Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 18:38, курсовая работа
Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место и обладает рядом особенностей. Важнейшей из них является то, что ведение производства органично связано с использованием земли и природной среды; при этом земля служит главным средством производства. Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов растений, что предопределяет несовпадение периода производства с рабочим периодом. Сельское хозяйство во многом зависит от климатических и погодных условий, отличается большой территориальной рассредоточенностью производства; в сельском хозяйстве в большей мере, чем в других отраслях, в воспроизводственном процессе используется продукция собственного производства (семена, корма и др.).
1. Теоретические аспекты и особенности процесса реализации продукции растениеводства
1.1. Понятия и условия формирования рыночной системы реализации продукции растениеводства.
1.2. Показатели оценки эффективности продажи продукции растениеводства.
2. Экономическая оценка деятельности предприятия
3. Объемы производства, товарность, полная себестоимость и цены реализации продукции растениеводства
3.1. Уровень товарности, себестоимости и цены реализации продукции растениеводства.
3.2. Экономическая эффективность производства и реализации товарной продукции растениеводства, показатели и методика определения.
3.3. Пути повышения эффективности продажи продукции растениеводства.
Выводы и приложения.
Список литературы
Приложения
- отношение чистого дохода (ЧД) к затратам живого и овеществленного труда:
Эч =ЧД/ Пз+Фос+*К
Чистый доход представляет денежное выражение стоимости прибавочного продукта и определяется как разность между стоимостью валового продукта и издержками производства на него. Другим путем можно рассчитать чистый доход при вычитании из валового дохода, расходов связанных с воспроизводством рабочей силы.
Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления.
Различают созданный и реализованный – чистый доход. Реализованный чистый доход соответствует прибыли (П) хозяйства – отношение прибыли (П) к затратам живого и овеществленного труда:
Эп =П/ Пз+Фос+*К
Прибыли определяют путем вычитания из денежной выручки, полученной от реализации товарной продукции, полной ее себестоимости. Предприятие, имеющее прибыль, считается рентабельным. Чем больше масса прибыли, тем больше возможности расширения производства. Под массой прибыли понимают общую сумму реализованного чистого дохода.
В рыночных условиях прибыль в сельском хозяйстве определяется несколько по другой методике.
П=(ВР-НДС) – Ск,
где ВР – выручка от реализации продукции, руб.;
НДС – сумма налога на добавленную стоимости, руб.;
Ск – полная или коммерческая себестоимость продукции, руб.
Рентабельность
– важнейшая экономическая
В
рентабельности отражаются результаты
затрат не только живого, но и прошлого
труда, качество реализуемой продукции,
уровень организации
Для характеристики сравнительной экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей и хозяйств в целом недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить с производственными затратами. Для этих целей используют относительный показатель – уровень рентабельности под которым понимается процентное отношение прибыль к сумме материальных и трудовых затрат, связанных с производством и реализацией продукции.
Уровень рентабельности производства по следующим формулам:
Рч=(ЧД/Сп)*100% или Рп=(П/Ск)*100%,
где Рч и Рп – уровень рентабельности по чистому доходу и прибыли,%;
ЧД и П – чистый доход и прибыль от реализации продукта, руб.;
Сп и Ск – себестоимость производственная и коммерческая (полная), руб.
Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции.
Для
характеристики использования производственных
фондов служит показатель – норма
прибыли, под которым понимается
процентное соотношение прибыли
к среднегодовой стоимости основных
и оборотных средств.
