Экономическая эффективность мероприятий по повышению качества продукции и ее конкурентоспособности

Актуальность темы. Проблема качества продукции носит в современном мире универсальный характер. Она не относилась к разряду простых во все времена и особенно остро стоит сейчас, на этапе перехода к рыночной экономике. Наши предприятия сталкиваются с большими трудностями; сокращением производства, многие заводы останавливаются, коллективы не получают зарплату. Проблемы осложняются ещё и нестабильностью в финансовой системе. Назревает вопрос: о каком же качестве может идти речь в такой ситуации? Лишь бы выжить, не допустить окончательного развала индустрии страны. А ключом, которым, как показывает опыт многих стран, открывающим двери выхода из кризиса, является именно качество.

Введение 3
1. Понятия и показатели качества для обеспечения конкурентоспособности 5

2. Технико- экономическая характеристика кофейни «Шоколадница», мероприятия по повышению качества продукции, проводимые в кофейне 21

3. Экономическая эффективность мероприятий по повышению качества продукции и ее конкурентоспособности 35

Выводы и предложения 41
Список использованной литературы 43