Теоретические и методические основы воспитания и развития детей раннего и дошкольного возраста

Теоретические и методические основы воспитания и  развития детей раннего и дошкольного возраста. 

План:

1. Значение режима для сохранения и укрепления здоровья детей раннего и дошкольного возраста.
2. Основные принципы построения режима.
3. Режим дня в дошкольном образовательном учреждении, его структура и компоненты.
4. Методика проведения и организация режимных моментов (умывание, одевание, питание, сон ), направленных на воспитание культурно – гигиенических навыков, и укрепление здоровья детей.
5. Практическое задание.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Значение  режима для сохранения и укрепления здоровья детей.

Фундамент здоровья человека закладывается в раннем детстве. Поэтому для воспитания здорового человека, правильного  формирования личности большое значение имеют условия его жизни, особенно в период дошкольного детства. Среди  многочисленных условий, обеспечивающих необходимый уровень физического  и психического развития, ведущее  место принадлежит рациональному  режиму дня.

  Режим  дня — это четкий распорядок  жизни в течение суток, предусматривающий  чередование бодрствования и  сна, а также рациональную организацию  различных видов деятельности. Правильный, соответствующий возрастным возможностям  ребенка режим укрепляет здоровье, обеспечивает работоспособность,  успешное осуществление разнообразной  деятельности, предохраняет от переутомления.

    У  ребенка, приученного к строгому  распорядку, потребность в еде,  сне, отдыхе наступает через  определенные промежутки времени  и сопровождается ритмическими  изменениями в деятельности всех  внутренних органов. Организм  как бы заблаговременно настраивается  на предстоящую деятельность, поэтому  она осуществляется достаточно  эффективно, без лишней траты  нервной энергии и не вызывает  выраженного утомления.

 Хорошая  работоспособность в течение  дня обеспечивается разнообразием  видов деятельности и их чередованием. С физиологических позиций это  объясняется способностью коры  головного мозга одновременно  работать и отдыхать. В каждый  отдельный момент работает не  вся ее поверхность, а отдельные  участки, именно те, которые ведают  данной деятельностью (поле оптимальной  возбудимости). Остальные области  коры в это время находятся  в состоянии покоя. 

 Все физиологические  процессы в организме, имея  свой биологический ритм, подчиняются  единому суточному ритму —  смене дня и ночи. В течение  суток активность и работоспособность  ребенка не одинаковы. Их подъем отмечается от 8 до 12 ч и от 16 до 18 ч, а период минимальной работоспособности приходится на 14—16 ч. Не случайно поэтому занятия, вызывающие выраженное утомление детей, планируются в первую половину дня, в часы оптимальной работоспособности.

 Продолжительность  отрезков бодрствования у дошкольников  ограничивается 5—6 ч. Отсюда вытекает  необходимость чередования бодрствования  и сна.

 Рекомендуемая  в течение суток продолжительность  сна составляет от 12 ч 50 мин  — для детей 3 лет до 12 ч —  для детей старшего. дошкольного возраста. Режим сна складывается из ночного (10 ч 30 мин — 10 ч 15 мин) и дневного сна (2 ч 20 мин — 1 ч 45 мин). Сон восстанавливает функциональное состояние нервной системы. Чередование бодрствования и сна способствует нормальной психической деятельности. Очень полезна перед сном спокойная прогулка.

       В  помещения,   где  спят  дети,  должен   постоянно   поступать свежий воздух, ускоряющий  наступление сна и поддерживающий  его физиологическую глубину  и длительность.

Основные  принципы построения режима дня в  ДОУ.

Основным  гигиеническим принципом построения рационального режима дня является его строгое выполнение, недопустимость частых изменений, постепенность перехода к новому режиму воспитания и обучения.

Согласно  современным представлениям теории функциональных систем организма, выработка  динамического стереотипа, а также  и его смена происходят постепенно, в течение определенного периода  времени, при многократно повторяемых  условиях Отмечено, что чем меньше ребенок, тем труднее формируется  динамический стереотип, и маленький  ребенок более чувствителен к  любым изменениям в нем.

Физиологической основой, определяющей характер и продолжительность  деятельности, является уровень работоспособности  клеток коры головного мозга, поэтому  так важно не превышать предел работоспособности центральной  нервной системы, а также обеспечить полное функциональное восстановление ее после работы. Степень морфофункциональной зрелости организма определяет содержание режима дня и длительность основных его элементов, среди которых выделяют следующие:

- сон; 

- пребывание  на открытом воздухе (прогулки);

- воспитательная  и учебная деятельность;

- игровая  деятельность и занятия по  собственному выбору (чтение, занятие  музыкой, рисованием и другой  творческой деятельностью, спорт);

- самообслуживание, помощь семье; 

- приемы  пищи;

- личная  гигиена.

