Товароведная характеристика и экспертиза качества декоративной косметики для глаз

5.          Проведена сравнительная экспертиза качества тушей для ресниц

6.          По результатам экспертизы качества сделано заключение о качестве и выявлены туши для ресниц с оптимальным сочетанием показателей качества.

2 Экономический раздел

2.1 Рынок парфюмерии и косметики

Рынок парфюмерии и косметики считается одним из самых быстрорастущих в мире. Годовой прирост рынка именных парфюмерных брэндов в РФ в 2009 году составляет 20%, опережая общеотраслевой индекс, который, в свою очередь, составляет 15%. Общий оборот в 2009 году эксперты оценили более чем в $8 млрд (по данным РБК).

По данным английской компании Euromonitor, проводящей исследования мирового парфюмерно-косметического рынка, россиянки тратят на косметику (декоративную и по уходу за собой) в среднем около $30 в год на душу населения. Это значительно меньше, чем в Северной Америке ($160) и в Западной Европе ($120).

По мнению аналитиков, одним из перспективных направлений развития парфюмерно-косметического рынка в России на сегодня являются элитная косметика и косметика класса «люкс», в т. ч. и селективная косметика, детская косметика, косметика для мужчин, anti-age косметика, SPA-косметика и SPF-косметика.

Особое внимание потребителя растет к качеству продукции. Это связано с тем, что проблема контрафакта на российском рынке не до конца решена. По данным ЭМГ «Старая Крепость», «серая» продукция составляет примерно 10% от общего объема рынка косметики и парфюмерии, большая доля из которых приходится на парфюмерию.

Около 96% российского рынка парфюмерии пришлось на долю иностранных компаний, крупнейшими из которых признаны Procter & Gamble, L’Oreal и Estée Lauder Companies. Около 80 % парфюмерии, продаваемой в России, импортируется.

В традиционных каналах сбыта более половины объема рынка парфюмерии – 54,4% - приходится на три иностранные компании: Procter&Gamble, L’Oreal и LVMH.

Среди российских производителей продолжают лидировать такие компании, как «Си Эль Парфюм», «Триумф», «Новая заря». В Отечественные производители парфюмерии, как правило, работают в нижнем и среднем ценовых сегментах.
             Существует две основных особенности потребителей на российском рынке косметики. Одно из основных убеждений отечественного потребителя - вера в полезность натуральных ингредиентов, поэтому особое внимание при выборе средства покупатель уделяет составу средства и его возможным последствиям для здоровья.
Во-вторых, россиянки отличаются от западных потребительниц тем, что более активно пользуются продукцией люксовых марок: расходы на дорогую косметику зачастую не соответствуют уровню их доходов. Это обстоятельство делает российский косметический рынок привлекательным для иностранцев.

Наибольшую лояльность средний потребитель проявляет при выборе парфюма, средств по уходу за волосами и средств по уходу за кожей. Также в этих сегментах, как правило, самая высокая доля потребителей, проявляющих «абсолютную лояльность», то есть в течение длительного времени покупающих только одну определенную марку косметики.

Самая большая доля в объеме продаж косметических средств, как в России, так и в Санкт-Петербурге, приходится на средства по уходу за волосами. На втором месте - декоративная косметика. Далее по продажам лидируют: гигиенические средства для полости рта, парфюмерия, средства для душа. Исследования КОМКОН подтверждают, что россиянки любят декоративную косметику и уделяют макияжу больше внимания, чем уходу за кожей. 

В Санкт-Петербурге сформирована одна из крупнейших в России инфраструктур потребительского рынка и услуг, представленная предприятиями и организаций различных типов, видов, форм и форматов, включающая почти 15,5 тысяч предприятий розничной торговли, более 6600 общественного питания и 8100 бытового обслуживания. В настоящее время крупнейшим форматом торговли парфюмерно-косметическими товарами являются специализированные сети – на их долю в 2008 г. пришлось 25% всех продаж продукции. Крупнейшими участниками сетевого парфюмерно-косметического ритейла в Санкт-Петербурге являются «Л’Этуаль», «Рив Гош» и «Иль Де Ботэ».

По данным газеты «Ведомости Санкт-Петербурга» на 2009 год цены на непродовольственные товары возросли в Санкт-Петербурге в среднем на 8,1. Цены на изделия парфюмерно-косметические увеличились на 18,1% по сравнению с соответствующим периодом 2008 года.

2.2 Анализ динамики и структуры цен на товарную

группу «Парфюмерно-косметические товары» на рынке РФ

Оборот розничной торговли в Санкт-Петербурге в 2009 году составил 584,3 млрд. рублей (90,6% к 2008 году). По РФ данные представлены в таблице 1.

Таблица 2.1 Оборот и товарные запасы розничной торговли

Продолжение таблицы 2.1

              Анализируя таблицу 2.1  можно заметить тенденцию ежегодного увеличения оборота розничной торговли  с 2003 – 2008 год. Причем оборот розничной торговли в 2003 году составил 4530 млрд. руб, а в 2008 году 13915 млрд. руб.

              Также наблюдается увеличение объема товарооборота непродовольственных товаров по годам. Удельный вес непродовольственных товаров больше, чем продовольственных и составляет в среднем по годам 54,4% от общего объема товарооборота.

Таблица 2.2 Удельный вес парфюмерно-косметических товаров в общем обороте розничной торговли в фактически действующих ценах (в % к итогу)

Зная показатели оборота розничной торговли и товарную структуру оборота розничной торговли, возможно рассчитать товарооборот (ТО) парфюмерно-косметических товаров. Результаты полученных вычислений занесены в таблицу 2.3

Таблица 2.3 Товарооборот парфюмерно-косметических товаров в фактических ценах