Автор работы: Ерлан Мусаев, 25 Сентября 2010 в 19:13, реферат
С развитием товарно-денежных отношений товароведение получило широкое распространение и большое значение. Товароведение играет существенную роль в социально-экономической жизни современного общества. В этой работе мы попытаемся рассмотреть общие положения, предмет и задачи товароведения и его развитие на современном этапе.
Термин «товароведение» происходит от слов «товар» и «ведать» и означает целенаправленную деятельность по формированию ассортимента и качества товаров, обеспечению условий их сохранения.
В условиях товарного производства продукты труда проходят три сферы общественного производства:
сферу производства, где они создаются и функционируют как предметы труда;
сферу обращения, где они являются предметами обмена (купли-продажи);
сферу потребления, где они превращаются в предметы потребления.
Объектом товароведения в условиях товарного производства являются не все продукты труда, а только те из них, которые удовлетворяют личные потребности человека и распределяются путем купли-продажи, т.е. приобретают форму товара.
Всякий товар как предмет обмена обладает двумя свойствами: потребительной стоимостью, т.е. способностью удовлетворять какую-либо конкретную человеческую потребность, и меновой стоимостью, т.е. способностью обмениваться как вещь в известных пропорциях на другую вещь.
Товар представляет собой диалектическое единство потребительной стоимости и стоимости, где стоимость является выражением в продукте общественного абстрактного труда, необходимого для его производства, и носителем определенных общественных отношений, а потребительная стоимость – выражением конкретного труда производителей и носителем определенного уровня развития производительных сил. Стоимость как экономическая категория носит исторический характер и отомрет с отмиранием товарного производства.
Введение
1. Возникновение и развитие товароведения ……………...……………….5
2. Связь товароведения с другими науками и дисциплинами …………….9
Заключение ……………………………………………………………….18
Список используемой литературы ……………………………………….19