Утренняя  гимнастика

Основные  компоненты режима дня.

.   Основные  компоненты  режима: дневной  сон,  бодрствование  (игры, трудовая  деятельность, занятия, совместная  и самостоятельная   деятельность), прием  пищи,  время   прогулок.

 Утренняя гимнастика — обязательный компонент физкультурно-оздоровительной работы в режиме дня. Она снимает остаточное торможение после ночного сна; обеспечивает тренировку всех мышц, что способствует воспитанию хорошей осанки; подготавливает организм ребенка к последующим нагрузкам.

 В холодное  время года  воспитанники занимаются  гимнастикой в спортивном зале  в спортивной форме. В теплое  время года зарядка проводится  на воздухе. В соответствии  с возрастом детей увеличивается  ее продолжительность (с 4—  5 мин в младшей до 10—12 мин в  подготовительной к школе группе).

Прием пищи. Обязательным компонентом режима является прием пищи, который организуется с учетом перерывов между завтраком, обедом, полдником и ужином в пределах 4 ч. Строгое соблюдение установленных часов приема пищи служит условным раздражителем пищевого рефлекса и обеспечивает секрецию пищеварительных соков, хороший аппетит.

'Весь процесс,  связанный с питанием детей,  имеет большое воспитательное  значение. Детям прививают важные  гигиенические навыки: мыть руки  перед едой, а после еды полоскать  рот, пользоваться столовыми приборами  и салфетками; приучают тщательно  пережевывать пищу, аккуратно есть  и правильно сидеть за столом. По режиму дня на подготовку и прием пищи отводится от 2 ч — в младших до 1 ч 25 мин — в старших группах. Между тем ребенку достаточно 10—15 мин, чтобы съесть всю порцию еды во время завтрака и ужина, 15—20 мин — для обеда, 5—7 мин — для полдника, что в общей сложности составляет не более 50—60 мин на все приемы пищи. Недопустимо, чтобы дети сидели за столом в ожидании пищи и после ее приема — это способствует утомлению.

Прогулка. Прогулка является надежным средством укрепления здоровья и профилактики утомления. Пребывание на свежем воздухе положительно влияет на обмен веществ, способствует повышению аппетита, усвояемости питательных веществ, особенно белкового компонента пищи, и, конечно, оказывает закаливающий эффект. Наконец, прогулка — это элемент режима, дающий возможность детям в подвижных играх, трудовых процессах, разнообразных физических упражнениях удовлетворить свои потребности в движении. Если прогулка хорошо и правильно организована, если она достаточна по длительности, дети реализуют в ней около 50% суточной потребности в активных движениях. Сокращение времени пребывания на воздухе создает дефицит движений.

 Длительность пребывания на свежем воздухе в разные сезоны года существенно варьирует, но даже в холодное время и ненастную погоду она не должна быть отменена.. Режимом дня в группах дневного пребывания предусмотрены 2, продолжительностью около 4 ч. Однако наблюдения показали, что фактически дети бывают на воздухе значительно меньше, чем это предусмотрено режимом. Вместо 2 ч утренняя прогулка в дни с физкультурными и музыкальными занятиями сокращается до 1 ч. Вторая прогулка нередко и вовсе отменяется. А уходя из дошкольного учреждения, к сожалению, не всегда гуляют с родителями.

 Зимой  прогулки с младшими дошкольниками  разрешается проводить при температуре  воздуха не ниже —15°, со  старшими — не ниже —22°.  При этих же значениях температур, но сильном ветре рекомендуется  сокращать продолжительность прогулки, если нет возможности защитить  детей от ветра специально  устроенным навесом.

 Прогулки  решают не только воспитательные, но и оздоровительные задачи. На них педагог проводит с  детьми наблюдения за природой, индивидуальную работу по развитию  движений, подвижные, спортивные  игры, развлечения и физические упражнения. Специальное время отводится для трудовой и самостоятельной деятельности детей.

 Разумное  чередование и сочетание этих  разнообразных занятий делает  прогулку интересной, привлекательной.  Такая прогулка обеспечивает  хороший отдых, создает у детей  радостное настроение. В старших  группах рекомендуется больше  времени уделять подвижным играм.

