Формы торговли

      Определяя состав рекламно-информационных средств для торговых зон на территории ярмарки, необходимо в первую очередь учитывать ассортимент реализуемых товаров, конструкцию павильонов, палаток, их взаимное расположение, характер ярмарки. При этом в одних случаях в качестве носителя рекламной информации может выступать сам товар, в других — специальный носитель рекламной информации, который отделен от товара.

      При организации ярмарок необходимо стараться обеспечить комплексные  информационные услуги для покупателей  и рекламные транспарантов, уличных  информационных щитов, печатной рекламы, рекламных объявлений в аудио-средствах (местное радио и телевидение) и печатных изданиях.

  Базар - это форма периодических розничных торгов товарами народного потребления (автомобили, пища, одежда), которые организуются торговыми системами и предприятиями и органами государственного управления торговлей (управление торговли и бытового обслуживания ОГА) в дни, предшествующие общенародным праздникам или приурочиваются к определенным календарных дат.

      Цель  проведения базаров — удовлетворение спроса населения на отдельные товары, резко возрастает в определенные периоды года. В зависимости от ассортимента реализуемых товаров  торговыми предприятиями, различают  книжные, школьные (перед началом  учебного года), елочные (накануне новогодних и рождественских праздников), овощные  базары; ассортимент предпраздничных  базаров может включать самые  разнообразные как продовольственные, так и непродовольственные товары.

      Для предприятий торговли организация  базаров связана с необходимостью увеличения численности торгово-оперативного персонала, досрочным накоплением товарных запасов, разработкой мер по совершенствованию обслуживания покупателей.

      Места для организации базаров, как  правило, выделяются по решению органов  местного управления на специально отведенных территориях. Базар может проводиться  как на открытых территориях, так  и в закрытых помещениях. При этом рынок может быть организован  как в одном помещении, так  и в нескольких расположенных  поблизости друг от друга павильонах и палатках (торговых палатках).

      Крупные предприятия торговли (универмаги, универсамы, специализированные магазины) часто организуют базары на территории, прилегающей к магазину, благодаря  чему исчезает необходимость организовывать транспортные операции по доставке товаров  к местам торговли. Для проведения базаров наряду со стационарной торговой сетью используют свободные площади  и помещения спортивных и выставочных  комплексов, стадионов, вокзалов и других помещений неторгового назначения.

      Как и при проведении ярмарок, продажа  товаров при проведении базаров  осуществляется через торговые ряды. При этом на рабочем месте каждого  продавца должна быть установлена ​​табличка с указанием названия, места расположения и номера телефона субъекта хозяйствования, который организовал выездную (выносную) торговлю, а также фамилии, имени и отчества продавца. На рабочем месте гражданина должна быть установлена ​​табличка с указанием его адреса, номера свидетельства о государственной регистрации субъекта хозяйствования и названия органа, осуществившего эту регистрацию.

      Поскольку продажа товаров при проведении базаров осуществляется, как правило, через пункты и средства (павильоны  для сезонной торговли, торговые палатки, автолавки, прицепы, развозки и проч.), Которые принадлежат к предприятиям мелкорозничной торговой сети, то основным нормативным документом, регламентирующим порядок реализации товаров и в целом работу участников рынка, являются Правила работы мелкорозничной торговой сети (утв. Нак. МЗЕЗиТ от 08.07.96 № 369).

      При организации базаров большое  внимание необходимо обращать на их оформление, проведение рекламных мероприятий, радиофикацию территории. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Организация и  проведение аукционов

     Аукцион (от латинского auctio — продажа с публичного торга) представляет собой способ продажи некоторых товаров по иенам, устанавливаемым, покупателями в результате торгов.

     Наибольшее  распространение получили аукционы во внешней торговле.

     Проведение  аукционов возможно не только организациями, для которых этот вид деятельности является основным. Существуют также  биржевые аукционы, аукционная торговля может быть организована художественными  салонами, галереями и т. д.

     В качестве продавцов и покупателей  на аукционах могут выступать  как юридические, так и физические лица.

     Продавцы  выставляют для продажи, принадлежащие  им товары. Наиболее часто на аукционах  бывают представлены такие товары, как чай, кофе, семена сельскохозяйственных культур, пушнина, племенные сельскохозяйственные животные и др. Кроме того, существуют аукционы по продаже предметов искусства, антиквариата, книг.

     Представленные  товары проходят предварительную экспертизу, по результатам которой принимается  решение об их начальной цене. Принятие товаров в качестве предмета торгов оформляется аукционным соглашением, подписанным владельцем товаров  и директором аукциона, а, кроме того, — экспертом, аукционистом и юрисконсультом.

     Все товары предварительно делят на лоты (стандартные, но количеству и другим признакам партии товаров). Лотом  может быть и единичный товар. Каждый лот имеет свой номер, под  которым он участвует в торгах.

     Перед проведением торгов товары или их образцы выставляются для осмотра  покупателями. Кроме того, организаторами аукционов могут выпускаться  каталоги с описанием выставленных для продажи лотов. В зависимости от вида товаров описания могут быть дополнены фотографиями предлагаемых товаров.

     Аукционные  торги проводятся в специальном  зале. День и время их проведения определяются заранее и указываются  в рекламных объявлениях, каталогах, приглашениях.

     В зависимости от технологии проведения выделяют:

• аукцион с повышением цены (согласный аукцион);
• аукцион с понижением цены;
• аукцион «втемную».

