Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2012 в 10:36, курсовая работа
Рынок овощной продукции в России в первом квартале активно вписался в общую тенденцию повышенного роста агропродовольственных цен, добавляя оборотные инфляции, так, закупочные цены на морковь превысили в январе – марте годовую инфляцию 2007 год на 16 процентных пунктов, цены на лук – в среднем на 3 %. Однако первенство в темпах роста цен неожиданно для всех захватила капуста белокочанная, опередив даже традиционно быстрорастущие в цене весной томаты.
Введение 3
Глава 1. Краткая характеристика хозяйства 4
1.1 Местонахождение хозяйства 4
1.2. Климат 5
1.3 Показатели размера хозяйства 7
1.4 Специализация 8
Глава 2:Цена и ценообразование на с/х продукцию на примере Владимирского Аграрного колледжа 9
2.1.1. Экономическая сущность и функции цен. 9
2.1.2.Система формирования цен на продукцию сельского хозяйства. 11
2.1.3. Виды цен. 16
2.1.4. Ценовой механизм и методы ценообразования. 22
2.1.5. Государственного регулирования цен. 27
2.2.Расчётная часть 31
2.2.1. Расчёт цены предложения на основные виды с/х продукции. 31
2.2.2. Расчёт прогнозируемых цен. 32
2.2.3. Расчёт средней цены реализации на основные виды с/х продукции. 33
Заключение. 36
Список используемой литературы 38
Вв
Содержание
Курсовой работы
Тема: «Цена и ценообразование на с/х продукцию на примере Владимирского Аграрного колледжа»
Введение
Глава 1. Краткая характеристика хозяйства
1.1 Местонахождение хозяйства
1.2. Климат
1.3 Показатели размера хозяйства
1.4 Специализация
Глава 2:Цена и ценообразование на с/х продукцию на примере Владимирского Аграрного колледжа
2.1.1. Экономическая сущность и функции цен.
2.1.2.Система формирования цен на продукцию сельского хозяйства.
2.1.3. Виды цен.
2.1.4. Ценовой механизм и методы ценообразования.
2.1.5. Государственного регулирования цен.
2.2.Расчётная часть
2.2.1. Расчёт цены предложения на основные виды с/х продукции.
2.2.2. Расчёт прогнозируемых цен.
2.2.3. Расчёт средней цены реализации на основные виды с/х продукции.
Заключение.
Список используемой литературы
Введение
Рынок овощей.
Рынок овощной продукции в России в первом квартале активно вписался в общую тенденцию повышенного роста агропродовольственных цен, добавляя оборотные инфляции, так, закупочные цены на морковь превысили в январе – марте годовую инфляцию 2007 год на 16 процентных пунктов, цены на лук – в среднем на 3 %. Однако первенство в темпах роста цен неожиданно для всех захватила капуста белокочанная, опередив даже традиционно быстрорастущие в цене весной томаты.
Среднее увеличение цен производителя на капусту прошлого года составило в первом квартале 74%, а на томаты тепличные – 72%. Возросший спрос на капусту объясняется постепенным изменением в 2008 году. Структура потребительской корзины наименее доходных слоев населения, в которых все большее место занимают недорогие продукты питания. Овощной рынок США не подвержен инфляционному давлению даже в период так долго обсуждаемого надвигающегося финансового кризиса. Цены производителя на морковь США, упали в январе – марте в среднем 20% к уровню прошлого года. Лук можно было купить вообще почти даром уже второй квартал подряд. Вряд ли эту понижательную динамику можно отнести к снижению спроса на основные виды овощной продукции, составляющие традиционную долю потребительской корзины всех слоев населения.
Глава 1. Краткая характеристика хозяйства
1.1 Местонахождение хозяйства
Владимирский Аграрный колледж расположен в юго-западной части Суздальского района в 47 км от районного центра г. Суздаля ив 12 км от областного — г. Владимира (до пересечения с дорогой Москва-Горький). До ближайшей железнодорожной станции г. Владимир — 20 км.
Хозяйство организовано в 1970 году на базе совхоза Владимирский. Административно-хозяйственный центр УПХ находится в с. Ново-Ал ександрово.
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются:
— Зерна — г. Владимир, п. Боголюбове, п. Юрьевец (птицефабрика);
— Молока — г. Суздаль, г. Лакинск;
— Картофеля — скот — рыночная сеть.
Связь между административно-хозяйственным и областным центрами осуществляется по шоссейной дороге, между бригадами — асфальтовыми и частично грунтовыми дорогами.
На территории хозяйства имеется пять населенных пунктов. Среднегодовая численность — 1 54 человека.