Таблица 11
Рентабельность реализации основных видов продукции
Виды
продукции,
отрасли (формы 9 и 13 АПК) |
2006 год | 2007 год | ||||||||
Объем реализации, ц | Выручка от реализации, тыс. руб. | Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. | Прибыль(+)/ убыток(-) от реализации, тыс. руб. | Уровень рентабельности/ убыточности, % | Объем реализации, ц | Выручка от реализации, ц | Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. | Прибыль(+)/ убыток(-) от реализации, тыс. руб. | Уровень рентабельности/ убыточности, % | |
Зерновые
и зернобобовые,
всего |
7137 | 1789 | 1694 | 95 | 6 | 9025 | 2154 | 2779 | -625 | -22 |
пшеница | 6534 | 1617 | 1550 | 67 | 4 | 6107 | 1583 | 1936 | -353 | -18 |
ячмень | 543 | 142 | 115 | 27 | 23 | 2143 | 398 | 613 | -215 | -35 |
Продукция растениеводства, всего | Х | 3548 | 3359 | 189 | 6 | Х | 4135 | 5328 | -1193 | -22 |
Скот в живой массе | 274 | 930 | 918 | 12 | 1 | 192 | 523 | 434 | 89 | 21 |
Молоко | 4651 | 2426 | 2329 | 97 | 4 | 5242 | 2202 | 2308 | -106 | -5 |
Итого по животноводству | Х | 3356 | 3247 | 109 | 3 | Х | 2725 | 2742 | -17 | -1 |
В целом по предприятию | Х | 6904 | 6606 | 298 | 5 | Х | 6860 | 8070 | -1210 | -15 |
Таблица 12
Урожайность основных культур растениеводства, ц/га
Культуры | 2005 год | 2006 год | 2007 год | Темп роста, % |
Зерновые в среднем | 42,70 | 21,90 | 19,00 | 44,50 |
Озимые зерновые | 42,30 | 21,09 | 20,00 | 47,28 |
Яровые зерновые | 43,00 | 23,67 | 19,00 | 44,19 |
Вывод:
Таблица 13
Состав затрат на производство основных видов продукции, тыс. руб.
Элементы затрат | 2005 год | 2006 год | 2007 год | Темп роста, % | ||||
зерно | молоко | зерно | молоко | зерно | молоко | зерно | молоко | |
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды | 445 | 835 | 346 | 775 | 568 | 1041 | 128 | 125 |
Семена и посадочный материал | 1714 | - | 111 | - | 396 | - | 23 | Х |
Удобрения | 377 | - | 334 | - | 464 | - | 123 | Х |
Корма | - | 1098 | - | 1049 | - | 795 | Х | 72 |
Содержание основных средств | 1214 | 95 | 1360 | 79 | 2200 | 80 | 181 | 84 |
в т.ч. затраты на ГСМ | 360 | - | 220 | - | 335 | - | 93 | Х |
Прочие | 0 | 1173 | 423 | 715 | 0 | 605 | 0 | 52 |
Затраты всего | 4110 | 3201 | 2694 | 2618 | 3963 | 2521 | 96 | 79 |
Вывод:
Таблица 14
Затраты
на производство и себестоимость
основных видов продукции
Показатели | Годы | ||
2005 | 2006 | 2007 | |
Зерновые
и зернобобовые (озимые
и яровые)
- Фактическая посевная площадь, га |
900,00 | 600,00 | 660,00 |
- Затраты на производство, всего, тыс. руб. | 2860,00 | 2694,00 | 3630,00 |
- затраты на производство в расчете на 1 га посевов, тыс. руб. | 3,20 | 4,49 | 6,05 |
- Выход продукции с 1 га, ц | 42,70 | 21,90 | 19,00 |
- Себестоимость 1 ц, руб. | 217,72 | 205,31 | 280,00 |
Плоды | |||
- Затраты на производство, всего, тыс. руб. | 840,00 | 526,00 | 1858,00 |
- Себестоимость 1 ц, руб. | 270,00 | 245,02 | 1241,45 |
Вывод:
Таблица 15
Оценка эффективности затрат на производство и продажу отдельных видов продукции растениеводства
Показатели | Годы | Темп роста, % | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Зерновые | ||||
Производственная себестоимость всей продукции, тыс. руб. | 2855,0 | 2694,0 | 3621,0 | 126,8 |
