Содержание
Введение
Одним
из важнейших элементов системы
качества, во многом определяющим эффективность
ее функционирования, является механизм
идентификаций, позволяющий обеспечить
прослеживаемость продукции по всему
технологическому циклу изготовления.
В соответствии с требованиями МС ИСО 9001-87
поставщик, где необходимо, должен устанавливать
и поддерживать в рабочем состоянии методы
идентификации продукции на всех этапах
производства, поставки и монтажа.
Проблема
идентификации многогранна и
распространяется, в соответствии с
идеологией стандартов ИСО серии 9000,
на материалы, комплектующие изделия,
готовую продукцию, документацию, контрольно-измерительные
приборы и т.д. В данных рекомендациях
рассматриваются вопросы: организация
идентификации и прослеживаемости материалов,
деталей, сборочных единиц, готовой продукции
в производстве. Предложенный методический
подход может быть использован при организации
идентификации на этапах разработки, монтажа
и эксплуатации изделий.
1.
Теоретические аспекты
изучения идентификации
и прослеживаемости
товаров
1.1.
Определения
понятий идентификация
и прослеживаемость
Идентификация
- процедура, предполагавшая маркировку
и этикетирование сырья, материалов, комплектующих
изделий, готовой продукции (единицы, партии
и т.д.), а также технической и технологической
документации на них, обеспечивающих прослеживаемость
использования или местонахождения данного
объекта с целью выявления возможных причин
брака изготовленной продукции или дефектов
производственных и технологических процессов.
Прослеживаемость
- способность проследить предысторию,
использование или местонахождение
единицы продукции или действия,
или аналогичной продукции или действий
с помощью идентификации.
1.2.
Основные положения
- Работы
по идентификации и прослеживаемости
осуществляются на всех этапах петли
качества и охватывают все основные
элементы производства.
- В системе
качества процедуры идентификаций и прослеживаемости
должны обеспечивать возможность:
- определения
места и времени появления дефекта;
- определение
местонахождения всего объема продукции
с выявленным дефектом;
- отзыва, изоляции
и учета дефектной продукции;
- проведения
оперативного и систематического анализа
причин дефектов и выработки корректирующих
воздействий;
- учета продукции
для целей оперативного управления производства.
- Обеспечение
прослеживаемости достигается за счет
маркирования объекта идентификации,
внедрения сопроводительных документов
(маршрутные карты, сопроводительные талоны
и т.д.) или других носителей информации,
а также последовательной регистрации
данных об объекте идентификаций по всей
технологической цепочке от поступления
на предприятие материала и комплектующих
изделий до упаковки и отправки готовой
продукции.
- Регистрация
данных об объектах идентификации осуществляется
персоналом при запуске материала или
заготовок в производство, передаче деталей
на склад или смежный цех для последующей
обработки, проведений контроля качества
изготовленных деталей или сборочных
единиц, учете и изоляций несоответствующей
продукций, упаковке готовой продукции
и т.д.
"Если
прослеживаемость продукции является
четко определенным требованием,
то в пределах этих требований
отдельные единицы продукции
или партии должны иметь единый характер
идентификации. Такая идентификация соответствующим
образом регистрируется".
- Особое значение
идентификация продукции имеет для подтверждения
статуса контроля испытаний.
"Факт
проверки материалов и узлов должен
идентифицироваться в течение всего производственного
процесса. Такая идентификация может осуществляться
с помощью штампов, этикеток, ярлыков,
надписей, системы обозначений, транспортных
упаковочных единиц или же сопроводительных
контрольных карт. Такая идентификация
позволяет отличить проверенный материал
от непроверенного и установить факт приемки
продукции на данном этапе проверки. Кроме
того, она также обеспечивает прослеживаемость
до следующего звена, ответственного за
операцию".
"Единицы
продукции или партии продукций,
подозреваемые в несоответствии, должны
немедленно идентифицироваться и регистрироваться".
