Прибыль и рентабельность

Исходя  таблицы 2 следует отметить, что среднегодовая  стоимость основных средств по ЧУП  «Молодечненский пищевой комбинат»  за 2009 год возросла на 5,7 %, а в 2010 году – на 20,3 %. Одновременно наблюдается  рост объёма реализованной продукции, данный показатель возрастает более  быстрыми темпами, что привело к  повышению фондоотдачи на 11,6 % в 2009 году, и на 11,6 % в 2010 году. Это является положительным моментом, так как наблюдается более эффективное использование основных средств. Также происходит рост фондовооруженности  в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 13,4 %, а в 2010 году – на 16,3 %. Показатель фондовооруженности работников отражает степень наделения работников организации средствами и предметами труда. Рост фондовооруженности должен вести к росту эффективности основного капитала и всей социально-экономической эффективности. Однако в условиях кризиса экономики в целом это происходит не всегда, поэтому положительно оценивать фондовооруженность можно  лишь в случае опережающих темпов роста производительности труда по сравнению с ней. В ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» наблюдается опережение темпов роста производительности труда по сравнению с фондовооруженностью работников, в 2009 году на 13,2 % (126,6-113,4), и на 12,8 % (129,1-116,3) в 2010 году.

Таким образом, положительным в деятельности ЧУП  «Молодечненский пищевой комбинат» является рост реализованной продукции, увеличение производительности труда и фондоотдачи.

Изучив данный раздел, установили, какова краткая социально-экономическая района и объемов деятельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» выпускает следующие виды прдукции:

Плодоовощная  продукция. Данная группа включает в себя:

• солянки, овощи с мясом;
• консервы «Овощи тушеные»;
• консервы «Овощи в заливке»;
• овощи в томатном соусе;
• маринады овощные;
• консервы «Томаты белорусские»;
• овощи консервированные пряные;
• овощи маринованные белорусские;
• первые обеденные блюда;
• икра из свежих овощей;
• консервы закусочные;
• соусы белорусские пряные;
• соусы томатные;
• лук в томатном соусе;
• фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе;
• соки и напитки овощные и плодоовощные;
• соки фруктовые натуральные и с сахаром;
• соки плодово-ягодные натуральные и с сахаром;
• соки березовые;
• напитки плодово-ягодные;
• соки плодовые и ягодные с мякотью;
• плоды и ягоды протертые или дробленые;
• повидло, варенье.

Консервы  мясные и мясорастительные:

• каши с мясом;
• говядина тушеная;
• свинина тушеная и пряная;
• мясо птицы в собственном соку;
• бобовые с мясом;
• изделия макаронные с мясом;
• ассорти мясное рубленое тушеное
• соки овощные.

Алкогольная продукция – вина плодовые.

Быстрозамороженная  продукция: черника, красная смородина, брусника.

Плодоовощная  продукция выпускается в стеклобанке  СКО объемом 0,5 л, 1,0 л, 3,0 л, а также  в стеклобанке «Твист-офф» объемом 0,2 л, 0,45 л, 0,95 л, 1,5 л, 2,0 л и стеклобутылке  «Твист-офф» с обжимной укупоркой  объемом 0,75 л и 1,0 л.

Мясные консервы выпускаются в жестебанке № 9 (338 г) и в стеклобанке СКО объемом 0,5 л.

Розлив вина производится в стеклотару 0,5 л и 0,7 л.

Источниками образования имущества ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» доходы от предпринимательской деятельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат», доходы, полученные от размещения собственных средств в банках, ценных бумаг, средства, полученные из иных источников, не запрещенных законодательством.

Изучив  динамику розничного товарооборота  мы увидели, что по сравнению с 2008 годом в 2009 году объём реализованной продукции возрос на 17,9 %, а в 2010 году по сравнению с 2009 годом – на 33,6 %, а в сопоставимых ценах в 2009 году возрос на 7,1 %, в 2010 году – на 29,8 %.Также по ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» положительным является и опережение темпов роста производительности труда по сравнению с фондовооруженностью работников, в 2009 году на 13,2 % (126,6-113,4), и на 12,8 % (129,1-116,3) в 2010 году. Одновременно наблюдается рост объёма реализованной продукции, данный показатель возрастает более быстрыми темпами, что привело к повышению фондоотдачи на 11,6 % в 2009 году, и на 11,6 % в 2010 году. Это является положительным моментом, так как наблюдается более эффективное использование основных средств.

2.2 Оценка  динамики прибыли и рентабельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат»

В процессе анализа прибыли и рентабельности изучают выполнение плана и динамику прибыли и рентабельности, измеряют влияние факторов на ее размер. Развитие прибыли по ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» представлена в таблице 3.

В таблице  4 проанализируем, какой мы получили экономический эффект исходя из наших затрат, а также имеющиеся в распоряжении ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» ресурсов за 2008-2010 годы.

Исходя  из данных таблицы 4 видно, что ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» ведет прибыльную торговую деятельность, что привело, в свою очередь, к эффективному использованию ресурсов. Так, в 2010 году на каждые 100 р. объёма реализованной продукции было получено 1,31 р. прибыли от реализации товаров, что на 1,3 р. меньше, чем в 2009 году. Функционирующий капитал ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат» используется эффективно,  в 2009 году по сравнению с 2008 годом, каждые 100 р. ресурсов дают отдачу в виде прибыли в размере 2,67  р. А в 2010 году на 100 р. ресурсов  приходится 1,54 р. прибыли, что на 1,13 р. меньше, чем в 2009 году.

2.3 Количественная оценка влияния факторов на сумму прибыли и уровень рентабельности ЧУП «Молодечненский пищевой комбинат»

В ходе анализа  следует изучить влияние отдельных факторов на прибыль и рентабельность на основании таблицы 2.4.1. Основными факторами, влияющими на размер прибыли и рентабельности, являются объем реализованной продукции, уровень доходов от реализации, расходов на реализацию.

В 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличение объёма реализованной продукции на 4398 млн р. привело к увеличению прибыли от реализации на 104 млн р., а в 2010 году по сравнению с 2009 годом рост объёма реализованной продукции на 9722 млн р. привел к увеличению прибыли от реализации на 254 млн р. Увеличение уровня доходов от реализации в 2009 году на 0,29 % и в 2010 году на 1,77 % привело к росту прибыли на 84 млн р. в 2009 году и на 684 млн р. в 2010 году. По уровню расходов на реализацию также наблюдалось его увеличение, так , увеличение уровня расходов в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 0,05 %, привело к снижению прибыли на 14 млн р., а в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличение уровня расходов на 3,06 % привело к снижению прибыли на 1182 млн р. При совокупном влиянии трех факторов в 2009 году по сравнению с 2008 годом прибыль от реализации увеличилась на 175 млн р., а в 2010 году по сравнению с 2009 годом прибыль от реализации снизилась на 248 млн р.

Таким образом, анализ проведенных показателей  свидетельствует о том, что по сравнению с 2008 годом в 2009 году объём  реализованной продукции в действующих  ценах возрос на 17,9 %, а в 2010 году по сравнению с 2009 годом  на 33,6 %. Положительным является и увеличение производительности труда в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 26,6 %, а в 2010 году по сравнению с 2009 годом рост производительости труда на 29,1 %. Одновременно наблюдается рост объёма реализованной продукции, данный показатель возрастает более быстрыми темпами, что привело к повышению фондоотдачи на 11,6 % в 2009 году, и на 11,6 % в 2010 году. Это является положительным моментом, так как наблюдается более эффективное использование основных средств.