Планирование товарооборота

Транзитный оборот с участием в расчетах рассчитывается сначала  с поставщиками, а затем в качестве продавца товара предъявляет счета для оплаты покупателям. При этом оптовые предприятия используют свои оборотные средства, пользуются кредитами банков, уплачивают в бюджет налог на прибыль, получают оптово-сбытовые скидки.

Транзитный оборот без  участия в расчетах предусматривает  лишь посредническую деятельность оптовой торговли, расчеты же за товары производители и покупатели ведут непосредственно между собой. Роль оптового звена ограничивается организацией договорных связей и поставок товаров. Оно участвует в размещении заказов и составлении спецификаций на товары, контролирует ход их отгрузки. В этом случае оптовые предприятия не получают оптово-сбытовые скидки.

 

1.3 Методика планирования показателей  оптового товарооборота

 

Прогнозирование и планирование продаж являются необходимым и обязательным элементом деятельности каждого предприятия в условиях рыночной экономики.

В проект плана товарооборота  оптовой базы включают следующие  показатели: оптовый товарооборот по реализации; межреспубликанский товарооборот; внутрисистемный товарооборот в целом по базе и по товарным группам; распределение оптового товарооборота на складской и транзитный; товарные запасы по группам товаров в целом по базе на начало и конец планируемого периода, товарное обеспечение оптового товарооборот; организационно-технические мероприятия по выполнению плана товарооборота.

При планировании продажи  товаров базой предприятиям и  организациям розничной торговли учитывают:

– план товарооборота розничной сети по номенклатуре товаров базы;

– общую потребность розничной торговли в товарах, которую определяют суммированием плана товарооборота розничной торговой сети и разницы в-товарных запасах на конец и на начало планируемого года;

– возможное поступление товаров в розничную сеть, помимо оптовой базы и от конкурентов.

Объем продажи товаров  организациям розничной торговли рассчитывают как разницу между потребностью розничной сети в товарах и  их поступлением в розничную сеть из других источников.

Обязательно для определения  объема товарооборота на планируемый  год рассчитывают темп роста товарооборота  по сравнению с текущим годом.

Этапы разработки прогноза продаж:

1 этап. Анализ оптового оборота предприятия за предыдущий период. Он включает три раздела: анализ объема и структуры оборота, анализ оптовых закупок (поступления товаров) и анализ товарных запасов, (которые обслуживают только складской товарооборот).

2 этап. Определяются факторы, которые в прогнозируемом периоде будут влиять на развитие того сектора рынка, где работает оптовое предприятие. Отбираются и оцениваются количественно важные факторы и с их помощью рассчитываются варианты прогноза продаж.

При прогнозировании применяются  различные методы – экономико-статистические, сравнения, индексные, графические, экономико-математические.

После расчета плана оптового товарооборота на год его распределяют по кварталам. При этом учитывают  потребность обслуживаемых организаций, сезонность производства товаров, сложившуюся динамику товарооборота за год. От правильного распределения объема товарооборота по кварталам зависят равномерность его выполнения и качество обслуживания покупателей.

После определения прогнозируемых валовых объемов оптовых продаж необходимо подразделить их на продажу  через склады предприятия (складской  оборот) и транзитом непосредственно  от производителя (транзитный оборот). При этом необходимо обеспечить оптимальное  соотношение между складским  и транзитным товарооборотом, между  товарооборотом с участием и без  участия базы в расчетах.

3 этап. Планируется структура оптовых продаж. Так, возможны варианты плановых расчетов продаж по видам товаров и покупателям, предваряющие прогнозы валового объема оптового оборота. Данная методика планирования применима, когда в состав продаж входят товары, удовлетворяющие различные потребности, и изменения в спросе на одни товары не влияют на спрос на остальные группы товаров.

4 этап. Нормирование товарных запасов. Планирование товарных запасов на оптовой базе включает разработку нормы товарных запасов в днях по группам товаров, нормирования товарных запасов в целом по базе и распределение норматива товарных запасов по кварталам.

Норму товарных запасов в  днях по группам товаров на оптовой  базе рассчитывают так же, как и на предприятиях розничной торговли.

Гарантийный запас, предназначенный  для обеспечения бесперебойной  торговли на случай значительного увеличения спроса в отдельные периоды возможного нарушения сроков и объемов поставки товаров и других непредвиденных обстоятельств. Его величина устанавливается на основе анализа торгового процесса в определенном проценте от торгового запаса. В соответствии с этими элементами может быть использован следующая формула расчета необходимого уровня запаса в днях.

