Производственная и организационная структура предприятия

Министерство образования Российской Федерации

Юргинский технологический институт

Томского политехнического университета

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра экономики и автоматизированных систем управления

Экономика и управление на предприятии (в машиностроении)

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ И ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ

Курсовая работа по дисциплине «Экономика организации»

Студент              группы З17590С              ___________                            Т.С.Овечкина

    (подпись)

Руководитель                            ____________________                            О.П.Сидорова

   (подпись)

____________________

       (дата)

Юрга – 2011

Министерство образования Российской Федерации

Юргинский технологический институт

Томского политехнического университета

Кафедра ЭиАСУ

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав.кафедрой ЭиАСУ

_________М.В. Момот

«___»__________ 2008г.

ЗАДАНИЕ

на выполнение курсовой работы по дисциплине

«Экономика организации»

на тему

Производственная и организационная структура предприятия

Студенту  гр. З17590С              Овечкиной Татьяне Сергеевне

Курсовая работа должна содержать:

Титульный лист

Задание на курсовую работу

Реферат

Содержание

Введение

Основная часть

Заключение

Список использованных источников

Дата выдачи задания:

Срок сдачи выполненной курсовой работы: 

Руководитель работы:               О.П.Сидорова

РЕФЕРАТ

Курсовая работа 31страниц, 3 рис., 20 источников, 1приложение.             

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА, ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА, ИНФРАСТРУКТУРА, ОРГАНИЗАЦИЯ, ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА.

В данной курсовой работе исследовалась проблема производственной и организационной структуры предприятия

Целью данной курсовой работы является формирование навыков научно-исследовательской работы, самостоятельных взглядов и суждений по наиболее актуальным проблемам, формирование предложений по совершенствованию системы управления производством, направленных на повышение эффективно­сти деятельности организаций (фирм).

В процессе выполнения курсовой работы основными задачами явились изучение понятия и сущности производственной структуры предприятия, производственного процесса и его организации, понятия и содержания организационной структуры управления предприятием, типов организационной структуры, принципов построения организационной структуры предприятия.

В  результате проведённого исследования можно сделать вывод, что в настоящее время данная тема курсовой работы: «производственная и организационная структура предприятия» является одной из наиболее актуальных, так как от правильно выбранной структуры управления предприятием зависит эффективность работы организации, рост производительности труда, ускорение технического развития, правильность принятия управленческих решений и т.д.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Необходимым условием успешной деятельности предприятия является рациональное построение его производственной и организационной структуры.

Организованность и упорядоченность социально-экономических систем, их способность эффективно развиваться и достигать поставленных целей – признак высокой культуры и цивилизации.

Порядок и согласованность в организации наступают тогда, когда элементы и процессы находятся в отношениях, обеспечивающих устойчивое функционирование и развитие.

Задача архитектора организационной структуры предприятия (таковым является директор, президент, управляющий) найти такой уровень согласованности, который отвечает целевому критерию (функции).

Для успешного ведения производства необходимо рационально построить производственный процесс в пространстве. Это осуществляется путем определения исходя из особенностей предприятия наиболее эффективной производственной структуры.

Под производственной структурой предприятия понимается состав и взаимосвязь образующих его цехов, участков и служб в процессе производства продукции.

Производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает существенное влияние на важнейшие экономические показатели предприятия: качество продукции, рост производительности труда, величину издержек производства, эффективность использования ресурсов.

Главной проблемой руководителя любой организации является овладение искусством измерения и управления согласованностью элементов организационной системы. Это значит, что все решения и действия, касающиеся финансов, производства, административного порядка, кадров, стимулирования и т.п. должны быть взаимообусловлены, и увязаны с представлениями о целевых результатах. Понятно, что идеальной согласованности добиться невозможно хотя бы потому, что согласовывать надо, во-первых, качественные и количественные параметры, во-вторых, критерий согласованности отражает наши знания, накопленные в прошлом, и, в-третьих, согласованность – это некоторая устойчивость, а условия функционирования постоянно меняются.

Целью данной работы является изучить производственные и организационные структуры предприятий, их инфраструктуру, а также рассмотреть их характерные особенности.

Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:

1. Изучить научную, научно-методическую и специальную литературу по интересующей тематике.

