Резервы снижения себестоимости продукции

Целью данной курсовой работы является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков обработки информации по себестоимости продукции картофелеводства на примере конкретного предприятия и выявление резервов снижения себестоимости продукции.

Введение.
1. Теоретические основы себестоимости продукции
1.1. Взаимосвязь валовых, средних и предельных издержек 5
1.2. Методические основы исчисления себестоимости продукции 7
1.3. Система факторов снижения себестоимости продукции 10
2. Характеристика природных и экономических условий предприятия
2.1. Характеристика природных условий 12
2.2 Специализация и сочетание отраслей 13
2.3. Ресурсный потенциал предприятия 17
2.4. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства 23
3. Себестоимости производства продукции
3.1. Значение и место отрасли в экономике предприятия 30
3.2. Структура себестоимости производства продукции 31
3.3. Анализ влияния факторов на уровень себестоимости 34
3.4. Анализ меры влияния себестоимости на сумму прибыли 36
4. Резервы снижения себестоимости продукции
4.1. Повышение урожайности сельскохозяйственных культур 39
4.2. Рациональное использование материальных ресурсов 40
4.3. Снижение трудоемкости продукции 41
4.4. Сокращение потерь при уборке, хранении и переработке продукции. 42
Выводы и предложения 45
Список использованной литературы