Нормативы товарных запасов  в сумме по группам товаров  рассчитывают путем умножения однодневного складского товарооборота на норму  товарных запасов в днях по группе товаров. Затем определяют общую  сумму норматива товарных запасов по базе, для чего суммы нормативов товарных запасов по группам складывают. В заключение определяют норматив товарного запаса в целом по базе. Для этого сумму норматива товарного запаса по базе делят на однодневный складской товарооборот. В расчетах используют товарооборот IV квартала планируемого года.

Распределение норматива  товарного запаса по кварталам ведется  следующим образом. Сначала определяют общую сумму прироста норматива товарного запаса за год, для чего из суммы норматива товарного запаса IV квартала планируемого года вычитают сумму норматива IV квартала текущего года. Полученную сумму прироста норматива товарного запаса распределяют по кварталам планируемого года равными частями по 25%.

Отдельно определяют норматив товарных запасов, находящихся в  пути. Его величина зависит от размещения основных поставщиков, применяемых  форм расчетов и скорости документооборота.

Рассчитанные нормативы  товарных запасов в днях и в  сумме включают в проект плана  товарооборота.

5 этап. Планирование товарного обеспечения. Расчет товарного обеспечения представляет собой баланс потребности в товарах и источников ее обеспечения. Товарное обеспечение рассчитывают по номенклатуре товаров, принятой для составления плана продажи.

При планировании товарного  обеспечения различают поступление  товаров на склад оптовой базы и общий объем товаров. Объем поступления, включаемый в товарное обеспечение, определяют балансовым методом.

 

З1 +П =Р +З2 (1.2)

П =Р +З2-З1, (1.3)

 

где З1 и З2 – запас на начало и конец планируемого периода;

П – поступление товаров  в планируемом периоде;

Р – реализация (расход) в планируемом  периоде.

Планируемое поступление  товаров должно обеспечить выполнение плана складского товарооборота  и создание нормальных товарных запасов  по каждой группе товаров и в целом  по базе.

6 этап. Разработка сводного баланса оптового товарооборота, в котором увязывают все показатели: реализацию, товарные запасы, поступление и закупки товаров.

 

 

 

2. Планирование показателей оптового товарооборота

 

2.1 Расчет оптового товарооборота  по кварталам и в целом по  предприятию

 

В качестве объекта исследования выбрано общество с ограниченной ответственностью «Восток». Это торговое предприятие, которое занимается оптовым сбытом мясной и рыбной продукции. Разработаем проект плана оптового товарооборота на год в целом по данному предприятию.

Расчет оптового товарооборота  проведен экономико-статистическим методом. На основе анализа продаж отчетного года, рассчитаем показатели на планируемый год.

Так, товарооборот отчетного  года ООО «Восток» составил: 125 600 тыс. руб. В плановом году товарооборот планируется увеличить на 117,8%.

 

Р_план = Р_отч*,  (2.1)

 

где Р_план и Р_отч – реализация в плановом и отчетном периодах соответственно.

Р_план=125 600 тыс. руб.* = 147 956 тыс. руб.

Теперь рассчитанный плановый оптовый товарооборот на год распределяем по кварталам. Для чего используем формулу:

 

Р_i= Р* , (2.2)

 

где – удельный вес -го квартала, в%, Р – объем годовой реализации

Р₁= (147956,00 тыс. руб.* 23,5%)/100% = 34769,66 тыс. руб.

Р₂= (147956,00 тыс. руб.* 24,6%)/100% = 36397,18 тыс. руб.

Р₃= (147956,00 тыс. руб.* 25,2%)/100% = 37284,91 тыс. руб.

Р₄= (147956,00 тыс. руб.* 26,7%)/100% = 39504,25 тыс. руб.

Аналогично рассчитываем квартальные показатели реализации по отчетному году:

Р₁= (125600,00 тыс. руб.* 23,5%)/100% = 29516,00 тыс. руб.

Р₂= (125600,00 тыс. руб.* 24,6%)/100% = 30897,60 тыс. руб.

Р₃= (125600,00 тыс. руб.* 25,5%)/100% = 32028,00 тыс. руб.

Р₄= (125600,00 тыс. руб.* 26,4%)/100% = 33158,40 тыс. руб.

Результаты расчетов представим в виде таблицы.