Общая площадь землепользования на 01.1 1.2005 г. — 3850 га, в том числе с/х угодий — 305 1 га, пашни — 2747 га, сенокосов — 68 га, пастбищ — 229 га.
Организационно-хозяйственная структура — бригадно-отраслевая.
Имеются сельскохозяйственные бригады:
— тракторно-полеводческая — 1 животноводческая — 3 Основные производственные фонды составляют в стоимостном выражении 55 млн. рублей.
— Тракторов — 41 единица
— Грузовых автомашин — 24 единиц
— Имеются в полном объеме зерносклады, картофелехранилище, склад минеральных удобрений, запасных частей. В Ново-Александрово расположена основная производственная база - ремонтная мастерская, автогараж, нефтехозяйство, центральный склад, зерноток с КЗС-20 и КЗС-25 и другими с/х машинами для подработки зерна.
1.2. Климат
Хозяйство расположено в зоне умеренного климата в 1 агроклиматической зоне. Основные факторы определяющие условия роста и развития с/х культур этой зоны представлены в приведенной ниже таблице, из которой видно, что климатические условия благоприятны для роста и развития с/х культур.
Показатели
| 1 зона
|
1 . Сумма температур выше 1 0 С
| 1900-2000
|
2. Длительность этого периода (активная вегетация растения), дней
| 128-132
|
3. Сумма температур выше 15С
| 1150-1350
|
4. Длительность этого периода, дней
| 71-77
|
5. Дата последнего заморозка, средняя
| 21/у
|
самая последняя
| 25/у1
|
6. Продолжительность безморозного периода, дней
| и_Д9-126_
|
7. Сумма осадков за год, мм
| 575
|
8. Сумма осадков за период с температурой выше 10 С
| 260-290
|
Гидротермический коэффициент (ГТК) ГТК = сумма осадков* 1 О/сумма температур уменьшенная в 10 раз
| 1,4
|
РЕЛЬЕФ
Рельеф землепользования в целом представляет пологоволнистую равнину, расчленённую густой сетью оврагов и балок. Западнее и северо-западнее с Ново-Александрово рельеф более спокойный, склоны к оврагам пологие, много микро понижений, в которых сформировались глеевые почвы. Северная часть территории хозяйства характеризуется холмистым рельефом.
В северо-восточной части землепользования протекает река Рпень — пойма её очень узкая, берега высокие. Почвы здесь в основном болотного ряда.
Многочисленные овраги хорошо дренируют территорию хозяйства, однако вместе с многочисленными промоинами способствуют усилению
эрозионных процессов.
Почти вся территория хозяйства распахана. Лес сохранился небольшими участками северо-западнее с Ново-Александрове и по оврагам. Преобладают орешник, дуб, берёза, травостой в лесах изрежен.
Сенокосы и пастбища расположенные по склонам оврагов и ложбин часто закустарены, поэтому мало продуктивны и используются в основном для пастьбы частного скота.
Поля хозяйства засорены осотом, дикой редькой, встречается хвощ.
ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ
Хозяйство расположено в зоне Владимирского Ополья. Почвенный покров его представлен серыми лесными, болотными и переменными почвами. Наилучшую часть (суходольную) занимают серые лесные почвы, в основном распаханные.
Болотные почвы занимают значительную площадь и распространены по днищам ложбин, оврагов и в микро понижениях. Пойменные почвы залегают в долинах рек Акул инка и Рпень.
Пахотные угодья предусмотрены серыми лесными почвами средне и тяжелосуглинистыми по механическому составу, слабо и средне смытые до эрозионно-опасных в зависимости от расположения на склонах различной экспозиции.
Почвы характеризуются в основном средне и слабокислой реакцией с рН=5,2^6,0, содержание гумуса 2,1-=-3,7 %, подвижного фосфора и обменного калия — 7-И 5 мг на 100 г почвы. Мощность пахотного горизонта — 16-^-27 см.
1.3 Показатели размера хозяйства
Показатели
| Единица измерения
| № формы годового отчета
| УПХ ВАК
|
1. Главный показатель:
|
|
|
|
а) стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах
| тыс. р.
| 6-АПК
| 1048500
|
б) стоимость товарной продукции в рыночных ценах
| тыс. р.
| 7-АПК
| 13505
|
2. Косвенные показатели:
|
|
|
|
а) площадь сельскохозяйственных угодий
| га
| 9-АПК
| 3051
|
б) поголовье скота
| голов
| 15-АПК
| 957
|
в) среднегодовое число работников
| человек
| 5 -АПК
| 154
|
3. Стоимость основных производственных фондов (ОПФ)
| тыс.р.
