Экспертиза непродовольственных товаров

     Основной  целью формирования ассортимента товаров  является наиболее полное удовлетворение потребностей различных групп населения  с учетом экономической эффективности  деятельности предприятия.

     Формирование  ассортимента товаров в значительной степени определяется частотой и  видом предъявляемого спроса. Также, преобладание той или иной группы ССС в объеме продаж торговой фирмы зависит от направления ее маркетинговых усилий.

          Широта ассортимента – количество  видов, разновидностей, наименований  товаров однородных и разнородных  групп. За базовую широту было взято количество сухих строительных смесей по их назначению: кладочная смесь, штукатурка, шпаклевка, затирка для швов и т.п., регламентированное техническими документами (прейскурантами, каталогами).

          Действительная широта - Шд фактическое  количество видов, разновидностей, наименований товаров имеющихся  в наличии.

          Базовая широта – Шб широта, принятая за основу для сравнения.

     Кш=Шд/Шб           (1),

          Анализ широты ассортимента представлен  в таблице 8. 

     Таблица 5

     Анализ широты  ССС

 

         Таким образом, широта ассортимента  ССС в магазине «Декор»:

     1. Кладочная смесь :

     Кш1=0,6

     2. Цементная штукатурка

     Кш2=0,36

     3. Клей для плитки :

     Кш3=0,33

     4. Затирка для швов:

     Кш4=0,38

     5. Гипсовая штукатурка:

     Кш5=0,25

     6. Ровнитель для пола:

     Кш6=0,36

       Коэффициент широты ассортимента по магазину «Декор» составил:

                   Кш Декор =0,37 
 
 
 
 

     2.3 Результаты экспертизы  потребительских свойств сухих  строительных смесей, реализуемых  магазином «Декор» 

     Для оценки потребительских свойств  нами были отобраны шесть образцов шпаклевок для внутренних работ от разных производителей отечественного и зарубежного производства.

     Характеристика  представлена в таблице 4.

Таблица 4

     Товароведная  характеристика шпаклевок

 

     Для проведения процедуры оценивания были отобраны наиболее важные, по мнению экспертов, потребительские свойства рыболовных товаров. Оценка производилась экспертным методом по 5-бальной шкале.

     Функциональные  свойства строительных материалов: совершенство выполнения основной функции — определяется в основном физическими, физико-химическими свойствами; универсальность - возможность применения одного материала для различных целей.

     Эргономические  свойства: удобство пользования - определяется трудоемкостью подготовки к использованию материалов и самих работ, их соответствием силовым возможностям человека; гигиенические свойства — загрязняемость, очищаемость, проницаемость для паров, газов самих материалов и конструкций на их основе; безопасность и безвредность - зависят от возможности выделения вредных веществ, горючести, скорости разложения в природе.

     Свойства  надежности: долговечность — зависит от устойчивости материалов и конструкций на их основе к воздействиям внешней среды; сохраняемость - определяется устойчивостью материалов к тем же факторам при хранении, влияет на сроки хранения (годности) материалов.

     Эстетические  свойства строительных материалов определяются их цветом, блеском, фактурой, а также степенью соответствия внешнему виду и интерьеру жилища.

     Главными  факторами, формирующими потребительские свойства данной группы товаров, являются свойства исходного сырья и способ производства.

     Результаты  оценки потребительских свойств выбранных  ССС представлены в таблице 5.  
 
 
 

     Для определения комплексного показателя и уровня потребительских свойств необходимо произвести расчет коэффициентов весомости потребительских свойств, характеризующих степень их значимости (табл. 6). 

     Таблица 6

     Расчёт коэффициентов весомости потребительских свойств 

 

     Для обеспечения достоверных результатов определена степень согласованности мнений экспертов, рассчитан коэффициент конкордации:

     W =0,78 

     Результаты проведенных расчетов показали, что мнение экспертов согласовано (78%), поэтому полученные коэффициенты весомости потребительских свойств можно использовать в дальнейших расчётах.

     Произведем расчёты комплексного показателя и уровня потребительских свойств ССС . Результаты расчетов представлены в таблице 7.

     Таблица 7 
 
 
 
 

     Оценка потребительских свойств