Планирование

Если предприятие  получает прибыль, оно считается  рентабельным. Показатели рентабельности, применяемые в экономических  расчетах, характеризуют относительную  прибыльность [8, с. 12].

Результативность  и экономическая целесообразность функционирования предприятия могут  оцениваться с помощью абсолютных и относительных показателей.

Так с помощью  показателей первой группы можно  проанализировать динамику различных  показателей прибыли (балансовой, прибыли от реализации, работ, услуг, оставшейся в распоряжении предприятия) за ряд лет. Такие расчеты будут иметь скорее арифметический, чем экономический смысл (если при этом не используются соответствующие способы пересчета в сопоставимые цены). При этом следует отметить, что для получения более объективных результатов следует рассчитывать показатели с учетом инфляционных процессов.

Относительные показатели меньше подвержены влиянию инфляции, поскольку представляют собой различные соотношения прибыли и вложенного капитала, или прибыли и производственных затрат.

По абсолютной сумме прибыли не всегда можно  судить об уровне доходности предприятия, так как на ее размер влияет не только качество работы, но и масштабы деятельности. Поэтому для характеристики эффективности работы предприятия наряду с абсолютной суммой прибыли используют относительный показатель – уровень рентабельности.

В условиях рыночных отношений велика роль показателей  рентабельности продукции, характеризующих  уровень прибыльности (убыточности) её производства. Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия. Они характеризуют относительную доходность предприятия, измеряемую в процентах к затратам средств или капитала с различных позиций.

Основными функциями  рентабельности являются [5, с. 210]:

• учетная;
• оценочная;
• стимулирующая.

С точки зрения бухгалтерского учета, рентабельность состоит из двух составляющих. Первый компонент − доход от обычной (повседневной) хозяйственной деятельности предприятия (определяется как разность между валовыми доходами от реализации и издержками обращения). При этом на величину рентабельности от хозяйственной деятельности оказывает влияние соответствующая методика исчисления издержек, затрат на содержание персонала, оценки стоимости основных фондов, запасов и других составляющих. Второй компонент − потенциальная рентабельность (доход от владения ценными бумагами, долговыми обязательствами и материальными ценностями). Разновидностью потенциального дохода выступает чрезвычайный доход, который складывается из дохода от реализации активов, безнадежных финансовых обязательств, использования сумм от ускоренной амортизации, резервов.

Показатели рентабельности – это важнейшие характеристики фактической среды формирования прибыли и дохода предприятий. Они позволяют дать оценку финансовых результатов предприятия и, в конечном счете, его эффективность. По этой причине они являются обязательными элементами сравнительного анализа и оценки финансового состояния предприятия. При анализе производства показатели рентабельности используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.

К этим показателям обычно относят  уровень рентабельности, или коэффициент  рентабельности, который выражается как отношение того или иного вида прибыли к какой-либо базе. Все показатели рентабельности могут быть рассчитаны как на основе балансовой прибыли, так и прибыли от реализации или чистой прибыли. Разные показатели отражают разные стороны деятельности предприятия. Вполне естественно, что в целом эффективность работы предприятия может определить лишь система показателей рентабельности. Рассмотрим показатели рентабельности.

Рентабельность реализованной  продукции (рентабельность продаж) , %, рассчитывается по формуле [16, с.313]

 

 (1.1)

 

где – прибыль от реализации продукции, р.;

 – выручка от реализации  продукции, р.

Значение этого  коэффициента показывает, какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля реализованной продукции. Тенденция к его снижению позволяет предположить сокращение спроса на продукцию предприятия. Снижение коэффициента рентабельности реализованной продукции может быть вызвано изменениями в структуре реализации, снижением индивидуальной рентабельности изделий, входящих в реализованную продукцию, и др.

Рентабельность  производственной деятельности ( ), %, вычисляется путем отношения валовой прибыли (П), р., к сумме затрат по реализованной продукции ( ), р. [19, с.297]

 

 (1.2)

 

Она показывает, сколько предприятие получило прибыли  с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции.

Еще одним важным показателем рентабельности деятельности предприятия является рентабельность активов. Коэффициент рентабельности активов, , %, рассчитывается как отношение валовой прибыли, П, р., к величине активов, А, р.

 

 (1.3)

 

Этот коэффициент  показывает, сколько прибыли приходится на каждый рубль активов, т.е. насколько эффективно используются ресурсы организации.

Собственников организации интересует не только общая эффективность использования  ресурсов, но и эффективность ресурсов, принадлежащих им, т.е. рентабельность собственного капитала. Коэффициент рентабельности собственного капитала, , %, рассчитывается следующим образом

 

 (1.4)

 

где СК – величина собственного капитала организации;

П – валовая  прибыль.

Данный коэффициент показывает, сколько прибыли приходится на каждый рубль собственного капитала. Рентабельность собственного капитала тем выше, чем ниже его доля в общем объеме ресурсов, используемых предприятием, иными словами, чем больше доля заемных ресурсов.

Таким образом, можно сделать вывод, что показатели рентабельности характеризуют  финансовые результаты и эффективность  деятельности предприятия. Они измеряют доходность предприятия с различных позиций и систематизируются в соответствии с интересами участников экономического процесса.

