Контрольная работа по "Квалиметрия"

Вариант 6 

Задание 1.

Организация закупок на предприятии

Организация снабжения  зависит от типа и размера организации. В небольшой организации за все  закупки может отвечать один сотрудник. В организации средних размеров может быть создан отдел, где работают сотрудники, осуществляющие закупки, грузовые экспедиторы, складские работники и клерки. В крупной организации снабжением могут заниматься сотни людей, координирующих огромные закупки материалов.

Основные вопросы  организации работы отдела закупок:

1)   как организовать закупки: централизованно или локально?

2)   какие вопросы будет уполномочен решать отдел снабжения?

3)   каков будет статус отдела снабжения, кому будет подчиняться директор по закупкам?

4)   какова будет организационная структура и распределение обязанностей внутри отдела снабжения?

Организации, чьи  подразделения территориально удалены  друг от друга, могут прибегать в  некоторых случаях к локальным  вариантам организации закупок. Но обычно снабжение предприятия  организуется одним отделом, что  позволяет получить выгоды от централизованных закупок:

·      устранение дублирования;

·      объединение всех закупок аналогичных или похожих материалов, что позволяет получать скидки;

·      координация связанных между собой видов деятельности для сокращения затрат на транспортировку, хранение и обслуживание;

·      наличие единой точки контактов с поставщиками;

·      сокращение затрат на транспортировку, хранение и обслуживание;

·      концентрация ответственности за снабжение, что облегчает управленческий контроль.

Ранг руководителя, которому подчиняется менеджер по закупкам, это хороший показатель статуса  отдела закупок на предприятии. Если директор по закупкам является вице-президентом  и подчиняется непосредственно  главе фирмы, то это показывает, что  снабжение признано одной из функций уровня высшего руководства. Но существуют ситуации, когда отдел закупок подчиняется исполнительному директору по производству, либо вице-президенту по административным вопросам, либо финансовому директору предприятия, либо службе главного инженера. 

Организации варьируют  степень проработанности своих  процедур по снабжению, учитывая типы закупаемых материалов. Говоря в целом, чем выше затраты на материалы  и чем сложнее к ним требования, тем больше времени и усилий требуется сотрудникам отдела снабжения.

Типы материалов, требующие различных подходов к  закупке:

·      для материалов, не относящихся к важным, обеспечивающих низкую прибыль и создающих небольшой риск при поставках, используются простые процедуры закупок;

·      материалы, отсутствие которых может вызвать затруднения в работе, а наличие обеспечивает низкую прибыль и создает более высокий риск при поставках, требуют установления долгосрочных контактов с альтернативными источниками, чтобы избежать потенциально возможных проблем;

·      стратегические материалы, обеспечивающие высокую прибыль, требуют заключения более формальных отношений с поставщиками на более долгий срок, возможно, создания объединений и партнерств.

Выбор метода закупок  очень важен, т.к. от него зависит оборачиваемость запасов и капитала предприятия, расходы непосредственно на закупку МР, на оформление заказов, на хранение запасов, складские площади и т.д. Выбор метода закупок зависит от политики УЗ, сложности и значимости для предприятия конечного продукта, состава комплектующих изделий и материалов.

Основные методы закупок

·      Закупка товара одной партией предполагает поставку товаров большой партией за один раз (оптовые закупки). Таким способом могут закупаться товары, потребность в которых возникает непредвиденно, и которые не требуют длительного хранения. Плюсы: простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки. Минусы: большая потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала.

·      Регулярные закупки мелкими партиями. Покупатель заказывает необходимое количество товаров, которое поставляется ему партиями в течение определенного периода в соответствии с графиком потребности в них. Плюсы: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия площади складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, т.к. оформляется только заказ на всю поставку. Минусы: вероятность заказа избыточного количества товаров; необходимость оплаты всего количества товаров, определенного в заказе.

·      Ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям используются там, где закупаются дешевые и быстро потребляемые товары. Котировочные ведомости составляются ежедневно (ежемесячно) и включают следующие сведения: полный перечень товаров; количество товаров, имеющихся на складе; требуемое количество товаров. Плюсы: ускорение оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование и хранение, своевременность поставок.

·      Закупки по мере необходимости похожи на регулярную поставку товаров, но характеризуются следующими особенностями:

- количество  поставляемых товаров не устанавливается,  а определяется приблизительно;

- поставщики  перед выполнением каждого заказа  связываются с покупателем;

- оплачивается  только поставленное количество  товара, т.е. по истечении срока  контракта заказчик не обязан  принимать и оплачивать товары, которые еще только должны  быть поставлены.

Плюсы: отсутствие твердых обязательств по покупке  определенного количества товаров, ускорение оборота капитала, минимум работы по оформлению документов.

·      Форвардные закупки могут производиться в двух формах:

-  организация заказывает больше материалов, чем ей необходимо в настоящее время и хранит излишек в запасах;

-  заключение контрактов на доставку МР в установленное время в будущем.

·      Различные комбинации перечисленных методов. 
 
 
 

Задание 2. 

1 Что является  целью логистического управления  на современном этапе? 

Цель  логистики — обеспечение потребителя продукцией в нужное время и определенное место при минимальных затратах на осуществление логистических операций и используемых производственных ресурсов. Логистика управляет физическим распределением и материальными ресурсами. Управление физическим распределением состоит в снижении затрат, связанных с перемещением готовой продукции от места производства до места потребления и ее хранением в соответствии с требуемым уровнем качества обслуживания потребителей. Управление материальными ресурсами состоит в эффективном удовлетворении потребностей организации в производственных ресурсах.  
 

2  Объясните, почему необходимо достижение компромиссов между различными структурными подразделениями фирмы? 

Потому что  для лучшей работы организации все  её структуры должны работать взаимосвязано. Иначе не достигнуть лучшего результата. 

3 Составьте определение экономических компромиссов. 

Экономический компромисс — это метод балансирования расходов, доходов и прибыли фирмы 
 
 
 
 
 
 
 

4 Какие уровни  решений охватывают экономические компромиссы? 

Уровни  решений экономического компромисса:

1)   проблемы фундаментального характера (составляют часть стратегического плана, в котором планируются долговременные перспективы развития организации — выбор поставщика, выбор метода закупок и др.);

2)   решение проблем организационного уровня, касающихся производства (охватывает период от 1 до 3 лет — определение способа отгрузки, вида транспорта и уровня обслуживания);

3) решение проблем  на оперативном уровне (решение  повс дневных задач, планирование на срок до года — определ ние размера партии груза, скидки с объема заказа, выбо тары, вида транспорта и др.).

Экономические компромиссы должны приниматься  на каждом уровне планирования и функционирования предприятия и должны определять эффективность логистической системы. Чем эффективнее принятое решение, тем больше эффективность системы.