| 5ОКУД
| 55000
|
Вывод: Основными показателями, характеризующими размеры хозяйства, является стоимости валовой и товарной продукции. Чтобы сравнить размеры хозяйства стоимость стоимости валовой продукции оценивается в единых сопоставимых ценах 1994 года. За отчетный год стоимость валовой продукции составила 1048500 тыс.рублей стоимость товарной продукции в рыночных ценах 13505 тыс.рублей. Эти два показателя свидетельствуют о том, что УПХ ВАК является небольшим по размеру хозяйством по Владимирской области. Об этом же свидетельствуют и косвенные показатели:
- площадь сельскохозяйственных угодий - 3051 га;
- среднегодовое поголовье КРС - 957 голов;
- среднегодовая численность работников - 154 человека; Стоимость основных производственных фондов - 55000 тыс.рублей Наше хозяйство является небольшим по размеру.
1.4 Специализация
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются:
— Зерна — г. Владимир, п. Боголюбове, п. Юрьевец (птицефабрика);
— Молока — г. Суздаль, г. Лакинск;
— Картофеля — скот — рыночная сеть.
Связь между административно-хозяйственным и областным центрами осуществляется по шоссейной дороге, между бригадами — асфальтовыми и частично грунтовыми дорогами.
На территории хозяйства имеется пять населенных пунктов. Среднегодовая численность — 1 54 человека.
Общая площадь землепользования на 01.1 1.2005 г. — 3850 га, в том числе с/х угодий — 305 1 га, пашни — 2747 га, сенокосов — 68 га, пастбищ — 229 га.
Организационно-хозяйственная структура — бригадно-отраслевая.
Имеются сельскохозяйственные бригады:
— тракторно-полеводческая — 1 животноводческая — 3 Основные производственные фонды составляют в стоимостном выражении 55 млн. рублей.
Глава 2:Цена и ценообразование на с/х продукцию на примере Владимирского Аграрного колледжа
2.1.1. Экономическая сущность и функции цен.
Цена — сильная экономическая категория. Она может активно участвовать в решении многих экономических, социальных, политических задач, поэтому и государство, и различные субъекты рынка учитывают и используют все качества цены в своих действиях.
Роль цены, ее место на микро и макроуровне проявляется через функции.
Функции цены:
1. измерительная
благодаря цене удается измерить, определить количество денег, которое покупатель должен уплатить, а продавец получить за проданный товар. Зная цены различных товаров, услуг и количество продаваемых и покупаемых товаров, можно определить величину денежного платежа за товары и услуги. Зная цену рабочей силы, труда, можно определить размер зарплаты на предприятии, отрасли и т. д.
2. соизмерительная
с помощью цены сопоставляются ценности разных товаров. Сравнивая цены разных товаров, мы можем их дифференцировать на дорогие и дешевые. Если цены учитывают полезность, то по соотношению таких цен можно судить о соотношении полезности разных товаров.
3. учетная
с помощью цен разнообразный и многообразный мир товаров из натурально-вещественной формы переводится в денежную оценку. Цена в этом качестве выступает как денежное выражение общественно признанных затрат труда и его полезности. С помощью цены в ее учетной функции исчисляются все стоимостные показатели на макро- и микроуровне: валовой внутренний продукт, национальный доход, объем розничного товарооборота, объем произведенной и реализованной продукции отдельных отраслей, предприятий и т. д.
4. регулирующая
цена выступает как инструмент регулирования экономических процессов: уравновешивает спрос и предложение, увязывая их с денежно-платежной способностью производителя и потребителя.
5. стимулирующая
заключается в том, что ее уровень служит стимулом к применению наиболее экономичных методов производства и наиболее полному использованию ресурсов. С помощью розничных цен стимулируется потребление продукции.
6. перераспределительная
посредством цен осуществляется распределение и перераспределение доходов. Другими словами, распределительная, или более правильно — перераспределительная функция цен означает, что с помощью цен осуществляется перераспределение вновь созданной стоимости между отраслями, секторами национальной экономики, районами страны, социальными группами и тем самым происходит регулирование доходов отраслей, предприятий, населения.
Изучая функции ценообразования, необходимо учитывать, что одни и те же экономические процессы можно выполнять с помощью различных элементов хозяйственного механизма. Разница состоит в том, что финансовый, кредитный, плановый аппараты воздействуют на производство и распределение, как правило, административными методами, цена же воздействует всегда на экономические интересы. Например, налоги, которые платят производители, потребители, они не в силах отменить, не в силах отменить процентную ставку за кредит, в то время как цены они могут снижать, повышать или покупать товары, сырье с разным уровнем цен.
2.1.2.Система формирования цен на продукцию сельского хозяйства.
Любая цена включает в себя определенные элементы. При этом в зависимости от вида цены состав этих элементов может меняться.