Предприятие как основное звено экономики

Целью данной работы является изучение предприятия как основного звена экономики. Исходя из цели, были поставлены и рассмотрены следующие задачи:
Понятия и признаки предприятия в современной рыночной экономики;
Рассмотреть организацию производственного процесса на предприятиях;
А также рассмотреть гостиничные предприятия как сектор сферы услуг, (понятия, виды, структуры).