Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Мая 2012 в 18:49, курсовая работа
В данной работе представлена вторая часть курсовой работы на тему Реализация Часов
При этом размещение помещений и их планировка должны быть направлены на обеспечение максимальных удобств для покупателей при отборе и покупке ими товаров, рациональное осуществление всех торгово- технологических операций на основе внедрения современного оборудования. Планировка магазина должно обеспечивать нормальные условия работы персонала, высокий уровень производительности.
В ходе проделанной работы были проведены расчеты затрат на организацию магазина, издержек обращения, рассчитана потребность в оборотных средствах, определен размер необходимой торговой площади и рассчитано необходимое количество рабочего персонала, прибыл.
В итоге было выявлено: торговая площадь , планирование численности продавцов-кассиров и продавцов-консультантов , определили явочную среднесписочную численность.
На
основе численности работников было
составлено штатное расписание и
произведен расчет фонда заработной
платы, так же произведен расчет затрат
магазина. По итогам проделанной работы
была посчитана прибыль , а рентабельность
магазина составила 37%.
Список
использованных источников
6.Волгин, В.В. Склад. Организация и управление: Практическое пособие [Текст] /В.В. Волгин. М.: НТК «Дашков и Ко», 2002. 400 с.
7.Егоров, В.Ф. Организация торговли [Текст] /В.Ф. Егоров. СПб.: Питер, 2004. 352 с.
8.Леви, М., Вейтц, Б.А. Основы розничной торговли [Текст] /М. Леви, Б.А. Вейтц. СПб.: Питер. 2001. 448 с.
9.Организация и технология торговли: Учебник [Текст] /С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова, С.П. Гурская и др. Мн.: Высшая школа, 2002. 460 с.
10.Российский торгово-экономический словарь [Текст] /Под ред. С.Н. Бабурина. М.: Экономистъ, 2005. 525 с.
11.Савин, В.И. Супермаркет: Практическое пособие [Текст] /В.И. Савин. М.: ЗАО ИКЦ «ДИС», 2004. 192 с.
12.
Савин, В.А. Склады: Справочное
пособие [Текст] /В.И. Савин. М.: Изд-во
«Дело и Сервис», 2001. 544 с.
13.Снегирева, В.И. Розничный магазин. Управление ассортимен-том по товарным категориям [Текст] /В.И. Снегирева. СПб.: Питер, 2005. 416 с.
14.Современный супермаркет: Учебник по современным формам торговли [Текст] /М.: Издательство Жигульского /ООО «Бизнес ту Бизнес ПродакшнГруп «Би-Би-Пи-Джи», 2003. 336 с.
15.Шредер,
Кэрол. Специализированный магазин: Как
построить
прибыльный бизнес в розничной торговле
[Текст] /Кэрол Шредер. М.: Альпина Бизнес
Букс, 2004. 384 с.
16.Щур, Д.Л., Труханович, Л.В. Основы торговли. Розничная тор-говля: Настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста [Текст] /Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2000. 704 с.
17.
Щур, Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля.
Настольная книга руководителя, главбуха
и юриста [Текст] /Д.Л. Щур. М.: Изд-во «Дело
и Сервис», 1999. 304 с.
Приложение А
Схема расстановки оборудования магазина «The best time».
Условные обозначения к рисунку 1:
ТЗ – торговый зал;
С – служебное помещение;
П – подсобное помещение;
Т – техническое помещение;
- направление движения покупателей;
10.Стол письменный;
15. Сейф
16.
Шкаф для одежды