Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 18:38, курсовая работа
Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место и обладает рядом особенностей. Важнейшей из них является то, что ведение производства органично связано с использованием земли и природной среды; при этом земля служит главным средством производства. Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов растений, что предопределяет несовпадение периода производства с рабочим периодом. Сельское хозяйство во многом зависит от климатических и погодных условий, отличается большой территориальной рассредоточенностью производства; в сельском хозяйстве в большей мере, чем в других отраслях, в воспроизводственном процессе используется продукция собственного производства (семена, корма и др.).
1. Теоретические аспекты и особенности процесса реализации продукции растениеводства
1.1. Понятия и условия формирования рыночной системы реализации продукции растениеводства.
1.2. Показатели оценки эффективности продажи продукции растениеводства.
2. Экономическая оценка деятельности предприятия
3. Объемы производства, товарность, полная себестоимость и цены реализации продукции растениеводства
3.1. Уровень товарности, себестоимости и цены реализации продукции растениеводства.
3.2. Экономическая эффективность производства и реализации товарной продукции растениеводства, показатели и методика определения.
3.3. Пути повышения эффективности продажи продукции растениеводства.
Выводы и приложения.
Список литературы
Приложения
На предприятии могут сложиться следующие ситуации;
если фактические затраты на производство и реализацию продукции оказались ниже цены, то производство продукции обеспечивает прибыль предприятия;
если фактические затраты выше цены, то производство приносит убыток.
Вся полученная прибыль (доход от коммерческой деятельности за вычетом издержек производства и организации и НДС – налога на добавленную стоимость) носит название валовой прибыли (см. рисунок 1). Валовая прибыль в отличие от балансовой прибыли в составе внереализационных доходов и убытков учитывает уплаченные штрафы и пени (за исключением суммы штрафов и пени, перечисленных в бюджет и внебюджетные фонды). Это связано с тем, что согласно Закону о налогообложении предприятий объектом налогообложения является также и валовая прибыль. При распределении прибыли в первую очередь производятся платежи в бюджет и внебюджетные фонды в виде различных налогов и сборов. После уплаты налоговых отчислений, дивидендов по ценным бумагам и процентов за кредит у предприятия остается распределяемая прибыль, которой предприятие распоряжается по своему усмотрению.
Различают следующие виды прибыли:
- бухгалтерская – часть дохода предприятия, которая остается от общей выручки после возмещения внешних издержек, т.е. платы за ресурсы поставщиков;
- экономическая (чистая) – то, что остается после вычитания из общего дохода предприятия всех издержек;
- балансовая – разница между выручкой от реализации продукции и суммой материальных затрат, амортизации и заработной платы.
Налог - это обязательные платежи, которые согласно законодательным актам в обязательном порядке подлежат уплате в установленные сроки и в определенных объемах. Основными налогами, взимаемыми с предприятий (организаций) в бюджет, являются: налог на прибыль (доход), налог на имущество, налог на добавленную стоимость (НДС), акцизы, плата за пользование природными ресурсами, в том числе за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в окружающую среду, земельный налог (плата за землю), экспортно-импортные таможенные пошлины, спецналог, подоходный налог, транспортный налог и прочие налоги.
Страховые взносы в государственные внебюджетные фонды - это отчисления в пенсионный фонд, фонд занятости населения, фонды социального и медицинского страхования, дорожный фонд. Кроме того, согласно установленным законодательным актам для предприятий (организаций) являются общеобязательными сборы и налоги, перечисляемые в бюджет районов, поселков и городов, в частности, сбор на право торговли, налог на рекламу, сбор на парковку автотранспорта, налог на содержание жилищного фонда и объектов социально-культурной сферы и т.д. Таким образом, налоги, сборы и страховые взносы, уплачиваемые предприятиями, обеспечивают наполнение доходной части федерального, муниципального и местного бюджетов.
Отчисления
от прибыли предприятий в фонды
и резервы вышестоящих
Прибыль
сельскохозяйственного
Пр = ДВ – ПЗ (2)
Выход прибыли на единицу земельной площади определяется отношением:
Пр1 га = Пр/П, где (3)
Пр – прибыль, руб.;
П – площадь угодий, га.
Целью
любой предпринимательской
- повышение цены на товар;
- снижение себестоимости;
- увеличение объема производства и реализации продукции.
Себестоимость – это сумма затрат в денежном выражении на производство и реализацию продукции. Себестоимость является одним из основных показателей работы предприятия.
Определение
себестоимости продукции
Себестоимость показывает, во что обошелся производителю произведенный продукт. Себестоимость может быть высчитана и по отрасли в целом.
Показатель
себестоимости необходим для
обоснования рационального
Себестоимость единицы продукции определяют как отношение производственных затрат к объему валовой продукции:
Сс = ПЗ/ ВП, где (6)
Сс – себестоимость единицы продукции, руб.;
ПЗ – сумма производственных затрат, руб.;
ВП – объем валовой продукции сельского хозяйства, ц.
В
зависимости от экономического содержания
и производственного назначения
при анализе хозяйственной
производственная;
полная, или коммерческая.
Производственная себестоимость представляет собой сумму всех затрат, связанных с получением и транспортировкой продукции к месту ее хранения. В нее включаются также расходы по управлению предприятием и организации производства в целом.
