Цена – важнейшая экономическая категория

     Преимущества  затратного метода:

     • ценообразование значительно упрощается, если туристская организация может  достаточно точно определить структуру  полной себестоимости турпродукта;

     • применение данного метода основными  конкурентами фирмы создает условия для снижения ценовой конкуренции;

     • у турфирм появляется возможность  уделять значительно меньше внимания колебаниям спроса на турпродукты.

     При разработке ценовой стратегии туристская организация должна использовать три  перечисленных метода ценообразования во взаимодействии, поскольку ориентация только на один из них не способствует проведению гибкой ценовой стратегии и даже приводит к прямым или косвенным убыткам. 

6. Установление окончательной цены 

     Выбрав  и применив один из методов ценообразования, необходимо принять ценовое решение, т. е. установить конкретную цену. Здесь следует учесть новые моменты, такие как психологическое воздействие, проверка соблюдения исходных целей ценовой политики, а также различные типы реакции на применяемую цену.

       Психологическое воздействие определяется, прежде всего, тем, что цена  служит для многих потребителей  основным показателем качества  изделия. Цены, создающие имидж,  особенно характерны для видов  продукции, воздействующих на  самосознание и самооценку покупателя.

     Нередко фирмы-продавцы воздействует на психологию покупателя, сопоставляя довольно высокую  цену на свою продукцию с еще более  высокими ценами какой-либо широко известной  продукции. Цены продукции- аналога  называют справочными. Кроме того, многие продавцы полагают, что психологически лучше воспринимается чуть-чуть заниженная, некруглая или дробная цена. Например, на ценнике мы видим не 1000 рублей, а 999. Продавцу хочется верить, что покупатель воспринимает психологически такую цену как более близкую к 900, чем к 1000. Но если предприниматель стремится к имиджу дорогого качественного товара, а не к имиджу товара с выгодной ценой, то ему следует отказаться от подобных некруглых цен.

     Также необходимо изучить зависимость  между относительными величинами цены, качества и расходов на рекламу. Полученные в результате проекты цен надо еще раз перепроверить с позиций достижения исходных целей ценовой политики.

     И наконец, необходимо задаться вопросами: какую реакцию может вызвать  установление предполагаемой цены, как воспримет эту цену торговля и какой будет конечная розничная цена с учетом торговой надбавки, как отреагируют на цену конкуренты и пр.

     Ответы  на названные вопросы завершают  разработку ценовой политики на предлагаемый к освоению продукт. Если они удовлетворяют предпринимателя, то продукт продвигается на рынок, а в ценовой политике начинают происходить изменения, связанные с приспособлением к текущим условиям рыночной конъюнктуры (ценовые модификации, дифференциации, скидки и т. д.). 

3. Ценообразование в ИП «Зевс-тур» 

Основные  сведения о предприятии

         Турфирма «Зевс-тур» действует на основании законов «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и «О лицензировании туроператорской и турагентской деятельности», в соответствии с законодальством РФ и международными договорами и положениями.

Фирма существует с 2005 года.

Форма собственности: частная

Юридический адрес: 600020, г. Владимир, ул. Мира, д. 37а

Телефон/факс: (0922) 33-19-19, 36-10-01, 23-79-55/ (0922) 42-33-42

Почта: zevstour@gmail.com 

Время работы:  пн-сб: 10:00 – 18:00.

      Целью компании является организация продажи туристских услуг. Под продажей туруслуг подразумевается предложение стандартных пакетов туруслуг туроператора и все связанные с ним операции.

Направления деятельности турфирмы «Зевс Тур»: 
- пляжный отдых; 
- экскурсионные туры; 
- шопинг туры; 
- речные круизы; 
- морские круизы; 
- новогодние и рождественские туры; 
- экзотический отдых; 
- активный отдых; 
- горнолыжные туры; 
- туры выходного дня; 
- туры для учащихся; 
- детский отдых;

Среди направлений, которые предлагает Турфирма «Зевс  Тур» невозможно выделить основные. В зависимости от сезона, будь то лето, зима, осень или весна, спрос на направления меняется.

     Так, летом особо популярными среди  туристов являются в первую очередь  Турция, Египет, Греция,  Испания, Кипр, российские курорты, экскурсионные туры. Зимой туристы большей частью предпочитают Египет, Таиланд, Доминиканскую республику, ОАЭ, Индию. 

     Так как деятельность любого предприятия, в том числе и предприятия  туризма, направлена на получение прибыли, а получение прибыли возможно только при условии вложения первоначального  капитала, то производство и реализация туристского продукта невозможна без определенных затрат.

     Именно  затраты на производство, продвижение  и продажу туристского продукта формируют его основную себестоимость. Планирование себестоимости представляет собой систему, отображающую величину затрат, включаемых в состав себестоимости туристского продукта.

     Объектом  калькулирования себестоимости  для туристской организаций является отдельный туристский продукт. В качестве примера возьмем тур выходного дня по Золотому Кольцу России.

