охарактеризовано одним показателем. На практике используется система показателей. На формирование и применение системы показателей  качества оказывают влияние разнообразные  факторы: многоплановость (сложность) свойств, образующих качество изделия; уровень новизны и сложности  его конструкции; своеобразие условий  использования и восстановления свойств эксплуатируемых изделий  и т. п.

Эти факторы предопределяют номенклатуру показателей качества, особенности  их выбора и применения для конкретных условий разработки, изготовления и  использования изделия по назначению.

Принцип полноты состава предполагает, что  принятая номенклатура показателей  качества продукции будет необходимой  и достаточной для оценки с  определенной степенью точности факта  достижения требуемого уровня качества, исходя из конечного эффекта в  результате использования 

4

созданной продукции при выделенных ресурсах на ее создание, освоение и использование.

    Принцип управляемости состоит в том, что целевые функции управления процессами создания и применения продукции  необходимо выразить через такие  показатели, с помощью которых  можно планировать, учитывать, контролировать и регулировать управление качеством. Вместе с тем эти показатели должны быть совместимы с информацией о  качестве, которая передается от одного уровня управления к другому, с данной стадии жизненного цикла к следующей (от разработки - к изготовлению), и  должны поддаваться оценке на каждой из них.

    Единичный показатель качества (ГОСТ 15467-79) - показатель качества продукции, характеризующий  одно из ее свойств (например, долговечность, безотказность, производительность и  т.д.).

    Комплексный показатель качества (ГОСТ 15467-79) - показатель качества продукции, характеризующий  несколько ее свойств (например, эргономичность, т.е. приспособленность продукции  к работе в системе "человек-машина", куда входят такие свойства, как  приспособленность к управлению, считыванию сигнала, условия работы с заданной производительностью  и т.д.).

    Интегральный  показатель качества (ГОСТ 15467-79) - отношение  суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции  к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию или потребление.

Затраты на создание изделия существенно  зависят от времени его последующего выпуска, поскольку затраты на создание машины величина единовременная и при  расчете полезного эффекта она  должна уменьшиться в зависимости  от времени выпуска изделия.

Интегральный  показатель целесообразно применять  при оптимизации параметров изделия. Он становится максимальным при оптимальном  полезном эффекте и оптимальных (минимальных) затратах, т.е. увеличение

5

затрат  необходимо в том случае, когда  интегральный показатель качества увеличивается.

    Показатели  технического эффекта характеризуют  способность изделия выполнять  свои функции в заданных условиях использования по назначению (производительность, мощность, грузоподъемность и т.д.).

    Показатели  надежности - способность изделия  выполнять требуемые функции  в заданных условиях в течение  заданного периода времени.

Свойство  надежности изделия является комплексным  свойством, включающим такие свойства изделия, как безотказность, долговечность, ремонтопригодность и сохраняемость (в разных сочетаниях).

    Долговечность (ГОСТ 27.002-89) - свойство объекта сохранять  работоспособное состояние до наступления  предельного состояния при установленной  системе технического обслуживания и ремонта.

Для невосстанавливаемых изделий (предохранители, электролампочки и др.) показатели безотказности и долговечности совпадают.

    Ремонтопригодность (ГОСТ 27.002-89) - свойство объекта, заключающееся  в приспособленности к поддержанию  и восстановлению работоспособного состояния путем технического обслуживания и ремонта.

    Сохраняемость (ГОСТ 27.002-89) - свойство объекта сохранять в заданных пределах значения параметров, характеризующих способность объекта выполнять требуемые функции, в течение и после хранения и/или транспортирования.

    Показатели  эргономичности должны количественно  характеризовать соответствующие  свойства, оказывающие такое воздействие  на человека, при котором изменяется величина технического эффекта от выполнения изделием основных функций. Наименование и единицы измерения единичных  показателей эргономичности конкретизируются в зависимости от вида изделия.  

    6

    Показатели  эстетичности характеризуют художественную выразительность, рациональность формы  и целостность композиции изделия.

Например, для наручных часов к таким  показателям относятся качество оформления, соответствие моде, композиционное исполнение и др.

