Организация предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Мая 2012 в 18:49, курсовая работа

Краткое описание

В данной работе представлена вторая часть курсовой работы на тему Реализация Часов

Содержимое работы - 1 файл

2 часть.doc

— 197.50 Кб (Скачать файл)

     При этом размещение помещений и их планировка должны быть направлены на обеспечение максимальных  удобств для покупателей при отборе и покупке ими товаров, рациональное осуществление всех торгово- технологических операций на основе внедрения современного оборудования. Планировка магазина должно обеспечивать нормальные условия работы персонала, высокий уровень производительности.

     В ходе проделанной работы были проведены  расчеты затрат на организацию магазина, издержек обращения, рассчитана  потребность  в оборотных средствах, определен размер необходимой торговой площади  и рассчитано необходимое количество рабочего персонала, прибыл.

     В итоге было выявлено: торговая площадь , планирование численности продавцов-кассиров и продавцов-консультантов , определили явочную среднесписочную численность.

     На  основе численности работников было составлено штатное расписание и  произведен расчет фонда заработной платы, так же произведен расчет затрат магазина. По итогам проделанной работы была посчитана прибыль , а рентабельность магазина составила 37%. 
 
 
 
 

     Список  использованных источников 

      
  1. Андерхилл, Пако. Место действия торговый центр  [Текст] /Пако Андерхилл.  М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.  218 с.
  2. Андрусяк, Я.В., Башаримова, С.И., Усевич, ТВ. Организация и технология торговли. Практикум [Текст] /Я.В. Андрусяк, С.И. Башаримова, Т.В. Усевич. Мн.: Дизайн ПРО, 2000.  192 с.
  3. Бланк, И.А. Управление торговым предприятием [Текст] /И.А. Бланк. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 1998.  416 с.
  4. Волгин, В.В. Кладовщик: Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы [Текст] /В.В. Волгин. М.: Ось-89, 2002. 272 с.
  5. Волгин, В.В. Склад:  организация,  управление, логистика [Текст] /В.В.Волгин.  М.: ИТК  «Дашков и Ко», 2005.  736 с.

     6.Волгин, В.В. Склад. Организация и управление: Практическое пособие [Текст] /В.В. Волгин.  М.: НТК «Дашков и Ко», 2002.  400 с.

     7.Егоров, В.Ф. Организация торговли [Текст] /В.Ф. Егоров. СПб.: Питер, 2004. 352 с.

     8.Леви, М., Вейтц, Б.А. Основы розничной торговли [Текст] /М. Леви, Б.А. Вейтц.  СПб.: Питер. 2001. 448 с.

     9.Организация и технология торговли: Учебник [Текст] /С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская и др.  Мн.: Высшая школа, 2002.  460 с.

     10.Российский торгово-экономический словарь [Текст] /Под ред. С.Н. Бабурина.  М.: Экономистъ, 2005.  525 с.

         11.Савин, В.И. Супермаркет: Практическое пособие [Текст] /В.И. Савин. М.: ЗАО ИКЦ «ДИС», 2004.  192 с.

      12. Савин, В.А. Склады: Справочное  пособие [Текст] /В.И. Савин. М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2001.  544 с. 

     13.Снегирева, В.И. Розничный магазин. Управление ассортимен-том по товарным категориям [Текст] /В.И. Снегирева.   СПб.: Питер, 2005.  416 с.

      14.Современный супермаркет: Учебник по современным формам торговли [Текст] /М.: Издательство Жигульского /ООО «Бизнес ту Бизнес ПродакшнГруп «Би-Би-Пи-Джи», 2003. 336 с.

     15.Шредер, Кэрол. Специализированный магазин: Как построить 
прибыльный бизнес в розничной торговле [Текст] /Кэрол Шредер. М.: Альпина Бизнес Букс, 2004.  384 с.

      16.Щур, Д.Л., Труханович, Л.В. Основы торговли. Розничная тор-говля: Настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста [Текст] /Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2000.  704 с.

      17. Щур, Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста [Текст] /Д.Л. Щур. М.: Изд-во «Дело и Сервис», 1999. 304 с. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Приложение  А

     Схема расстановки оборудования магазина «The best time».

     Условные  обозначения к рисунку 1:

     ТЗ  – торговый зал;

     С – служебное помещение;

     П – подсобное помещение;

      Т – техническое помещение;

        - направление движения покупателей;  

  1. Стеллаж угловой внутр (сткл);
  2. Витрина со ст. распашными дверцами;
  3. Прилавок угловой внешний;
  4. Прилавок ступенчатый, полная выкладка;
  5. Фигурный угловой прилавок (внешнний угол);
  6. Прилавок П-1 Полюс (кассовый);
  7. Прилавок со стеклянным верхом;
  8. Шестигранная стеклянная витрина с  механизмом вращения;

      10.Стол  письменный;

      15. Сейф

      16. Шкаф для одежды   


Информация о работе Организация предприятия