Пути снижение затрат на производство продукции

 

Содержание

 

 

Введение……………………………………………………………………………...3

1.Концепция развития потребительской  кооперации об управлении затратами  предприятия………………………………………………………………………….5

2.Понятие и содержание  себестоимости промышленной продукции……………7

3.Оценка традиционных  методов планирования затрат…………………………13

4.Новые методические подходы  к планированию себестоимости  продукции…16

5.Пути снижение затрат  на производство продукции…………………………...21

Заключение………………………………………………………………………….23

Список используемой литературы………………………………………………...25

 

 

Введение

 

 

В условиях рыночных отношений центр  экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики - предприятию, так как именно на предприятии создаётся продукция, выполняются работы, оказываются услуги.

Для решения поставленных и достижения намеченных целей требуются глубокие экономические знания. В условиях рыночной экономики выживает лишь тот, кто наиболее грамотно и компетентно  определит рыночную конъюнктуру, создаст и организует производство продукции, пользующейся спросом, обеспечит доходность предприятия.

Важнейшей экономической категорией характеризующей затраты предприятия на производство и реализацию продукции является себестоимость продукции. Она является также важнейшим качественным показателем работы предприятия, так как характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме затраты на её производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определение рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществление внутрипроизводственного хозрасчёта; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчёта экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших. Этим, прежде всего, обусловлена актуальность курсовой работы.

Цель курсовой работы заключается  в определении и изучении себестоимости продукции и многовариантные подходы к ее планированию.

В соответствии с целью в работе были поставлены следующие задачи:

- изучить концепцию развития  потребительской кооперации об  управлении затратами предприятия;

- рассмотреть понятие и содержание  себестоимости промышленной продукции;

- охарактеризовать оценку традиционных  методов планирования затрат;

- рассмотреть новые методические  подходы к планированию себестоимости продукции;

- изучить пути снижения затрат  на производство продукции.

Объектом исследования данной курсовой работы является себестоимость продукции и многовариантные подходы к ее планированию.

Предметом исследования является управление себестоимостью продукции на предприятии.

Цель и задачи, поставленные в  исследовании, определили структуру  данной курсовой работы - она состоит из введения, пяти основных вопросов, заключения, списка использованной литературы.

 

 

 

 

 

1.Концепция развития потребительской  кооперации Российской 

федерации об управлении затратами  предприятия

 

 

Потребительская кооперация от стратегии выживания и стабилизации перешла к стратегии сбалансированного развития, устойчивого экономического роста.

Потребительская кооперация России имеет потенциальные возможности  и конкурентные преимущества, которые  необходимо эффективно тспользовать.

Целесообразно привлекать заемные  средства населения и пайщиков как  относительно дешевый и стабильный источник краткосрочного финансирования, поступления денежных ресурсов, косвенно формирующий постоянный круг потребителей.

Кооперативные организации  должны определить потребность в  заемных средствах, оптимальную  процентную ставку, эффективно их использовать.

В условиях нехватки собственных  источников финансирования долгосрочных банковских кредитов одним из реальных путей привлечения инвестиций как для создания новых предприятий, так и для модернизации или замены оборудования является лизинг. Лизинг, который можно рассматривать как вид нетрадиционного финансирования и как кредит в товарной форме, получит распространение.

Лизинг – прогрессивный  метод материально-технического обновления производства, открывающий пользователю доступ к передовой технике в  условиях ее быстрого морального строения. В организациях потребительской кооперации целесообразно использовать лизинг в качестве источника финансирования инвестиций. Практический опыт в ряде потребительских союзов свидетельствует о значительных возможностях модернизации производственных мощностей в организациях потребительской кооперации на основе лизинга.

Экономическая работа позволяет:

- уточнить параметры социально-экономического  развития потребительской кооперации;

- определить приоритеты  роста;

- выявить и укрепить  позитивные тенденции, которым  необходимо придать устойчивый характер.

Она предполагает сценарный  подход, многовариантность решений, их правовое обоснование, маневрирование ресурсами, использование многообразия экономико-статистических методов, позволяющих выделить оптимальные направления развития, оценить финансовый риск.

Экономическая работа предполагает современное информационное обеспечение, в связи с чем концепция предполагает направления и бухгалтерского учета, развитие информационных систем, анализ социально-экономической деятельности, планирование, прогнозирование и контроль, рейтинговую оценку результатов социальной и экономической деятельности организаций, что обеспечит принятие обоснованных управленческих решений.