    Показатели  технологичности характеризуют  степень приспособленности конструкции  к производству, эксплуатации и ремонту  для заданных значений показателей  качества продукции, объема ее выпуска  и условий выполнения работ (например, удельная трудоемкость в изготовлении, техническом обслуживании и ремонте, удельная энергоемкость). В техническом  плане показатели технологичности  характеризуют две взаимосвязанные  совокупности свойств изделия: технологическую  рациональность его конструкции (состав и конструктивное выполнение) и преемственность  конструктивных решений (применяемость  и повторяемость компонентов  исполнения) и экономичность, трудоемкость, материале- и энергоемкость изделия. К показателям технологичности относятся также показатели унификации и транспортабельности.

    Показатели  унификации - характеризуют степень  насыщенности изделия стандартными и унифицированными деталями и составными частями.

Показатели  транспортабельности - характеризуют  приспособленность изделия к  перемещению различными видами транспортных средств, без использования по назначению (например, средняя продолжительность  и средняя трудоемкость подготовки изделия к транспортированию; средняя  продолжительность погрузки изделия  на средства транспорта данного вида и т. п.).

    Показатели  безопасности являются важнейшими среди  всех других показателей качества. Они включают в себя группы экологических  показателей, т.е. показателей защиты окружающей среды и показателей  безопасности труда, характеризующих  безопасность и сохранение здоровья человека при работе с данным изделием. Выполнение количественных

    7

требований  показателей безопасности (экологичности и безопасности труда) нормируется национальными законодательными актами или другими

нормативно-техническими документами или межнациональными соглашениями, их выполнение является обязательным и проверяется при  сертификации продукции. Если продукция  не соответствует этим требованиям  или не прошла сертификацию, она  не допускается на национальные рынки  соответствующих стран.

    Показатели  экологичности - характеризуют уровень вредных воздействий изделия на окружающую среду, возникающих при его эксплуатации или потреблении (например, удельная концентрация вредных веществ, выбрасываемых в окружающую среду при его работе или хранении, удельное давление машины на почву и др.). В нашей стране эти показатели нормируются в государственных законах и в ГОСТ Системы стандартов в области охраны природы и улучшения использования природных ресурсов (например, ГОСТ 17.2.2.03-87 "Охрана природы. Атмосфера. Нормы и методы измерений содержания окиси углерода и углеводородов в отработавших газах автомобилей с бензиновыми двигателями"), а также в законодательных актах большинства стран мира или международных соглашениях.

    Показатели  безопасности труда - характеризуют  особенности изделия, обуславливающие  безопасность человека, сопрягаемых  и других объектов во всех режимах  эксплуатации, транспортирования и  хранения изделий. Они нормируются  в стандартах отдельных стран (в  нашей стране - в ГОСТ "Система  стандартов по безопасности труда") и ряде международных документов (например, стандартах по безопасности электробытовых приборов, принятых Международной  электротехнической комиссией, или  Директивах Европейского Сообщества по безопасности на транспорте). Их выполнение является обязательным.  

8.

Номенклатура  показателей качества конкретного  вида изделия выбирается в зависимости  от его особенностей, стадии жизненного цикла и уровня принятия решения, предопределяющих области применения показателей.

    Смешанный метод оценки уровня качества продукции  основан на совместном применении единичных  и комплексных (групповых) показателей. 
Смешанный метод оценки уровня качества продукции применяют в случаях: 
когда совокупность единичных показателей качества является достаточно обширной и анализ значений каждого показателя дифференциальным методом не позволяет получить обобщающих выводов; 
когда, комплексный показатель качества в комплексном методе недостаточно полно учитывает все существенные свойства продукции и не позволяет получить выводы относительно некоторых определенных групп свойств. 
При смешанном методе оценки уровня качества продукции необходимо выполнить следующие действия: 
а) часть единичных показателей объединяют в группы и для каждой группы определяют соответствующий комплексный (групповой) показатель. Отдельные, как правило, важные показатели допускается не объединить в группы, а применять их при дальнейшем анализе как единичные; 
б) на основе полученной совокупности комплексных и единичных показателей оценивают уровень качества продукции дифференциальным методом.