Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 09:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение понятия себестоимости продукции и механизма ее формирования, выявление направлений и путей ее снижения. Достижение данной цели предусматривает решение следующих задач:
раскрытие сущности себестоимости продукции;
характеристика основных нормативно-правовых документов, согласно которым происходит формирование себестоимости;
определение необходимости анализа себестоимости как элемента управления производством;
рассмотрение основных методов формирования себестоимости;
выявление факторов и путей снижения себестоимости продукции;
рассмотрение порядка определения размера снижения затрат на производство продукции;
анализ состава и структуры себестоимости продукции на предприятии ;
определение мероприятий по снижению затрат на производство продукции.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
Глава 1. Теоретическая часть
1.1.Себестоимость продукции: понятие, структура и виды…………......3
1.2.Методы определения себестоимости продукции…………….……...15
1.3.Пути снижения себестоимости продукции…………………………..18
Глава 2. Расчетно-аналитическая часть……………………………… …..23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………. 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………….... 30
ПРИЛОЖЕНИЕ
Основные принципы нормативного метода учета:
1.
Предварительное составление
2.
Ведение в течение месяца
3. Учет фактических затрат в течение месяца с подразделением их на расходы по нормам и отклонения от норм.
4. Установление и анализ причин, а также условий появления отклонений от норм по местам их возникновения.
5.
Определение фактической
Соблюдение
такого алгоритма учета и расчетов,
хотя и является весьма трудоемким
процессом, но при этом, позволяет
получить достоверную информацию о
затратах, пригодную для последующего
анализа и контроля.
1.3. Пути снижения себестоимости
Оценке затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), должно уделяться особое внимание, так как они предопределяют уровень отпускных цен, а соответственно, конкурентоспособность продукции и величину прибыли предприятия.
Факторы которые оказывают влияние на себестоимость продукции можно классифицировать на три категории:
1.
Внедрение инноваций,
2.
Внедрение инноваций в сфере
управления, организации производства
и труда: организация
3.
Экономические факторы:
Все факторы, влияющие на уровень снижения затрат, можно подразделить по масштабам их действия: общегосударственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.
Общегосударственные
связаны с политикой
Внутрипроизводственные факторы связаны с улучшением использования всех имеющихся у предприятия материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов. Они главным образом зависят от результатов деятельности предприятия, могут быть также независимыми от них.
Выделяют два направления снижения себестоимости продукции. Первое представляет собой снижение условно-переменных затрат. Оно, в свою очередь, состоит из двух частей:
– улучшение использования условно-переменных материальных затрат (сырья, материалов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии на технологические цели);
– повышение эффективности использования условно-переменных трудовых затрат (рост производительности труда и улучшение использования рабочего времени).
– это снижение условно-
В основе формирования затрат на производство продукции и, в частности, условно-переменных материальных затрат, должно лежать их научно обоснованное калькулирование по нормам, обусловленным техническими, технологическими, конструкторскими и другими характеристиками и особенностями вырабатываемой продукции.
Резервы
снижения уровня условно-постоянных затрат
(затрат по комплексным статьям
Резервы снижения себестоимости продукции представляют собой неиспользованные возможности снижения себестоимости продукции. Они подразделяются на две подгруппы — резервы, зависящие и не зависящие от деятельности предприятия. Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе анализа и аудита хозяйственной деятельности предприятия. Причинами их существования являются как объективные, так и субъективные факторы.
Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово—поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.
Снижение
себестоимости продукции
Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению.
Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей. Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.
Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.
Сокращению
цеховых и общезаводских
Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.
Масштабы
выявления и использования
В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность. Поэтому решение проблемы снижения себестоимости продукции непосредственно связано с повышением эффективности работы всего предприятия.
2. Практическая часть
Систематический анализ структуры затрат на предприятии имеет очень важное значение, в первую очередь, для управления издержками с целью их минимизации, выявления основных резервов по их снижению и разработки конкретных мероприятий по их реализации на предприятии. Все эти меры способствуют снижению себестоимости продукции и повышению эффективности деятельности предприятия.
