Планирование издержек и себестоимости

      Обоснованность  плановой калькуляции во многом зависит  от объекта калькулирования, который соответствует, как правило, единицам измерения конкретных видов продукции, принятым на предприятии.

      В годовом плане калькуляции составляются на все виды готовой продукции, предусмотренные к выпуску.

      Попередельные  (пофазные), а также подетальные  калькуляции используются в целях  достоверного планирования себестоимости  готовой продукции, анализа и  выявления резервов ее снижения, организации действенного внутризаводского коммерческого расчета.

      Калькуляции могут быть сметные, плановые и отчетные.

Сметные рассчитываются на новые виды продукции. В их основе лежат проектные нормы расхода материальных и трудовых ресурсов.

Плановые калькуляции (годовые, квартальные, месячные) учитывают условия производства конкретного планового периода.

Отчетные калькуляции отражают фактические затраты на выпуск и реализацию продукции.

      Структура плановой калькуляции зависит от отраслевых особенностей.

Полная себестоимость  продукции может, например, включать следующие калькуляционные статьи расходов:

1. сырье и  материалы;

2. возвратные  расходы (вычитаются);

3. топливо для  технологических целей;

4. энергия для  технологических целей;

5. основная заработная плата производственных рабочих;

6. дополнительная  заработная плата производственных  рабочих;

7. отчисление  на социальные нужды;

8. расходы на  подготовку и освоение производства;

9. расходы на  содержание и эксплуатацию оборудования;

10. общепроизводственные расходы;

11. общехозяйственные  расходы;

12. потери от  брака (в пределах норм);

13. прочие производственные  расходы;

14. внепроизводственные  расходы.

      Кроме того, в зависимости от отраслевых особенностей производства в уставном порядке могут предусматриваться  дополнительные статьи, например покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий и др.

      В данной структуре статьи расходов 1-10 образуют цеховую себестоимость  изделия. Прибавив к нам статьи 10,12 и 13, получим производственною себестоимость, а прибавив к последней статью 14 – полную себестоимость.

      Для сопоставления плановых калькуляций  себестоимость единицы изделий  необходимо предварительно подготовить  спецификацию на сырье, материалы и  покупные полуфабрикаты.

      Рассмотрим  более подробно каждую калькуляционную статью расходов:

• В статью «сырье и материалы» включается стоимость материалов, входящих в состав вырабатываемых изделий и вспомогательных материалов, которые используются при изготовлении данного изделия для обеспечения нормального технологического процесса. Стоимость вспомогательных материалов может быть выделена в отдельную статью в случае, если она занимает значительный удельный вес в себестоимости изделий.
• По статье «Топливо для технологических целей» и «Энергия технологических целей» планируются затраты на все виды топлива и энергии, как с получаемые со стороны, так  и вырабатываемые самим предприятием и расходуемых в процессе производства продукции. При незначительном их удельном весе в себестоимости продукции они могут выделятся в названные статьи, а включаться в статью «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования».
• В статью «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия» включается стоимость годовых изделий и полуфабрикатов, приобретаемых по кооперации для укомплектования выпускаемой продукции и требующих затрат труда на их обработку или сборку.
• В статью «Основная заработная плата производственных рабочих» Включается основная заработная плата производственных рабочих и инженерно-технических работников, непосредственно участвующих в изготовлении продукции.

Основная заработная плата производственных рабочих  и ИТР относится на себестоимость  отдельных изделий и заказов  прямым путем либо пропорционально  сметным ставкам, которые устанавливаются  в плане на основании расчетов на изделие, заказ.

• К дополнительной заработной плата производственных рабочих относят выплаты, предусмотренные законодательством о труде или коллективными договорами за проработанные на производстве (неявочное) время рабочих: оплата очередных и дополнительных отпусков; компенсация за неиспользуемые отпуска; оплата льготных часов подросткам и т.д.
• Статья «Отчисления на социальные нужды» определяется в соответствии с установленной нормой в процентах к расходам на заработную плату.
• Статья «Затраты по продукции, работам и услугам вспомогательных цехов» распределяется по следующим основным направлениям:

- затраты основных  цехов на валовую продукцию (по калькуляционным статьям) и на расходы будущего периода;

- затраты вспомогательных  цехов на валовую продукцию;

- общезаводские  расходы;

- затраты вспомогательных  цехов на работы и услуги, не  включаемые в состав  валовой  продукции;

- взаимные услуги  цехов вспомогательного производства  (внутризаводской оборот);

      Услуги  вспомогательных цехов оцениваются  по плановой цеховой себестоимости.

• Смета «Расходы на подготовку и освоения производства» составляется по каждому виду вновь осваиваемой продукции, производства или цеха независимо от источников возмещения этих затрат.

      К расходам на освоения производства новых видов продукции не относятся затраты по частичному изменению конструкции изделия, частичному совершенствованию технологического процесса.

• Смета «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования» составляется на основе следующих исходных данных:

- планируемый состав оборудования и транспортных средств, определяемый по нормам использования и намеченному объему производства  с учетом его стоимости;

- нормативы расхода двигательной энергии по видам оборудования и средние цены (себестоимость) видов энергии;

- нормативы расхода  вспомогательных материалов (в том  числе запасных частей, смазочных  и обтирочных материалов и  т.п.) для эксплуатации и  ремонта   оборудования;

- нормативы обслуживания, ремонта оборудования и транспортных  средств вспомогательными рабочими;

- расчеты распределения  продукции и работ (услуг) вспомогательных  цехов;

- нормы амортизационных  отчислений на отдельные виды  оборудования;

- расчеты потребности  малоценных и быстроизнашивающихся  предметах и инструментах, их  износа и расходов на ремонт и восстановление.

