Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 19:25, курсовая работа
Целью данной работы являлся предоставление рекомендаций по оптимизации ассортимента электробытовых товаров, поступающих в магазин ООО «Эльдорадо» г. Новосибирска.
В соответствии с целью в ходе работы были решены следующие задачи:
изучение по литературным источникам конъюнктуры рынка и промышленного ассортимента электробытовых товаров отечественного и импортного производства;
изучение принципов и методов формирования ассортимента бытовой техники в торговой организации;
Введение. 3
1. Состояние рынка. 5
1.1. Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. 5
1.2. Классификация электробытовых товаров. 9
1.3. Требования к качеству электробытовых товаров. 17
2. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо». 22
2.1. Объект и место исследования. 22
2.2. Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров. 25
2.3. Экспертиза качества на примере отдельных образцов и некоторых бытовых товаров. 28
2.4. Организация торговли электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо». 39
2.5. Маркетинговые исследования конкурентоспособности на примере стиральных машин. 41
Заключение. 57
Список литературы. 60
Приложение. 62
Мнения покупателей выявляют также путем вручения им вместе с покупкой специальной почтовой открытки или краткой анкеты с просьбой сообщить отзыв о купленном товаре.
Наряду с изучением покупательского спроса продавец проводит работу по его формированию, по воспитанию вкуса покупателей и популяризации новых видов изделий.
На основе результатов проводимых мероприятий по изучению, выявлению и формированию спроса магазин принимает меры к своевременному завозу недостающих изделий, ставит вопросы перед поставщиками (предприятиями-изготовителями, оптовыми базами) и вышестоящей организацией о расширении ассортимента, выпуске новых видов товаров, улучшении их качества, сокращении и снятии с производства изделий, не пользующихся спросом покупателей.
Анкета.
Скажите, пожалуйста, Вы покупаете стиральные машины? Да / нет. Если «нет», то «спасибо, вы нам очень помогли» и дальше опрос не проводить.
Какие стиральные машины Вы предпочитаете?
Импортные,
Отечественные.
Какую марку стиральных машин Вы предпочитаете?
THOMPSON;
SIEMENS
CANDY
BRANDT
INDESIT
Золушка
Малютка
Аленка
Свой вариант ответа
Какой вид стиральных машин Вы предпочитаете?
Автоматические стиральные машины;
Стиральные машины активаторного типа
Как часто Вы покупаете стиральные машины?
1 раз в 1-2 года,
1 раз в 3-5 лет,
1 раз в 10 лет,
свой вариант ответа.
Вы предпочитаете делать покупки:
один (одна)?
с другом?
с женой (мужем)?
свой вариант ответа?
Вы покупаете стиральные машины
для себя?
для кого-то из членов семьи?
в подарок?
При выборе стиральной машины Вы руководствуетесь:
внешним видом (дизайном)?
рекламой товара?
ценой?
габаритами?
функциональными возможностями?
Где Вы покупаете стиральные машины?
В магазине «Эльдорадо»,
В специализированном магазине (свой вариант)
Довольны ли Вы ассортиментом в «Эльдорадо»?
Да (… почему?)
Нет (… почему?)
Довольны ли Вы обслуживанием в «Эльдорадо»?
Да (… почему?)
Нет (… почему?)
Ваши предложения по улучшению организации продаж в магазине «Эльдорадо».
Устраивает ли Вас соотношение «цена - качество» купленной Вами стиральной машины?
Да (… почему?)
Нет (… почему?)
Когда Вам снова понадобятся новая стиральная машина, Вы:
прейдете в магазин «Эльдорадо»?
прейдете в другой фирменный магазин?
Сведения о себе:
Пол; Возраст; Род занятий.
Всего было опрошено 100 человек.
Из них мужчин - 32%, женщин - 68%.
По возрастному признаку:
18-25 лет - 20%;
25-35 лет - 50%;
35-50 лет - 20%;
50 лет и старше - 10%.
По уровню дохода (в семье на 1 человека):
меньше 1000 руб. - 12%;
от 1000 до 3000 руб. - 45%;
от 3000 до 6000 руб. - 30%
от 6000 руб. и выше - 13%.
Данные по уровню дохода могут быть неточными так как рассчитаны со слов опрашиваемых.
Рис. 2. Диаграмма опроса потребителей по возрастному признаку.
Рис. 3. Диаграмма опроса потребителей по уровню дохода.
Итак, по результатам опроса, было выявлено, что чаще всего пользуются услугами магазина женщины от 25 до 35 лет с уровнем дохода от 1000 до 3000 руб.