2. Выявить сущность, элементы и факторы, влияющие на производственную и организационную структуру предприятия, его инфраструктуру.

3. Рассмотреть и проанализировать основные виды и типы производственных и организационных структур предприятий, их сильные и слабые стороны.

4. Выявить преимущества и недостатки той или иной производственной или организационной структуры предприятия.

1.                  ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЯ

Современные предприятия представляют собой совокупность различных по своему виду деятельности подразделений, связанных между собой единым процессом изготовления продукции или оказания услуг.

На многих предприятиях осуществляются все стадии жизненного цикла изделия: допроизводственная, производственная и послепроизводственная. В частности, допроизводственная стадия включает опытно-конструкторскую разработку нового изделия, маркетинговые исследования рынка, производственная – его изготовление, а послепроизводственная – реализацию изделия. Все это расширяет состав подразделений предприятия, усложняет связи между ними и предъявляет высокие требования к организационно-экономическому обоснованию производственной структуры, то есть к рациональной организации функционирования и размещения каждого производственного подразделения, к налаживанию тесных производственных связей между цехами и участками.

1.1 Понятие, сущность и требования к производственной структуре предприятия

Производственная структура предприятия – это пространственная форма организации производственного процесса, которая включает состав и размеры производственных подразделений предприятия, формы их взаимосвязей между собой, соотношение подразделений по мощности (пропускной способности оборудования), численности работников, а также размещение подразделений на территории предприятия.

Производственная структура предприятия отражает характер разделения труда между отдельными подразделениями, а также их кооперированные связи в едином производственном процессе по созданию продукции. Она оказывает существенное влияние на эффективность и конкурентоспособность предприятия. Состав, размеры производственных подразделений, степень их пропорциональности, рациональность размещения на территории предприятия, устойчивость производственных связей влияют на ритмичность производства и равномерность выпуска продукции, определяют издержки производства и, следовательно, уровень чистого дохода предприятия. Поэтому эффективная производственная структура предприятия должна отвечать следующим требованиям:

- простота производственной структуры (достаточный и ограниченный состав производственных подразделений);

- отсутствие дублирующих производственных звеньев;

- обеспечение прямоточности производственного процесса на основе рационального размещения подразделений на заводской территории;

- пропорциональность мощности цехов, участков, пропускной способности оборудования;

- стабильные формы специализации и кооперирования цехов и участ-ков;

- адаптивность, гибкость производственной структуры, то есть ее способность к оперативной перестройке всей организации производственных процессов в соответствии с изменяющейся конъюнктурой рынка.

Различают два типа производственных структур:

1. Комплексная производственная структура (многостадийная). При ней на предприятии существуют все стадии производственного процесса: заготовительная, обрабатывающая и выпускающая.

2. Специализированная (1–2-стадийная) производственная структура, при которой отсутствуют одна или две стадии. Производственный процесс по недостающим стадиям обеспечивается в форме кооперированных поставок с других предприятий.

Производственная структура предприятия определяется следующими факторами:

1. Номенклатура выпускаемой продукции, ее конструктивные особенности и требования к качеству.

Структура предприятия тем совершеннее, чем уже номенклатура изготовляемой продукции и чем проще она в конструктивном отношении. В этом случае создается минимум производственных подразделений, имеющих устойчивые связи. Высокие требования к качеству продукции определяют необходимость в дополнительном оборудовании и создания дополнительных участков.

2. Материалы, используемые для изготовления продукции.

Размер и свойства обрабатываемых материалов оказывает влияние на технологию, которая определяет производственную структуру, форма и объем материалов - на выбор способов перемещения и складских помещений.

3. Организация обслуживания производства.

Организация ремонтных работ, размещение ремонтных, транспортных служб, методы контроля качества материалов и продукции.

4. Уровень специализации и кооперирования.

Если машиностроительное предприятие получает отливки и поковки по кооперации, то в составе производственной структуры не предусмотрены литейный и кузнечный цех[12].

1.2. Элементы производственной структуры предприятия
 

Первичным элементом производственной структуры является рабочее место – это часть производственной площади цеха, оснащенная основным оборудованием и вспомогательными устройствами, предметами труда, обслуживаемая одним или несколькими рабочими. На рабочем месте выполняется часть производственного процесса, за ним может быть закреплено несколько детале-операций.