Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2012 в 14:44, курсовая работа
Ценообразование на рынке сахара, его структура, структура потребительских цен, объёмы потребления, прогноз цен на будущее, методы стимулирования цен.
Введение……………………………………………………………….3
1.Сахар как продукт………………………………………………….6
2.Потребительский рынок сахара…………………………………..13
3.Динамика цен………………………………………………………22
1.Динамика рынка сахара……………………………………..22
2.Динамика потребления сахара……………………………...26
4. Методы ценообразования…………………………………………28
1.Калькуляция цены……………………………………………….28
2.Оценка возможных изменений цены и объёмов продаж…….32
3.Формы стимулирования продаж……………………………….32
5.Факторы, определяющие динамику и изменение цены………….34
1.Перечень и характеристика……………………………………..34
2.Группировка……………………………………………………..35
3.Прогноз цен на сахар……………………………………………37
6.Разработка анкеты для целей ценообразования………………….40
Заключение…………………………………………………………….44
Список используемой литературы…………………………………...46