 

 

2.Понятие и содержание  себестоимости промышленной продукции

 

 

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг) себестоимости продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория  себестоимость продукции выполняет  ряд важнейших функций:

- учет и контроль всех  затрат на выпуск и реализацию  продукции;

- база для формирования  оптовой цены на продукцию  предприятия и определения прибыли и рентабельности;

- экономическое обоснование  целесообразности вложения реальных  инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и  расширение действующего предприятия;

- определение оптимальных  размеров предприятия;

- экономическое обоснование  и принятие любых управленческих  решений.

Основным документом, которым  необходимо руководствоваться при  формировании себестоимости продукции  на предприятии, является Положение  о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденное постановлением Правительства РФ от 5 августа 1992 г. № 552 и последующими дополнениями и изменениями.

Себестоимость состоит из:

1) перенесенных на продукцию  затрат труда (амортизация основных  средств, расходы на ресурсы;

2) расходы на заработную  плату персонала (рабочих и  служащих) фирмы.

Себестоимость является нижним пределом цены, она определяет границу  возможного маневрирования при проведении той или иной политики цен, когда  осуществляется их стимулирующая функция. Себестоимость определяют по всей продукции  в целом, по отдельным ее видам, узлам, деталям, производственным процессам, по работе подразделений, участков, цехов.

Существуют определенные показатели, составляющие себестоимость  продукции:

1) затраты организации  на весь объем продукции за  плановый период - себестоимость  продукции;

2) издержки на единицу  объема произведенных работ - себестоимость единицы определенных типов производимых товаров, полуфабрикатов и необходимых в производстве товаров и услуг, издержки на 1р. некоторой товарной продукции, издержки на 1 руб. нормативно чистой продукции. Суммарные производственные издержки и издержки связанные с реализацией продукции можно считать как по реальным расходам, так и по нормативным.

В зависимости от объема учитываемых затрат различают следующие  виды себестоимости:

1) технологическая себестоимость  - включает в себя прямые издержки  на производство: сырье и материалы, топливо и энергию на технологические цели, заработную плату основных производственных рабочих;

2) цеховая себестоимость - образуется путем суммирования с технологической себестоимостью калькуляционных статей затрат, образующихся на уровне цеха: дополнительной зарплаты производственных рабочих, социальных отчислений производственных рабочих и общепроизводственных затрат;

3)производственная себестоимость  - включает в себя общие издержки и издержки обслуживающего производства;

4) полная себестоимость  или себестоимость готовой продукции  - показатель, соединяющий в себе стоимость работ и услуг (производственную себестоимость) и расходы связанные с реализацией готовой продукции (коммерческие издержки, внепроизводственные издержки).

Различают индивидуальную и  среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость  обуславливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.

Среднеотраслевая себестоимость  определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

Себестоимость продукции  складывается из разнообразных по своему экономическому назначению затрат. Поэтому необходимо их классифицировать. Выделяют 5 элементов затрат:

1)материальные издержки  полуфабрикаты, побочные материалы,  топливо и энергия и др.;

2) издержки на оплату  труда рабочих и служащих предприятия;

3) социальные отчисления;

4)амортизация основных  средств производства;

5) иные производственные  и непроизводственные издержки (платежи  по процентам, износ нематериальных  активов, расходы на командировки, представительские расходы, расходы на профессиональную переподготовку персонала).

Классификация затрат по экономическим  элементам необходима для выявления задач по уменьшению себестоимости данной промышленной продукции, расчета потребности в оборотных средствах, a также для вычисления показателей материалоемкости, зарплатоемкости (трудоемкости), фондоемкости продукции. Издержки предприятия рассматриваются по статьям калькуляции из-за удобства нахождения себестоимости конкретного вида продукции из всего ассортимента выпускаемой предприятием продукции.

Выделяют следующие статьи калькуляции:

1) ресурсы;

2) вторичное сырье;

3) покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги производственного характера сторонних фирм, производящих необходимые товары или полуфабрикаты;

4) топливо и энергия на технологические цели;

5) заработная плата производственных рабочих;

6) отчисления на социальные  нужды;

7) расходы на подготовку  и освоение производства;

8) общепроизводственные расходы;

9) общехозяйственные расходы;

10)потери от брака;

11) другие производственные расходы;

12)коммерческие расходы.

При планировании себестоимости  продукции названные выше методы применяются в комплексе, они  дополняют друг друга и делают процесс планирования издержек сквозным. С целью повышения эффективности  общественного производства имеет  большое значение снижение себестоимости  продукции, которое предполагает экономное  потребление ресурсов. Значение уменьшения себестоимости промышленной продукции  для предприятия заключается  в следующем:

1) увеличение прибыли,  которая остается в распоряжении  предприятия, что позволяет вести  один из двух типов воспроизводства  – простое или расширенное, a также  материального стимулирования рабочих;