1.3 Пути повышения  прибыли и рентабельности

 

Целью деятельности любой коммерческой структуры в условиях рыночной экономики в конечном счете является получение прибыли, способной обеспечить ее дальнейшее развитие. Прибыльность рассматривается не только как основная цель, но и как главное условие деловой активности организации, как результат ее деятельности, эффективного осуществления своих функций по обеспечению потребителей необходимыми товарами в соответствии с имеющимся спросом на них. Поэтому необходимо рассматривать факторы, оказывающие влияние на величину прибыли, рисунок 1.1

 

Факторы, оказывающие влияние на величину прибыли

 

 

 

 

Рисунок 1.1 - Факторы, оказывающие влияние  на величину прибыли

 

Так рост объема производства и реализации увеличивает прибыль за счет товарооборота. Снижение себестоимости является следствием снижения затрат на производство и благоприятно влияет на изменение цен на товар, и конкурентоспособность. Использование передовых технологий дает предприятиям возможность конкурировать за счет более высокого качества и снижения различного рода издержек. Улучшение ассортимента продукции позволяет удовлетворить как большее количество потребностей потребителей, так и самих потребителей, при этом увеличить реализацию продукции и в результате увеличить прибыль. Предприятие также может конкурировать за счет цены на продукцию, так как весьма важным фактором для потребителя является цена. За счет изменения цены можно увеличивать или уменьшать покупательскую способность потребителей.

Анализируя факторы, зависящие  от деятельности предприятия, в дипломном  проекте целесообразно будет обратить внимание на факторы: использование передовых технологий, так как в рыбной промышленности используется много живого труда, рост объема производства и реализации продукции, улучшение ассортимента продукции, повышение качества продукции. Рассмотреть ценовую политику на предприятии.

Факторы роста уровня рентабельности зависят от единых экономических  процессов и явлений:

• совершенствование системы управления производством в условиях рыночной экономики на основе преодоления кризиса в финансово-кредитной и денежной системах;
• повышение эффективности использования ресурсов предприятиями на основе стабилизации взаимных расчетов и системы расчетно-платежных отношений;
• индексация оборотных средств и четкое определение источников их формирования.

Кроме этого, повышение уровня рентабельности достигается за счет повышения прибыли предприятия, т.е. за счет повышения объема производства и реализации товаров, работ, услуг и при одновременном снижении затрат на производство товаров, работ, услуг.

Изменение экономических показателей за любой временной период происходит под влиянием множества разнообразных факторов. Многообразие факторов, влияющих на прибыль, требует их классификации, которая в то же время имеет большое значение для определения основных направлений, поиска резервов повышения эффективности хозяйствования.

 

 

 

Глава 2. Практическая часть с использованием компьютерной деловой игры «Бизнес-Курс: Максимум»

Во всем мире признано, что наиболее эффективными являются активные формы  обучения. Важное место среди них занимает метод компьютерных деловых игр. Его суть - управление виртуальным экономическим объектом, деятельность которого имитирует компьютер.

Проект Компьютерные деловые игры серии БИЗНЕС-КУРС (далее - проект БК) был задуман специалистами Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова в далеком 1993 г. В течение 15 лет он находится в действующем состоянии.

Миссией проекта является посильный вклад в повышение  качества экономического образования  в России.

Основная задача проекта - разработка, развитие и поддержание (как отчуждаемых программных продуктов) компьютерных деловых игр, соответствующих мировому уровню и в то же время отвечающих потребностям российского пользователя.

Программы проекта предназначены, главным образом, для высших учебных заведений экономического профиля, курсов профессиональной подготовки и переподготовки управленческих кадров, а также - для самообразования лиц разных категорий. Практика показала, что эти программы находят живой интерес даже в средних школах с экономическим уклоном.

В данной игре мы выступаете в роли Генерального директора предприятия, образованного в форме открытого акционерного общества. Наша а задача - эффективно управлять этим предприятием в условиях конкуренции на рынке готовой продукции, которую будет создавать компьютер.

В течение игрового курса можно  принимать управленческие решения  по следующим аспектам деятельности предприятия:

-Покупка оборудования 

-Покупка сырья

-Производство продукции

-Оплата труда

-Контроль качества

-Продажа продукции

-Списание оборудования

-Продажа сырья

-Получение и возврат кредитов

-Открытие и закрытие депозитов

-Выплата дивидендов

-Выпуск и выкуп акций

-Покупка акций других организаций

-Продажа акций других организаций

Отсюда видно, что основной вид  деятельности предприятия - производство и, следовательно, решения по управлению процессом производства и реализации продукции должны быть в центре внимания. Вместе с тем в нашем арсенале имеется целый ряд финансовых решений, хотя и обладающих известной самостоятельностью, но все же связанных разными нитями с основной деятельностью. Тщательное согласование производственных, рыночных и финансовых решений - залог нашего успеха.

Наша главная цель - достичь наибольшего рейтинга к  концу игрового курса.

Однако добиться этой цели невозможно без тщательного изучения и последующего использования отчетно-аналитической информации, которую предоставляет нам компьютер. В процессе этой работы получим конкретные знания по широкому спектру вопросов, связанных с финансово-хозяйственной деятельностью предприятий.

Уникальная особенность программ БК заключается в том, что вопросы бухгалтерского учета, отчетности и налогообложения отражены здесь в строгом соответствии с российским законодательством.

Множество профессиональных деталей  делают эти программы интересными даже для специалистов в области управления, учета и анализа.

Весьма важно, что программы БК показывают комплексную картину деятельности предприятия и место в ней каждого элемента системы управления. На практике такая картина обычно видна лишь высшему руководству компании. В этой программе каждый пользователь может испытать себя в роли руководителя, обладающего всей полнотой власти в компании и в то же время несущего полную ответственность за ее дела.