     На  аукционе с повышением цены начальная  цена устанавливается по согласованию с продавцом. После ее объявления аукционистом (ведущим торгов) покупатели предлагают свою цену, увеличивая предыдущую на определенную правилами проведения торгов сумму.

     Товар считается проданным тому, кто  предложит самую высокую цену. Если выставленный на торги товар  не пользуется спросом (отсутствуют  предложения о повышении цены на него), он может быть снят с торгов.

     Торги с повышением цены могут быть гласными и негласными. В первом случае покупатели выражают свое желание приобрести товар  открыто (с помощью сигнальной таблички), а аукционист называет каждого, кто  предлагает более высокую цену. Если же покупатели поднимают цену с помощью  условных знаков, подаваемых аукционисту, то такие торги называются негласными или немыми.

     На  аукционах с понижением цены начальная  цена всегда завышена. В процессе торгов ее снижают до тех пор, пока кто-то из покупателей не сообщит о своем  намерении приобрести товар. Наиболее часто, таким образом, проводят благотворительные  аукционы.

     Условие проведения аукциона «втемную» —  одновременное предоставление покупателями своих ставок (например, в письменном виде). Товар продается тому, чья  цена окажется наибольшей.

     Продажа товаров с аукциона оформляется  аукционной сделкой (контрактом).

     Продавец  получает за товары их начальную стоимость. Кроме того, ему могут быть уплачены проценты от разницы между аукционной и начальной ценой (если это предусмотрено  правилами проведения аукциона и  оговорено в аукционном соглашении). Покупатель уплачивает сумму в размере  аукционной цены приобретенного товара и комиссионных. Аукционными правилами  может быть установлен и другой порядок  распределения полученной выручки. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Основные направления  совершенствования  активных форм  торговли   

     Одно  из основных направлений совершенствования  продаж в магазине - улучшение организации  и обслуживания рабочих мест. Организация  и обслуживание рабочих мест должны обеспечивать персоналу магазина благоприятные  условия для эффективного использования  рабочего времени и оборудования, повышения производительности труда.

     Этому способствует:

• правильное оснащение рабочего места соответствующим оборудованием и инвентарем и удобное его размещение;
• бесперебойное обеспечение рабочих мест товарами, упаковочными материалами и т. д.;
• размещение рабочих мест в строгом соответствии с последовательностью выполнения торгово-технологических операций;
• создание нормальных условий труда, оптимальная окраска стен, оборудования и приспособлений.

     Большое значение имеет планировка рабочих  мест. Она представляет собой размещение на определенной площади (в зоне приложения труда) функционально связанных  между собой элементов технологии, оборудования, организационной оснастки (рабочей мебели) и инвентаря, необходимых  для осуществления торгово-технологического процесса. Длина фронта рабочих мест дифференцируется в зависимости  от ассортимента и степени сложности  реализуемых товаров, от интенсивности  покупательских потоков и частоты  покупок.

     Повышению производительности труда работников магазина во многом способствует совершенствование  приемов и методов труда. Под  приемами труда следует понимать совокупность трудовых действий, направленных на выполнение повторяющихся в определенной последовательности операций, связанных  единым целевым назначением. Метод труда - способ осуществления процесса труда. Используемые приемы и методы труда зависят от ассортимента реализуемых товаров, методов подготовки и продажи товаров, квалификации работников и других факторов. Совершенствование приемов и методов труда должно сопровождаться сокращением затрат времени на выполнение трудовых операций, обеспечением безопасности труда, достижением максимальной содержательности труда. Оно должно способствовать уменьшению затрат времени на обслуживание покупателей и утомляемости работников.

     К важным факторам повышения эффективности труда работников розничных торговых предприятий относится его нормирование, которое позволяет установить рациональную численность и структуру штата работников, эффективно использовать оборудование и рабочее время, повысить материальную заинтересованность работников в результатах своего труда. Рациональная организация труда работников магазина не возможна без нормирования затрат времени на выполнение торгово-технологических операций. Рабочий день работников магазина складывается из времени работы и перерывов. Время работы затрачивается на выполнение подготовительно-заключительных, основных и вспомогательных операций.

     На  качество обслуживания покупателей  существенное влияние оказывают  квалификационный и общеобразовательный  уровень работников магазина. Поэтому  одним из направлений совершенствования  организации труда в магазине является подготовка и повышение  квалификации кадров. С повышением квалификации и общеобразовательного уровня работников розничных торговых предприятий растет производительность их труда и культура обслуживания покупателей, уменьшается уровень  затрат труда в торговле. Квалифицированный  работник быстрее овладевает передовыми методами труда, затрачивает меньше времени на выполнение отдельных  операций, успевает обслужить большее  количество покупателей, чем работник, обладающий более низкой квалификацией.

     Совершенствование организации труда в магазине неразрывно связано с улучшением условий труда работников, которые  в значительной мере определяют их работоспособность и утомляемость. Добиться улучшений условий труда  можно внедрением средств механизации  тяжелых и трудоемких работ, улучшением санитарно-гигиенических, бытовых и  эстетических условий труда, обеспечением охраны труда и строгим соблюдением  техники безопасности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение.

     Оптовая торговля является важным рычагом маневрирования материальными ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции  на всех уровнях и устранению товарного  дефицита, принимает участие в  формировании региональных и отраслевых товарных рынков. Через оптовую торговлю усиливается воздействие потребителей на производителей; в свою очередь  изготовитель сам подбирает потребителей.