- В процессе
производства осуществляется движение
двух потоков: материального (сырья, материалов,
деталей, узлов и т.д.) и информационного
(данных о сырье, материалах, деталях, узлах
и т.д. на бумажных и других носителях,
сопровождающих материальный поток).
Необходимым
условием достижения эффективного механизма
прослеживаемости по всему производственному
циклу, начиная с поступления
материалов и комплектующих изделий
от поставщиков и кончая отгрузкой готовой
продукции, является обеспечение однозначной
связи материального и информационного
потоков в процессе производства продукции.
Это означает, что информационный поток
должен быть непрерывным по всей технологической
цепочке, объективно отражать изменения
продукции в процессе производства, сохранять
отличительные признаки объекта идентификации.
- Процедуры
идентификации и прослеживаемости должны
быть "встроены" в производственный
процесс и увязаны с действующей на предприятии
системой оперативно-календарного планирования
и диспетчирования, а также с другими сопряженными
вилами производственной деятельности.
- В зависимости
от условий производства идентификация
может быть либо индивидуальной, либо
партионной (групповой). Индивидуальная
идентификация предполагает маркировку
в прослеживание непосредственно каждой
детали или сборочной единицы с помощью,
например, бирок, ярлыков или клеймения.
Индивидуальная идентификация характерна
для единичного или мелкосерийного производства.
Партионная
(групповая) идентификация предполагает
маркировку совокупности комплектующих
изделий, заготовок, деталей или
материала либо в размере партии,
либо ее части, либо комплекта в сборочном
производстве. В этом случае соответствующей
маркировке подвергается технологическая
тара (связка металла, бухта и т.д.), в которой
по технологической цепочке движется
строго определенное количество заготовок
или деталей. Партионная идентификация
характерна для массового производства
сравнительно простых изделий, например,
заготовок или сборочного производства
с большой номенклатурой комплектующих,
например, производство телевизоров и
т.п.
Независимо
от условий производства индивидуальной
идентификации могут также подвергаться
детали или сборочные единицы, имеющие,
например, значительную стоимость изготовления
и (или) критическое значение для показателей
(параметры) по безопасности конечной
продукции, а также изделия, изготовленные
с применением специальных процессов.
- Сквозной
характер механизма идентификации и прослеживаемости
по всему производственному циклу обеспечивается
увязкой:
- способов
маркировки и содержания сопроводительной
документации на материалы и комплектующие
изделия с внутризаводской маркировкой
и содержанием сопроводительных документов
(носителей информации) деталей, сборочных
единиц, готовых изделий;
- способов
внутризаводской индивидуальной и (или)
партионной (групповой) идентификации
деталей, сборочных единиц, готовых изделий;
- способов
внутризаводской маркировки и содержания
сопроводительных документов (носителей
информации) с маркировкой упакованной
и отгруженной продукции и содержанием
сопроводительной и эксплуатационной
документации.
- В соответствии
с принципами системы качества процедуры
идентификации и прослеживаемости на
предприятии должны быть объектом внутренней
проверки. "Все элементы, аспекты и компоненты
системы качества должны быть предметом
постоянной и регулярной внутренней проверки
и оценки. Проверка должна обеспечивать
оценку эффективности функционирования
различных элементов системы общего руководства
качеством, обеспечивающих реализацию
поставленных целей в области качества".
- При организации
и проведении работ по идентификации и
прослеживаемости следует руководствоваться
технической и экономической целесообразностью
внедрения того или иного способа идентификации
с учетом анализа производственных затрат
на качество и "… оценки эффективности
системы качества с точки зрения экономических
последствий".
- Комплекс
работ по разработке и внедрению на предприятии
процедур идентификации и прослеживаемости
включает следующие взаимосвязанные направления:
- техническое
(технологическое) обеспечение;
- информационное
обеспечение;
- организационное
обеспечение.
- Процедуры
идентификации и прослеживаемости продукции
должны быть документированы. При этом
такие процедуры могут быть регламентированы
как в документах по различным элементам
системы качества, а так и сведены в специальные
документы.