Валовой сбор, ц | 14507,0 | 19144,0 | 13742,0 | 94,7 |
Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. | 197,0 | 141,0 | 263,0 | 133,5 |
Полная
себестоимость проданной |
1583,0 | 1694,0 | 2779,0 | 175,6 |
Объем продажи, ц | 7839,0 | 7137,0 | 9025.0 | 115,1 |
Полная себестоимость 1 ц продукции, руб. | 202,0 | 237,0 | 308,0 | 152.5 |
Средняя цена реализации ,руб. | 270,0 | 251,0 | 239,0 | 88,5 |
Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб. | 3917,0 | 4805,0 | 3284,0 | 83,8 |
Выручка от продажи, тыс. руб. | 2113,0 | 1789,0 | 2154,0 | 101,9 |
Приходится валовой продукции на каждый рубль производственных затрат, руб/руб. | 1,4 | 1,8 | 0,9 | 64,3 |
Окупаемость затрат выручкой, руб/руб | 1,3 | 1,0 | 0,8 | 61,5 |
Плоды | ||||
Производственная себестоимость всей продукции, тыс. руб. | 840,0 | 526,0 | 1858,00 | 221,2 |
Валовой сбор, ц | 3127.0 | 2138,0 | 1514,0 | 48,4 |
Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. | 269,0 | 246,0 | 1227,0 | 456,1 |
Полная
себестоимость проданной |
688,0 | 569,0 | 2759,0 | 401,0 |
Объем продажи, ц | 2360,0 | 1357,0 | 1167,0 | 49,4 |
Полная себестоимость 1 ц продукции, руб. | 292,0 | 439,0 | 2364,0 | 809,6 |
Средняя цена реализации ,руб. | 753,0 | 595,0 | 810,0 | 107,6 |
Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб. | 478,0 | 1272,0 | 1226,0 | 256,5 |
Выручка от продажи, тыс. руб. | 1778,0 | 807,0 | 945,0 | 53.1 |
Приходится валовой продукции на каждый рубль производственных затрат, руб/руб. | 0,6 | 2,4 | 0,7 | 116,7 |
Окупаемость затрат выручкой, руб/руб | 2,6 | 1,4 | 0,3 | 11,5 |
Вывод:
Таблица 16
Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур
Показатели | Годы | ||
2005 | 2006 | 2007 | |
Структура
посевных площадей
Вся посевная площадь, га (100%) |
600,0 | 870,0 | 870,0 |
В т.ч. зерновые и зернобобовые | 600,0 | 870,0 | 870,0 |
В процентах к итогу | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Валовые
сборы и урожайность
Валовой сбор зерна, ц |
13113,0 | 13121,0 | 12503,0 |
Урожайность зерна, ц с 1 га | 42,7 | 21,9 | 19,0 |
Валовой сбор плодов, ц | 3127,0 | 2138,0 | 1514,0 |
Вывод:
Таблица 18
Экономическая эффективность производства зерна
Показатели | Годы | Темп роста, % | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Урожайность, ц/га | 42,7 | 21,9 | 19,0 | 44,5 |
Затраты
труда чел-час:
на 1 га |
74,9 | 50,0 | 50,0 | 66,8 |
на 1 ц | 8,1 | 11,3 | 9.1 | 112,3 |
Производственные
затраты, руб.:
на 1 га |
5720,0 | 4490,0 | 5500,0 | 96,2 |
на 1 ц | 217,7 | 205,3 | 280,0 | 129,0 |
Производство на 1 чел-час, руб. | ||||
Валовой продукции | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 50,0 |
Валового дохода | 0,1 | 0,1 | 0,03 | 30,0 |
Производства на 1 га, руб. | ||||
Валовой продукции | 4,4 | 6,6 | 3,8 | 86,4 |
Валового дохода | 0,0001 | 0,0002 | 0,0002 | 200,0 |
Окупаемость затрат выручкой от реализации продукции, руб. | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 66.7 |
Цена реализации 1 ц, руб. | 0,3 | 0,3 | 0,2 | 66,7 |
Прибыль, руб. | 536000 | 89000 | -662000 | -123,5 |
на 1 га | 595,6 | 148,3 | -1003,0 | -168,4 |
на 1 ц | 68,4 | 12,5 | -73,4 | -107,3 |
Уровень рентабельности, % | 33859,8 | 5253,8 | -23821,5 | -70,3 |