Объектом исследования в курсовой работе явилась оптово-розничная компания ООО «Эльдорадо» г. Новосибирска, которая начала свою деятельность в бизнесе по продаже электротоваров в 1996 году, открыв свой первый специализированный отдел сбыта электробытовых товаров в Академгородке. Сегодня это крупное предприятие, имеющее 7 фирменных секций в крупных универсальных магазинах города, занимается реализацией электробытовых товаров не только в Новосибирске, но и в городах Западно-Сибирского региона.
На сегодняшний день в ассортименте компании постоянно представлены более 500 различных наименований продукции, таких фирм, как THOMPSON, WHIRLPOOL, BRANDT, INDESIT, PHILIPS, TEFAL, MOULINEX, DELONI, STINOL, ARISTON, АТЛАНТ и др.
Предметом исследования в работе явился ассортимент электробытовых товаров - в одной из фирменных секций предприятия. Торговый ассортимент секции, расположенной в магазине «Эльдорадо», формируется специалистами - товароведами под руководством главного товароведа компании с учётом специализации предприятия, потребительского спроса и материально-технической базы. В торговой секции представлены все разновидности электробытовых механизмов.
Анализ источников поступления товаров позволяет сделать вывод, что основным поставщиком часов в магазин является компания TEFAL, доля которой в поставках продукции составила 35,2 %, вторым по масштабам поставок стал INDESIT, доля поставляемой продукции которого - 16 %.
Для активизации сбыта электробытовых товаров следует применять такие маркетинговые приемы как скидки выходного дня или скидки для отдельных категорий покупателей (например, пенсионеров), различные методы стимулирования сбыта (продажа по предъявлению купонов, презентации отдельных марок товаров) и пр. Следует расширить ассортимент отечественной продукции, например, абсорбционных моделей холодильников «Иней» и «Морозко», которые значительно дешевле импортных аналогов - Electrolux, Whirpool и др.
Необходимо также улучшить сбытовую политику компании и, в частности, откорректировать рекламную деятельность, направив рекламу на наиболее выгодные сегменты рынка. Так как, по результатам опроса, было выявлено, что чаще всего пользуются услугами магазина женщины от 25 до 35 лет с уровнем дохода от 1000 до 3000 руб., то необходимо разработать рекламную компанию именно для этого сегмента рынка.
В процессе работы были изучены литературные источники посвященные данной проблеме. На основе проанализированных источников можно сделать вывод о важности изучения ассортимента и анализа конкурентоспособности различных электробытовых товаров.
Цели и задачи, поставленные в начале данной работы достигнуты:
изучен ассортимент электробытовых товаров (отечественного и импортного производства);
дана оценка конкурентоспособности некоторых видов электробытовых товаров;
На основе теоретических и практических исследований по данной тематике можно сделать следующие предложения:
1. торгующим организациям:
при формировании ассортимента продукции ориентироваться в большей степени на отечественных производителей;
чаще обновлять ассортимент электробытовых товаров;
представлять на потребительский рынок новую продукцию,
2. производителям:
обратить особое внимание на улучшение качества своей продукции;
при формировании ассортимента производимой продукции проводить маркетинговые исследования покупательского спроса в зависимости от региона, социального состава, местных традиций;
создавать научно-исследовательские лаборатории по ведущим направлениям для решения задач выпуска конкурентоспособной продукции.
Барченкова И.М. Основы товароведения непродовольственных товаров. - М., 1991.
В ритме XXI века. // Спрос, 2001. № 2.
Волнующий выбор. // Спрос, 2001. № 3.
Голубятникова А.Т. Исследование непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1982.
Кипит наш разум возмущенный. // Спрос, 2001. № 10.
Круговорот воды или большая стирка в отсутствии прачки. // Впрок, 1999. № 11.
Мареев Ю.И. Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров. - М.: Экономика, 1986.
Новый друг… Дороже старых двух. // Спрос, 2000. № 5.
Одна камера хорошо, а две - лучше. // Спрос, 2000. № 6.
Справочник товароведа непродовольственных товаров. /Под ред. А.В. Меньшовой. - М.: Высшая школа, 1972.
Справочник товароведа: Непродовольственные товары. - М.: Экономика, 1990. Т. 2.
Справочник товароведа: Непродовольственные товары. Том 3. - М.: Экономика, 1991.
Товароведение непродовольственных товаров. В 4-ех т. Т. 2 / Д.И. Брозовский, В.Т. Склянников. - М., 1984.
Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. пособие для торг. вузов / Агбаш В. Л., Елизарова В. Ф., Лойко Д. П. и др. -- 2-е изд., перераб. - М.: Экономика, 1989.
Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие / В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушов, Г.С. Турилкина и др. Под редакцией В.Е. Сыцко. - Минск, Выща школа, 1999.
Управление ассортиментом и качеством товаров в торговле: Сборник научных трудов. - Киев, КТЭИ, 1987.
Фасхиев Х. Оценка конкурентоспособности новой техники // Маркетинг, 1998. - №6.
Что инвалиду удобно, то и здоровому хорошо. // Спрос, 1999. № 11.
Щеринский В.М. Бытовые электротовары. - М., 1988.
Таблица 5. Наименование марок бытовых электроприборов поступивших в магазин «Эльдорадо» в сентябре 2001 г.
Наименование марки |
Страна - производитель |
Цена реализации, руб. |
Хололдильники | ||
Liebherr KGT-4066 |
Германия |
31 000 |
AEG Santo 4133-KG |
Германия |
33 500 |
Electrolux ER 9004 |
Швеция |
31 500 |
Vestfrost BKF 404 |
Дания |
28 000 |
Stinol 103 R |
Россия |
6 500 |
Ariston ERFV 402 X |
Италия |
25 500 |
Атлант MXM 1704-00 |
Белоруссия |
12 000 |
Микроволновые печи | ||
Whirpool MD 121 |
США |
5 270 |
Samsung M-1774 |
Южная Корея |
2 950 |
De Longhi MW 135 |
Италия |
4 100 |
LG MS-194A |
Южная Корея |
3 500 |
Daewoo KOR-634 R |
Южная Корея |
3 630 |
Electrolux EMM 1862 |
Швеция |
5 600 |
Moulinex AET-32Q |
Франция |
5 400 |
Panasonic NN-S250 |
Япония |
6 500 |
Плутон СП-18М |
Россия |
3 280 |
Стиральные машины | ||
Thompson Naiade |
Франция |
25 000 |
Siemens WP 808000 |
Южная Корея |
20 000 |
Whirpool AWM 407 |
США |
18 500 |
Laden FL 9330 |
США |
16 700 |
Candi Activa 90 |
Южная Корея |
16 000 |
AEG Oko Lavamat 4443 |
Германия |
19 700 |
Vedette EG 7599 |
Франция |
18 500 |
Brandt 855 TVA |
Франция |
20 000 |
Indesit WGT 837 T |
Швеция |
13 500 |
Fagor LD 832 |
Испания |
13 000 |
Электрочайники | ||
Philips HD 4629 |
Польша |
850 |
Tefal 2145 |
Франция |
1 170 |
Binatone AEJ 1712C |
Китай |
640 |
Микма ИП 516 |
Россия, Москва |
516 |
Бриз ЭЧТЗ 1,7/1,85-220 |
Россия, Ижевск |
450 |
Scarlett SC-022 |
нет данных |
580 |
Moulinex AZ3 Aqualia |
Франция |
890 |
Clatronic WK 2498 |
Китай |
570 |
Vitek VT-1102 |
нет данных |
640 |
Brown BR-1263 |
нет данных |
360 |
Unit VEK 700 |
Россия, С.-Петербург |
680 |
1 - Мареев Ю.И. Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров. - М.: Экономика, 1986. с. 136-137.
2 - Новый друг… Дороже старых двух. // Спрос, 2000. № 5. с. 29
3 - Мареев Ю.И. Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров. - М.: Экономика, 1986. с. 194 -260.
4 - Мареев Ю.И. Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров. - М.: Экономика, 1986. с. 192-194.
5 - Кипит наш разум возмущенный. // Спрос, 2001. № 10. с. 6-7.
6 - В ритме XXI века. // Спрос, 2001. № 2. с .26-27.
7 - Одна камера хорошо, а две - лучше. // Спрос, 2000. № 6. с. 16-17.
8 - Одна камера хорошо, а две - лучше. // Спрос, 2000. № 6. с. 18-19.
9 - Кипит наш разум возмущенный. // Спрос, 2001. № 10. с. 4-5.
10 - Что инвалиду удобно, то и здоровому хорошо. // Спрос, 1999. № 11. с. 10-11.
11 - Что инвалиду удобно, то и здоровому хорошо. // Спрос, 1999. № 11. с. 9.
12 - Что инвалиду удобно, то и здоровому хорошо. // Спрос, 1999. № 11. с. 14-15.
13 - Круговорот воды или большая стирка в отсутствии прачки. // Впрок, 1999. № 11. с. 42-43.