- При модернизации
продукции или изменении технологических
процессов ее изготовления действующие
процедуры идентификации и прослеживаемости
должны быть приспособлены (адаптированы)
к новым условиям производства и видам
выпускаемой продукции.
1.3.
Техническое (технологическое)
обеспечение идентификации
и прослеживаемости
- Комплекс
работ по техническому (технологическому)
обеспечению идентификаций и прослеживаемости
на предприятии включает разработку технологии
маркирования применительно к конкретным
объектам идентификации, внедрение и поддержание
в управляемых условиях технических средств
и процессов маркирования. Состав задач
технического обеспечения приведен на
рис.1.3.1.
- Маркирование
представляет собой процесс нанесения
на объект идентификации соответствующей
информации в виде совокупности знаков,
шифров, символов и т.д., отражающих отличительные
признаки материала, детали или изделия,
и позволяющих обеспечить прослеживаемость.
Маркировка
как результат маркирования подразделяется
на словесную (слово, буква, цифра, символ),
изобразительную (рисунок, фигура и
т.д.), пространственную (рельефное изображение)
и комбинированную. Одной из разновидностей
маркирования является прикрепление к
материалу или детали специально изготовленных
табличек, бирок, шильдиков, на которые
наносится информация, характеризующая
материал или деталь. Способы маркирования
должны быть частью технологического
процесса изготовления продукции и регламентироваться
в соответствующей технической документации.
- Решение задач
технического (технологического) обеспечения
осуществляется с учетом следующих факторов:
- типа и характера
производства;
- вида выпускаемой
продукции;
- размеров,
конфигурации и физико-химических свойств
материалов, применяемых в изделии;
- уровня организации
производства, в т.ч. степени автоматизации
и механизации технологических процессов;
- особенностей
и количества наносимой информации для
обеспечения прослеживаемости;
- возможностей
применения стандартизованных технических
средств;
- экономичности,
с точки зрения затрат на качество.
Рис.
1.3.1
- Способы маркирования
объектов идентификации (механические,
физико-химические, электрофизические
и т.д.) не должны ухудшать показатели качества
материала, детали, сборочной единицы,
готового изделия.
- Как элементы
технологического процесса изготовления
продукции способы маркирования должны
быть объектом операционного контроля
с применением различных форм периодического,
летучего, инспекционного контроля.
- Технические
средства, применяемые для выбранного
способа маркировки (штампы, клейма и т.д.),
должны поддерживаться в работоспособном
состоянии и храниться в условиях, исключающих
возможность их бесконтрольного использования
персоналом. Необходимо четко определить
круг должностных лиц, имеющих доступ
к указанным средствам и осуществляющим
контроль за их использованием.
- При разработке
технологии применения отдельных способов
маркировки, например, электрохимического,
радиоактивного, ультразвукового, адгезионного
и некоторых других необходимо обеспечить
соответствие применяемых методов требованиям
производственной гигиены и безопасности.
- Документированные
способы маркировки должны строго соблюдаться
в течение производственного цикла изготовления
продукции.
Необходимо
создать условия, предотвращающие
возможность произвольно менять
персоналом установленные способы
маркировки без согласования со службой
ОТК, анализа возможных последствий применения
иных способов маркировки и внесения неутвержденных
изменений в действующую техническую
документацию и процедуры идентификации
и прослеживаемости.
- Маркировка
в виде совокупности знаков, символов,
характеризующих изделие посредством
бирок, ярлыков, клейм и т.д. должна быть
доступной для использования персоналом,
легко читаемой и не допускать неоднозначного
понимания; исключать возможность фальсификации
(подделки) и сохраняться в процессе производства,
изоляции, хранения и упаковки продукции.
- Персонал,
связанный с работами по идентификации
к прослеживаемости, должен пройти подготовку
и обучение по технологии применения выбранных
способов маркировки, знать расшифровку
применяемых в процессе идентификации
шифров, кодов и обозначений.
1.4.
Информационное обеспечение
идентификации и
прослеживаемости