Полную, или коммерческую, себестоимость рассчитывают как сумму затрат на производство и реализацию продукции. Коммерческая себестоимость продукции в расчете на 1 ц выше производственной себестоимости на размер затрат, связанных с реализацией.
В сельскохозяйственных предприятиях исчисляют также плановую, отчетную, или фактическую, и провизорную себестоимость продукции.
Плановая себестоимость определяется технико-экономическими расчетами (составлением смет) затрат на производство предусмотренной пленом единицы продукции (работ, услуг).
На
себестоимости отражаются результаты
всей деятельности предприятия: уровень
урожайности культур и
Чтобы охарактеризовать экономическую эффективность сельскохозяйственного производства, используют ряд показателей. Наиболее значимым из них является рентабельность, который в общем виде характеризует прибыльность работы предприятия.
Различают показатели рентабельности: рентабельность реализованной продукции, рентабельность конкретного вида продукции.
Показатель рентабельности реализованной продукции отражает эффективность текущих затрат. Он исчисляется как отношение прибыли от реализации продукции к полной себестоимости реализационной продукции.
Рентабельность конкретного вида продукции зависит от цен на сырье, качества продукции, производительность труда, материальных и других затрат на производство. Рентабельность производственных фондов зависит не только от этих факторов, но и от эффективности использования производственного потенциала, результатов непромышленной деятельности. Следовательно, показатель рентабельности реализованной продукции детализирует общий показатель рентабельности.
Рентабельность
– важнейшая экономическая
Различают 2 вида рентабельности:
- народно-хозяйственная – определяется всей величиной созданного чистого дохода;
- хозрасчетная – определяется величиной чистого дохода, непосредственно реализованного предприятием.
Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции. Уровень рентабельности бывает:
- производственный – процентное отношении чистого дохода к производственным затратам:
- коммерческий – отношение прибыли к полной себестоимости:
2. Экономическая
оценка деятельности
Товарищество на вере «Михайлов и К» находится в Орловской области Кромский район поселок Кромской.
Кромской район расположен в центральной части среднерусской возвышенности, в юго-западной части Орловской области и граничит на севере с Орловским и Урицким районами, на востоке - со Свердловским и Глазуновским, на юге - с Троснянским и на западе с Дмитровским и Сосковским.
Территория района составляет 969 кв. км, площадь сельскохозяйственных угодий 84,3 тыс. га, в том числе 66,8 тыс. га пашни. Протяженность района с севера на юг около 35 км, с востока на запад до 40 км. Районный центр - п.г.т. Кромы, с численностью населения 7187 человек, находится на расстоянии 40 км от областного центра - города Орла.
В административном отношении район разделен на 13 муниципальных образований: 12 сельских и одно городское поселений.
Имеется 137 населенных пунктов. Общая численность населения района на 1.01.2008 года составила 22 тыс. человек, из них 15 тыс. человек или 68% проживает в сельской местности. Плотность населения - 22 человека на один квадратный километр.
На территории района проходит железнодорожная ветка Орел - Михайловский рудник. Имеется 2 автомобильные дороги областного и федерального значения с твердым покрытием.
Вся территория района принадлежит водосбору рек Недна, Крома, Ока, а также их притоков - Неживка, Ицка, Гостомлька. Общая их протяженность свыше 500 км. Имеется 49 прудов общей площадью зеркала более 600 гектаров.
Продукция и услуги Товарищества на вере «Михайлов и К»: мясо крупного рогатого скота; зерно; молоко; крупный рогатый скот; продукция плодоягодных культур.
Специализация: плодопитомничество; животноводство молочное; животноводство мясное; зерноводство.
Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 2420 га, из них пашни –1364 га, поголовье крупного рогатого скота – 390 гол. В 2007 г. хозяйство произвело:
Машинотракторный парк состоит из 22 тракторов и 10 автомашин. В Товариществе на вере «Михайлов и К» работает 127 человек. Более подробно ресурсы и результаты производственно-финансовой деятельности Товарищества на вере «Михайлов и К» представлены в таблицах 1-10.
На основании имеющихся данных проведем анализ размера предприятия.
Таблица 1
Показатели размера товарищества на вере «Михайлов и К»
Показатели | Годы | Темп
роста,
% | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 11485 | 10307 | 10536 | 92 |
Валовая продукция по себестоимости, тыс. руб. | 17607 | 15323 | 15604 | 88 |
Валовой доход, тыс. руб. | 6135 | 6601 | 6478 | 106 |
Чистый доход, тыс. руб. | 860 | 930 | 1376 | 160 |
Стоимость имущества предприятия, тыс. руб. | 26405 | 24666 | 23039 | 87 |
в том числе собственный |
14767 | 13820 | 13901 | 94 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 111 | 118 | 127 | 114 |
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. | 23240 | 26111 | 23396 | 101 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 2364 | 2369 | 2420 | 102 |
в том числе пашни, га | 1308 | 1308 | 1364 | 104 |
Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота, гол. | 327 | 514 | 390 | 119 |
в том числе коров, гол. | 170 | 187 | 207 | 122 |
Наличие тракторов на конец года, физ. ед. | 19 | 22 | 22 | 116 |
Энергетические мощности, л. с. | 3229 | 6691 | 7489 | 232 |