Расчет  тура «Ростов Великий - Ярославль - Кострома - Переславль-Залесский». 2 дня / 1 ночь

1 день 
08.15 Встреча группы с гидом воВладимире

08.30 Отъезд. Путевая информация по маршруту. 
10.00 Приезд в Ростов Великий. Экскурсия в Ростовский Кремль. Посещение музея завода Ростовской Финифти, мастер-класс с показом процесса производства, росписи изделий, посещение сувенирного магазина. Приезд в Ярославль. Обед в кафе города. Обзорная экскурсия по городу с посещением Спасского монастыря, частного музея «Музыка и время». В музее собрана коллекция старинных часов, граммофонов, утюгов, колокольчиков и самоваров. Переезд в Кострому. 
20.00 Размещение в гостинице «Волга», г. Кострома. Ужин в ресторане гостиницы. 
2 день 
8.30 Завтрак в ресторане гостиницы. 
Обзорная экскурсия по Костроме, посещение Ипатьевского монастыря, палаты бояр Романовых, посещение Музея «Льна и бересты», где в ассортименте представлены изделия талантливых мастеров Костромского края, есть возможность приобрести памятные сувениры. Обед в ресторане города. 
Приезд в Переславль Залесский. Экскурсия по главной площади города. Посещение музея утюга, музея чайника, Никитинского монастыря 
18.00 Возвращение во Владимир (время ориентировочное).

Общие условия:

1. сроки: 2 дня – 1 ночь 
2. Количество туристов в группе, гида – 26 человек. 
3. Питание – завтрак (вкл. в стоимость номера)
4. Проживание – двухместные номера
5. Транспорт – комфортабельный автобус

 

Расчет:

1. Автобус: 700 руб* 21час=14700 руб.

2. Проживание в гостинице (завтрак включен): 1760 руб*25 чел =  44000 руб.

3.Экскурсионная  программа 1210 руб на человека:

Ростовский Кремль – 260 рублей.

Музей завода Ростовской Финифти — 70 рублей

Спасский монастырь – 300 рублей

музей «Музыка  и время» - 200 рублей

Ипатьевский монастырь  – 160 рублей

Музей «Льна и бересты» - 70 рублей

Никитинский монастырь  – 150 рублей

 Всего на 25 чел.: 1210*25= 30250 рублей

4.Услуги турфирмы (сопровождение группы, экскурсионное обслуживание, бронирование мест в гостиницах и авиабилетов) -7% величины расходов;

0,07*(14700 + 44000 + 30250) = 6227 руб.

Прибыль турфирмы – 15% величины расходов:

88950*0.15= 13343 руб.

Общая стоимость тура: 13343 + 88950+ 6227= 108520 руб.

Стоимость путевки на 1 человека: 108520 : 25 = 4340 руб.  

     Всего выручка турфирмы  за месяц составляет 1200000 руб.

     В месяц турфирма совершает 3 таких продажи, следовательно, выручка за месяц составит:108520*3=325560 руб.. Это 27,1% от общей выручки предприятия.

     Общие постоянные издержки – 100300 руб.

     Постоянные издержки по туру- 27181 руб. (28,8%)

     Переменные  издержки – 81339 руб. на 1 тур (25 человек)

     81339*3=244017 руб. в месяц.

     Маржинальный  доход = 325560-244017= 81543 руб.(25%)

     Чистая  прибыль = 81543-27181=54362 руб.

     Точка безубыточности = 27181:0,25=108724 руб. или 25 человек.

     Запас безопасности = 325560-108724=216836 руб.

     Для того чтобы фирма не несла убыток при реализации туров выходного дня по Золотому Кольцу России ей необходимо продать путевки более чем 25 человекам на сумму превышающую 216836 руб. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение 

     Таким образом, ценовая политика фирмы заключается в том, чтобы устанавливать на товары такие цены, так варьировать ими, в зависимости от ситуации на рынке, чтобы овладеть его максимально возможной долей, добиться запланированного объема прибыли, то есть успешно решать все стратегические задачи.

     В условиях рынка все турпредприятия, достойные продолжать свою деятельность, должны быть самоокупаемыми, приносить  прибыль, в противном случае их ждёт банкротство. Поэтому основным моментом в ценообразовании при переходе к рынку стал отказ от навязывания покупателям нереальных цен, оторванных от действительных запросов рынка. Как сама продукция, так и цены на неё должны быть признаны рынком и только им. В условиях постоянного усиления конкуренции турфирме-продавцу надо учитывать не только собственные финансовые интересы, но и интересы покупателя, чтобы удержать его и сохранить свою долю на рынке. А это может быть достигнуто только при соблюдении заранее разработанной ценовой политики, используя все современные наработки.

     В курсовой работе была рассмотрены теории установления цены товара, функции цен, особенности, факторы ценообразования в туризме,основные этапы и методы ценообразования. Был рассмотрен процесс ценообразования в турфирме «Зевс-тур» на примере тура выходного дня по Золотому Кольцу России. 
 
 
 
 

 

Список  используемой литературы 

1.Горина Г.А. Ценообразование. – М.: Юнити-Дана, 2010. . – 231 с. – ISBN 5-699-05425-1

2. Маренков Н. Л. Цены и ценообразование. – М.: ИНФРА- М, 2005.-             292 с.- ISBN 5-16-001615-5

3.Уткин  Э.А.  Цены.  Ценообразование.  Ценовая  политика.   –   М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2009.-256с. ISBN 978-5-392-01077-6

4. Чечевицына  Л.Н. Экономика предприятия: Учебное  пособие. Издательство  - М.:«Феникс», 2006.- 341с. ISBN 5-699-05425-1

5.Шуляк П. Н. Ценообразование: Учебно-практическиое пособие. – 4-е изд. перераб. и доп. – М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001. – 216 с. ISBN 934-6-192-11473-5.