Производственная и организационная структура предприятия

3.Организация  снабжения и сбыта  готовой продукции. 

     Все больше и больше крупных компаний осознают важность и необходимость оптимальной организации снабжения. Организация снабжения предусматривает создание инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением.

     Снабжение - деятельность по доведению продукции  до потребителей, включающая процедуры закупки, доставки, приемки, хранения, подготовку и продажу продукции.

     Управление  снабжением - система операций по координации  деятельности участников цепи поставки с целью обеспечения добавленной ценности продукции для потребителей.

     Цель  системы снабжения - обеспечение  запланированного уровня обслуживания потребителей с минимальными общими затратами.

     Существуют две основные формы организации управления снабжением: централизованная и децентрализованная. Если организация подходит к процессу закупок с позиции децентрализации, то служащие отделов будут самостоятельно осуществлять закупки, каждый для своего отдела.

     Преимущества  такого подхода: 1) пользователь лучше  знает потребность отдела, чем кто-либо другой; 2) возможность более быстрого удовлетворения потребности в материальных ресурсах.

     Недостатки  децентрализованных закупок: 1) решая  оперативные вопросы, служащие могут не заметить тенденции изменений планирования организации в целом; 2) недостаточный профессионализм служащих и проблемы определения возможностей снабжения; 3) ни одно подразделение не может быть достаточно большим для того, чтобы проводить функциональный анализ в таких областях, как работа с таможней, транспортные услуги, складирование, управление запасом, анализ закупок и т.п.

     Для осуществления централизованных закупок  обычно организуется один отдел снабжения, сосредоточивающий все функции  снабжения организации, что позволяет получить определенные выгоды:

• объединение всех закупок аналогичных или похожих материалов, что дает возможность получить скидки за большой заказ;
• координация связанных между собой видов деятельности для сокращения затрат на транспортировку, хранение и обслуживание;
• устранение дублирования операций и ненужных приемов; 
• наличие единой точки контактов с поставщиками и предоставление им необходимой информации и услуг; 
• получение специальной квалификации и совершенствование операций по снабжению; 
• возможность сосредоточить других сотрудников на выполнении их собственных функций, чтобы они не отвлекались на закупки; 
• концентрация ответственности за снабжение, что облегчает осуществление управленческого контроля.

     Процесс производства продукции заканчивается ее сбытом. Именно поэтому данная стадия жизненного цикла продукции является своего рода оценочной, так как на основании того, насколько легко и выгодно реализованы произведенные товары, можно судить о правильности стратегической политики предприятия, эффективности всех его звеньев. Важное значение сбыта в деятельности предприятия (особенно в рыночных условиях) определяется тем, что в процессе реализации продукции уточняются запросы потребителей, что, в свою очередь, помогает предприятию укреплять свои позиции на рынке.

     Технологически  процесс сбыта включает в себя складирование готовой продукции, ее хранение, доработку (если это требуется), транспортировку, доставку к торговым (оптовым и розничным) организациям, предпродажную подготовку, собственно продажу продукции, а в ряде случаев и послепродажное обслуживание.

     Сбытовая  политика предприятия строится на результатах маркетингового анализа рынка. Основными целями такого анализа являются изыскание путей наиболее полного удовлетворения запросов потребителей, повышение объема продаж, наиболее полное использование ресурсов предприятия, снижение коммерческих рисков.

     Сбыт  продукции может осуществляться предприятиями тремя основными способами: через собственную сбытовую сеть; через систему независимых или зависимых агентов, джобберов, дистрибьюторов и брокеров.

     Собственная сбытовая сеть сориентирована исключительно  на реализацию продукции своего предприятия в соответствии с осуществляемой стратегией. Предприятие непосредственно контролирует ход реализации своей стратегии на рынке. Такая система сбыта позволяет предприятию поддерживать прямой контакт с потребителями продукции.

     Система сбыта через независимых посредников  в определенных ситуациях имеет свои преимущества, например при внедрении продукции предприятия на новые рынки сбыта, когда собственная сбытовая система еще не создана. В ряде случаев использование независимой сбытовой сети необходимо и на основном рынке, если данная сеть представлена сильными конкурирующими предприятиями по причине хорошего освоения ими рынка, наличия тесных контактов с потребителями или в силу их финансовой мощи.

     Налаживание связей с независимыми сбытовыми организациями может способствовать вытеснению с рынков конкурирующих предприятий, которые сотрудничают с теми же организациями на менее выгодных условиях

     бытовая деятельность предполагает наличие  торговой коммуникации предприятия, т.е. передачу торговой информации от одного потребителя к другим. Торговая коммуникация должна включать все формы воздействия, обеспечивать целенаправленную передачу коммерческих сведений заинтересованным лицам. Ее цель - передача информации о продукте по всем каналам его продвижения для формирования благоприятного отношения к предприятию, его производящему.