• Затраты по смете «Общепроизводственные расходы» представляют собой сумму цеховых расходов предприятия. В нее включаются затраты, связанные с работой цехов в целом: содержание аппарата управления цеха; содержание прочего цехового персонала; амортизация зданий, сооружений и инвентаря; текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря; содержание их; охрана туда; прочие расходы.

Смета общепроизводственных расходов составляется на основе:

1) прогрессивных  норм расходов и лимитов потребления  вспомогательных материалов, топлива и энергии, а также норм износа быстроизнашивающихся и малоценных инструментов, приспособлений и инвентаря;

2) прогрессивных  нормативов трудоемкости отдельных  видов работ или утвержденных  штатных расписаний по отдельным  категориям работников для расчета затрат по заработной плате.

• В смуту «Общехозяйственные (общезаводские) расходы» входят расходы по управлению предприятием. Смета включает следующие статьи:

- расходы по  управлению предприятием: заработная  плата аппарата управления предприятием; затраты по командировкам и перемещениям персонала; содержание пожарной и сторожевой охраны; прочие расходы.

- общехозяйственные  расходы: содержание прочего общезаводского  персонала; амортизация основных  фондов; содержание и текущий  ремонт зданий, сооружений и инвентаря; прочие расходы.

- сборы и отчисления: налоги, сборы и прочие обязательные  отчисления и расходы.

      Плановые  калькуляции составляются на все виды продукции, предусмотренные в плане. Если номенклатура выпускаемой продукции велика, плановые калькуляции могут составляться по группам однородных изделий и отдельным товарным представителям этих групп. Себестоимость изделий, производимых впервые, определяется на основе сметных калькуляций, составленных в соответствии с проектными расчетами.  Прочая продукция должна быть максимально конкретизирована по видам изделий, услуг или работ промышленного характера, а ее себестоимость должна определятся  на основе сметных калькуляций.

      При планировании издержек по плановым калькуляциям себестоимости единиц всех видов продукции и их планирования выпуска исчисляется полная себестоимость товарной продукции. (ист.2, гл.13.4, стр. 571) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.5 Составление сметы затрат на производство. 

Смета затрат представляет собой сводные план всех расходов предприятия на предстоящий период производственно-финансовой деятельности. Она определяет общую сумму издержек производства по видам используемых ресурсов, стадиям производственной деятельности, уровня управления предприятием и другим направлениям расходов. В смету включается затраты основного и вспомогательного производства, связанные с изготовлением и продажей продукции, товаров и услуг, а также на содержания административно-управленческого персонала, выполнения различных работ и услуг, в том числе и не входящих в основную производственною деятельность предприятия. Планирования видов затрат осуществляется в денежном выражении на предусмотренные в годовых проектах производственные программы, цели и задачи, выбранные экономические ресурсы и технологические средства их выполнения. Все плановые задания и показатели конкретизируются на предприятии в соответствующих сметах, включающих стоимостную оценку затрат и результатов.

      В процессе разработки сметы затрат на производство в отечественной экономической науке и практике широко применяются три основных метода:

1. сметный метод – на основе расчета затрат в масштабах всего предприятия по данным все других разделов плана;

2. сводный метод – путем суммирования смет производства отдельных цехов, за исключением внутренних оборотов между ними;

3. калькуляционный метод – на основе плановых расчетов по всей номенклатуре продукции, работ и услуг с разложением комплексных статей на простые элементы затрат.

      Сметный метод является наиболее распространенным на российских промышленных предприятиях. Его применение обеспечивает тесную взаимоувязку и приведенную в единую систему расчетов комплексного плана. Порядок определения сметных затрат обычно следующий:

1) Затраты на  основные материалы, полуфабрикаты  и комплектующие устанавливаются на основе плана годовой потребности материальных ресурсов. В смету включаются лишь те затраты, которые в течение планового периода будут  израсходованы и подлежат списанию на производство продукции. Иными словами, потребность в материалах принимается без учета изменения остатков складских запасов.

2) Затраты на  вспомогательные материалы также  принимаются  на основании  годовых планов их потребности.  В состав этих затрат принято  включать стоимость расходуемых  в плановом периоде покупных инструментов.

3) Стоимость  топлива.

4) Стоимость  энергии.

5) Основная и  дополнительная заработная плата всех категорий персонала.

6) Амортизационные  отчисления предназначены для  возмещения износа технологического  оборудования, промышленных зданий, производственных сооружений и других основных фондов за счет себестоимости выпускаемой продукции.

7) Прочие денежные  расходы включают затраты, не  предусмотренные в предыдущих  статьях сметы производства.

      Сводный метод составления сметы затрат на производство предусматривает предварительную разработку и свод в единую систему общих затрат по цехам основного и обслуживающего производство. В цеховую смету затрат включается две группы расходов:

1) Прямые издержки  данного цеха на материальные  ресурсы и комплектующие детали, основная и дополнительная заработная плата , начисления на зарплату, амортизационные отчисления и прочие денежные расходы;