 

Таблица 1. – Расчет товарооборота  по кварталам

кварталы	отчетный год		плановый год		темп роста, %
	тыс. руб.	удел. вес, %	тыс. руб.	удел. вес, %
I	29516,00	23,5	34769,66	23,5	117,8
II	30897,60	24,6	36397,18	24,6	117,8
III	32028,00	25,5	37284,91	25,2	116,4
IV	33158,40	26,4	39504,25	26,7	119,1
Итого за год	125600,00	100,0	147956,00	100,0	117,8

 

Как видно из таблицы, в  плановом году удельный вес IV квартала возрастет на 0,3%, а удельный вес III квартала снизится на 0,3%. Показатели I и II кварталов останутся прежними. Все показатели рассчитаны с учетом сезонности, так на IV квартал приходится максимальный объем реализации в плановом году (39504,25 тыс. руб.) и наибольший темп роста (119,1%).

 

2.2 Расчет оптового товарооборота  по формам продажи и по товарным группам

 

Необходимо подразделить валовой объем товарооборота  на продажу через склады предприятия (складской оборот) и транзитом непосредственно от производителя (транзитный оборот). При этом необходимо обеспечить оптимальное соотношение между складским и транзитным товарооборотом, между товарооборотом с участием и без участия базы в расчетах.

ООО «Восток» осуществляет оптовые поставки в основном организациям розничной сети, которые в свою очередь предъявляют свои требования к продукции, ее ассортименту, сортировке и пр.

Основной формой продажи ООО «Восток» – является складской оборот, он составляет основную долю товарооборота.

 

Р_склад.= Р* ,             (2.3)

 

где _склад. – доля складского товарооборота, Р – валовая реализация.

Формула для расчета транзитного  товарооборота следующая:

 

Р_{транзит.}= Р – Р_склад                        (2.4)

 

Для планового года:

Р_склад.= (147956 тыс. руб.* 92%)/100%=136119,5 тыс. руб.

Откуда, Р_{транзит.}= 147956 тыс. руб. – 136119,5 тыс. руб.= 11836,48 тыс. руб.

Для отчетного года:

Р_склад.= (125 600 тыс. руб.* 93%)/100%=116808 тыс. руб.

Р_{транзит.}= 125 600 тыс. руб. – 116808 тыс. руб. = 8792 тыс. руб.

 

Таблица 2. – Расчет оптового товарооборота по формам продажи

Показатели	Отчетный год		План.год
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.		уд. вес, %
опт. товарооборот, всего	125 600	100	147956		100
в том числе:
складской	116808	93	136119,5		92
транзитный	8792	7	11836,48		8

 

Таким образом, в плановом году соотношение складского и транзитного  оборота остается практически на прежнем уровне. Так, доля складского оборота сократилась всего на 1%, соответственно доля транзитного увеличилась на 1%.

Теперь распределим валовой  объем товарооборота по товарным группам. Ассортимент ООО «Восток» представлен следующей продукцией: птица, консервы, мясо, колбаса, рыба.

Находим показатели товарооборота  в плановом и отчетном годах для  каждой товарной группы по формуле:

 

Р_{i тов.}= Р* , (2.5)

 

где – удельный вес -товарной группы в%, Р – объем годовой реализации.

Для планового года:

1) Р_птица = (147956 тыс. руб.* 17,2%)/100% = 25448,43 тыс. руб.

2) Р_{консервы} = (147956 тыс. руб.* 12,6%)/100% = 18642,46 тыс. руб.

3) Р_мясо = (147956 тыс. руб.* 24,8%)/100% = 36693,09 тыс. руб.

4) Р_{колбаса} = (147956 тыс. руб.* 29,3%)/100% = 43351,11 тыс. руб.

5) Р_рыба = (147956 тыс. руб.* 16,1%)/100% = 43351,11 тыс. руб.

Для отчетного года:

1) Р_птица = (125 600 тыс. руб.* 17,2%)/100% = 21603,2 тыс. руб.

2) Р_{консервы}= (125 600 тыс. руб.* 12,6%)/100% = 15825,6 тыс. руб.

3) Р_мясо= (125 600 тыс. руб.* 24,8%)/100% = 31148,8 тыс. руб.

4) Р_{колбаса}= (125 600 тыс. руб.* 29,6%)/100% = 37177,6 тыс. руб.

5) Р_рыба= (125 600 тыс. руб.* 15,8%)/100% = 23820,92 тыс. руб.

Представим структуру товарооборота в следующей таблице.

 

Таблица 3. – Расчет оптового товарооборота по товарным группам

товарные группы	отчетный год		планируемый год		темп роста, %
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %
птица	21603,2	17,2	25448,43	17,2	117,8
консервы	15825,6	12,6	18642,46	12,6	117,8
мясо	31148,8	24,8	36693,09	24,8	117,8
колбаса	37177,6	29,6	43351,11	29,3	116,6
рыба	19844,8	15,8	23820,92	16,1	120,0
Итого за год	125 600	100	147956	100	117,8