       Игра — ведущий вид деятельности дошкольника. Характер игр, задачи, которые они решают, и их влияние на организм различны: дидактические игры в известной мере аналогичны занятиям. Они, так же как и сюжетно-ролевые, игры со строительным материалом, способствуют развитию органов чувств, формированию сложных процессов умственной деятельности — речи, логического мышления, воображения, памяти и др. Обеспечивая эмоциональную окраску бодрствования, они не дают двигательной разрядки. Эту задачу выполняют подвижные игры, которые способствуют укреплению организма, повышению его выносливости, совершенствованию движения, воспитанию нравственных качеств, волевых черт характера, организованности. Подвижные игры снимают утомление после занятий, связанных со статическими усилиями и умственной нагрузкой, удовлетворяют потребность детей в движении.

     Труд   Содержание детского труда разнообразно. Это и самообслуживание, и, хозяйственно-бытовой труд, и труд в природе, на участке (уборка игровых площадок, расчистка участка от снега, перелопачивание песка в песочных ящиках), на огороде-ягоднике (рыхление и перекапывание грядок, посадка, поливка, прополка растений, сбор урожая и др.). Рационально организованная трудовая деятельность обогащает двигательный режим и способствует снятию утомления от занятий, связанных с умственным напряжением. Труд в природе целесообразнее организовывать во второй половине дня, с 15 ч 40 мин до 16 ч 30 мин. Эти рекомендации обоснованы рядом существенных   обстоятельств.   В   указанном   отрезке   времени   отмечается хорошее функциональное состояние организма ребенка; поскольку утренние часы насыщены учебными занятиями, проведение труда во вторую половину дня позволяет относительно равномерно распределять нагрузку. Наконец, при таком распорядке сохраняется первая прогулка. В жаркое время года работу на огороде-ягоднике целесообразно планировать на утренние часы до завтрака, в связи с тем что в послеобеденное время в спектре солнечных лучей преобладают тепловые лучи, а увеличение теплового   воздействия   нежелательно   при   физических   нагрузках.

 Продолжительность  труда на участке в старшей  группе ограничивается 10 мин, в  подготовительной к школе группе  —15 мин. Хозяйственно-бытовая работа  может быть более длительной  — до 25—30 мин.

 Эффективность  занятия определяется продолжительностью  активного внимания детей. У  дошкольников 3-4 лет она не превышает  10 минут, 4-5 лет – 15 минут и 6-7 лет- 25 минут.

      Для укрепления  здоровья и нормального развития  ребенка важно, чтобы режим  дня выполнялся на протяжении  всего периода воспитания детей  в дошкольном учреждении, начиная  с раннего возраста, сохраняя  постоянство, последовательность  и постепенность в проведении  режимных процессов. Также необходимо  соблюдать режим дня дома. Следует  привлечь внимание родителей  к организации вечерней прогулки, ночного сна, а в выходные  дни- полноценному отдыху на воздухе.

Организация режима дня

    При  проведении режимных процессов  следует придерживаться следующих  правил:

1. Полное  и своевременное удовлетворение  всех органических потребностей  детей (в сне, питании).

2. Тщательный  гигиенический уход, обеспечение  чистоты тела, одежды, постели.

3. Привлечение  детей к посильному участию  в режимных процессах; поощрение  самостоятельности и активности.

4. Формирование  культурно-гигиенических навыков.

5. Эмоциональное  общение в ходе выполнения  режимных процессов.

6. Спокойный  и доброжелательный тон обращения,  бережное отношение к ребенку,  устранение долгих ожиданий, так  как аппетит и сон малышей  прямо зависят от состояния  их нервной системы.

 

    Основные  принципы  построения  режима  дня:

    Режим  дня  выполняется  на  протяжении  всего  периода  воспитания  детей  в  дошкольном  учреждении,  сохраняя  последовательность,  постоянство и постепенность, соответствие возрастным  психофизиологическим  особенностям  дошкольника.

День в  ДОУ делится на несколько блоков:

1.Утренний  образовательный блок – продолжительность  с 7.00 до 9.00 часов:

- совместная  деятельность воспитателя с детьми;

- свободная  самостоятельная деятельность детей.

2. Развивающий  блок – продолжительность с  9.00 до 11.00 часов

- непосредственно  образовательная деятельность

3. Вечерний  блок – продолжительность с  15.30 до 18.30 часов