Рассмотрим
структуру себестоимости
Таблица 1
Структура затрат на выпуск продукции в 2009-2010гг (млн. руб.)
№ | Наименование затрат | 2009 г. | 2010 г. | Уд. вес 2009г, % | Уд. вес 2010г, % |
1 | Материальные затраты | 31906 | 43379 | 53,4 | 57 |
в т.ч.
сырье и материалы |
10220 |
16480 |
17,1 |
21,6 | |
покупные и услуги сторонних организаций | 3769 | 4955 | 6,3 | 6,5 | |
топливо | 10256 | 12832 | 17,2 | 16,8 | |
электроэнергия | 4128 | 5032 | 6,9 | 6,6 | |
вспомогательные материалы | 3533 | 4080 | 5,9 | 5,4 | |
2 | Затраты на оплату труда | 13900 | 16882 | 23,3 | 22,2 |
3 | Отчисления на соц. страхование | 5236 | 6579 | 8,8 | 8,6 |
4 | Амортизация | 2487 | 3022 | 4,2 | 4,0 |
5 | Амортизация объекта лизинга | 2190 | 2394 | 3,7 | 3,1 |
6 | Лизинговые платежи | 1249 | 385 | 2,1 | 0,5 |
7 | Прочие затраты | 2732 | 3523 | 4,6 | 4,6 |
Итого | 59700 | 76164 | 100 | 100 |
Источник:
на основе Приложения 2, 3
Анализ приведенных данных позволяет определить, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают материальные затраты – 53,4% и 57% в 2009 и 2010 годах соответственно. Это свидетельствует о том, что предприятие является материалоемким и основной резерв снижения себестоимости лежит здесь.
Увеличилась доля сырья и материалов (на 4,5%) и в незначительной степени – услуг сторонних организаций (на 0,2 %). Доля затрат на топливо, электроэнергию и вспомогательные материалы снизилась на 0,4, 0,3 и 0,5 % соответственно, хотя в стоимостном выражении эти затраты увеличиваются.
Общая сумма материальных затрат в 2010 г составила 43 379млн. руб., что на 11 473млн. руб. больше, чем в 208 г. Данный показатель возрос как в связи с увеличением доли материальных затрат в структуре себестоимости продукции, так и в связи с увеличением выпуска продукции на 761 млн. руб (в сопоставимых ценах).
Структура себестоимости продукции в 2010 г на 22,2% состоит из затрат на оплату труда. Доля этого элемента в структуре по сравнению с 2009 г уменьшилась на 1,1%. Однако в стоимостном выражении эти затраты на 2 982 млн. руб. больше, чем в 2009 году, и составляют 16 882 млн. руб. Динамика затрат на оплату труда обусловлена увеличением производительности труда и выпуска продукции.
Вместе с ростом заработной платы произошло увеличение отчислений на социальное страхование. Это связано с тем, что отчисления данные производятся от заработной платы. Следовательно, с ростом заработной платы на 2 982 млн. руб. произошло увеличение отчислений на 1 343 млн. руб. Доля данного элемента в себестоимости продукции невелика – 8,6% в 2010 г, что на 0,2% ниже, чем в 2009г, что также связано с динамикой затрат на оплату труда.
Доля амортизации в структуре себестоимости невелика. Она снизилась в 2010 г на 0,2% и составила 4,0% от всех затрат на выпуск продукции. В 2009 г сумма амортизационных отчислений составляла 2 487 млн. руб., а в 2010 г
3 022 млн.
руб. Амортизационные
Амортизация объекта лизинга возросла на 204 млн. руб. и составила 2 394 млн. руб. Лизинговые платежи же уменьшились с 1 249 млн. руб. до 385 млн. руб. Эти элементы имеют незначительный удельный вес в структуре себестоимости. Их доля постепенно снижается.
Прочие расходы в 2010 г составили 3 523 млн. руб., что на 791 млн. руб больше, чем в 2009 г. Но их доля в структуре затрат на выпуск продукции не изменилась и составляет 4, 6%.
Информация о работе Себестоимость как показатель текущих издержек предприятия и пути её снижения