     Торговые  коммуникации осуществляется через:

     - демонстрацию продукта представителям  торговли, посредникам, торгово-закупочным организациям, предприятиям-потребителям и прочим заинтересованным лицам;

     - конференции (торговые, научно-практические  и т.п.), ярмарки;

     - коммерческую корреспонденцию и  бюллетени;

     - рекламу, каталоги, материалы выставок  и т.п.

     Успех предприятия зависит от подготовленности персонала по сбыту. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4.Производственная инфраструктура предприятия, её состав и назначение. 

     Инфраструктура предприятия - это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом.

     Различают производственную и социальную инфраструктуры

     Производственная  инфраструктура предприятия - это совокупность подразделений, которые прямо с  выработкой продукции не связаны.

     Основное  их назначение состоит в техническом обслуживании основных процессов производства. К ним относятся вспомогательные и обслуживающие цехи и хозяйства, занимающиеся перемещением предметов труда, обеспечением производства сырьем, топливом, всеми видами энергии, обслуживанием и ремонтом оборудования и других средств труда, хранением материальных ценностей, сбытом готовой продукции, ее транспортировкой и другими процессами, предназначенными для создания нормальных условий ведения производства. 

     Социальная  инфраструктура - это совокупность подразделений предприятия, обеспечивающих удовлетворение социально-бытовых и культурных потребностей работников предприятия и членов их семей.

     Социальная  инфраструктура состоит из подразделений  общественного питания (столовые, кафе, буфеты), охраны здоровья (больницы, поликлиники, медпункты), детских дошкольных учреждений (сады, ясли), заведений образования (школы, ПТУ, курсы повышения квалификации), жилищно-коммунального хозяйства (собственные жилые дома), заведений бытового обслуживания, организаций отдыха и культуры (библиотеки, клубы, пансионаты, летние лагеря школьников, спортивные комплексы) и т.п.  

Практическая  часть.

     В  исходных данных используются переменные:

     В – номер варианта - 3

     Г – последняя цифра года, в котором  было выдано задание на контрольную работу  - 11 

     Задача 1.

     На  основании исходных данных, приведенных  ниже, необходимо оценить экономическую эффективность создания предприятия, работающего по договору франчайзинга и упрощенной системе налогообложения. Расчет провести статическим  методом, округляя все промежуточные результаты до тысяч рублей.

     Решение данной задачи предусматривает выполнение следующих этапов работ:

1. Определение величины инвестиций на создание предприятия
1. Определение потребности в основных фондах
2. Определение потребности в запасах и величины оборотного капитала
2. Определение величины уставного капитала.
3. Формирование планового баланса предприятия на момент начала его работы, определение источников финансирования инвестиций.
4. Планирование финансовых результатов деятельности предприятия на первый и последующие 4 года
5. Расчет показателей экономической эффективности создания предприятия

 

     Исходные  данные:

     Для ведения бизнеса по договору франчайзинга создается ООО "Интеллект". Расчет эффективности провести из расчета 5 лет работы фирмы. Условно считается, что создание фирмы и формирование имущества проводится в конце года, а текущая деятельность начинается с начала следующего года.

     Уставный  капитал общества формируется двумя  учредителями. Первый предоставляет необходимые основные фонды, и его доля составляет 50+3=53%. Второй учредитель вносит свою долю денежными средствами. Недостающая  для начала деятельности сумма берется в банке в кредит на 2 года под (15+3)%=18% годовых.  

Франчайзинговый договор предусматривает:

1. разовую выплату франшизы (нематериальный актив);
2. ежемесячные платежи (роялти) в составе текущих расходов;
3. обязательное наличие аттестованных специалистов (затраты на аттестацию и обучение специалистов у фирмы-франчайзера учесть в составе инвестиций в оборотный капитал).

До начала деятельности необходимо произвести следующие расходы (инвестиции в создание предприятия из которых образуется имущество предприятия):

1. Зарегистрировать фирму. Для регистрации данного предприятия учредители пользуются услугами юридической фирмы, которая проводит все необходимые действия по формированию пакета учредительных документов и регистрации предприятия. Стоимость ее услуг составляет 8+3=11 тыс. руб.
2. Заключить франчайзинговый договор и выплатить франшизу в сумме 10+11=21 тыс. руб.
3. Провести обучение и сертификацию персонала у франчайзера  
   (11+5=16 специалистов по 10*3=30 тыс.руб. на каждого).
4. Внести предоплату аренды помещения в сумме 500+3*10=530 тыс.руб.
5. Выполнить ремонт помещений – 50+11*10 =160 тыс.руб.
6. Закупить необходимое имущество.