Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2011 в 23:27, контрольная работа
Целью учебно-ознакомительной практики является: получение новой информации; закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин; приобретение практических навыков в работе товароведа и эксперта.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- получить основные сведения о фирме «Донэкспертиза»;
- ознакомиться с основными видами деятельности фирмы «Донэкспертиза»;
- изучить основы экспертной оценки качества товаров;
- приобрести практические навыки экспертной оценки качества товаров.
Введение
1. Общая характеристика фирмы «Донэкспертиза».
2. Основные виды деятельности предприятия.
3. Порядок проведения экспертного контроля качества товаров.
4. Предложения по улучшению работы.
Заключение
Список используемой литературы
В обязательном порядке оформляется акт отбора образцов (проб) (Приложение 2), который вместе с отобранным образцом (пробой) эксперт передает заказчику экспертизы для отправки на испытание или для хранения в качестве арбитражного образца (пробы).
На основании протокола испытаний, в котором отражены результаты проведения лабораторных испытаний, оформляется акт экспертизы. Протокол испытаний является неотъемлемой частью акта экспертизы.
Отказ
заказчика от проведения лабораторных
испытаний в тех случаях, когда
эксперт считает их необходимыми,
является основанием для аннулирования
заявки.
2. Эксперт
осуществляет проверку
♦ на потребительские товары — при согласовании с заказчиком, если это возможно, не ухудшая товарного вида изделий — личный штамп;
♦ на оборудование и на изделия из металла — личное клеймо.
3. При проверке технического состояния приборов, машин и оборудования части и узлы, имеющие пломбы производителя, вскрывать без участия гарантийной мастерской или представителя производителя запрещается, если иное не предусмотрено условиями контракта (договора).
4. Если были нарушены условия транспортировки и/или хранения товара, приведшие к образованию дефектов, эксперт может проводить экспертизу качества только после приведения заказчиком товара в состояние, при котором возможно объективно определить качество. Отказ заказчика от выполнения вышеуказанного условия является основанием для аннулирования заявки.
5. Эксперт
систематизирует результаты проверки
качества товара, подсчитывает количество
товара, качество которого соответствует
требованиям нормативных документов,
и количество товара, не соответствующее
этим требованиям.
3.1 Виды контроля качества товаров rлассифицируются на:
♦ контрактные (по выполнению условий контракта/ договора):
♦ таможенные (для таможенных целей):
♦ страховые (для страховых компаний):
оценка причиненного страхователю ущерба в стоимостном выражении с учетом потери качества и/или фактического количества при наступлении страхового события (страхового случая): стихийного бедствия, пожара, аварии систем отопления, хищения имущества или его повреждения и пр.;
♦ банковские (для банков):
определение количества, качества и ориентировочной стоимости имущества, передаваемого под залог (заклад), с учетом уровня качества, сезонности, срока службы (годности) и др.;
♦ консультационные:
экспертиза, констатирующая причины образования дефектов товара, поврежденного при хранении и др.;
♦ потребительские:
экспертиза качества товара, бывшего в употреблении, по определению причин образования дефектов и/или процента снижения качества по наличию дефектов;
♦ оценочные (экспертная оценка количества, качества и
цены):
товара,
с учетом уровня качества,
гарантийного срока,
срока службы (годности);
транспортных средств (с
учетом естественного
износа и технического
состояния); определение
ориентировочной цены
товара с учетом его
фактического качества;
и др.
3.2.
Экспертиза качества
кожаной обуви.
Вид экспертизы качества зависит от цели и поставленной заказчиком задачи.
Экспертиза качества обуви проводится в соответствии с условиями договора купли-продажи, образцом (дубликатом) закупленного товара, требованиями нормативной, технической документации.
Контроль качества обуви по наличию или отсутствию дефектов (отклонений), возникших при конструировании обуви, использовании некачественного сырья и её производстве, проводится органолептически. Данный метод обеспечивает наиболее полный осмотр обуви.
Контроль качества обуви проводится в следующей последовательности:
1. Проверяют соответствие полупар по материалу, рисунку мереи, крою, цвету, отделке; правильность строчек, соединяющих детали, общее состояние верха, состояние края (уреза) подошвы. На ощупь определяют плотность материала и состояние лицевого слоя кожи.
2. Проверяют правильность затяжки и формования пяточной части, постановки заднего наружного ремня, формы и линии строчек, правильность линии заднего шва. Нажимая большими пальцами правой и левой руки, проверяют высоту и упругость жестких задников.
3. Устанавливают парность обуви по высоте задинок, голенищ, высоте задних ремней и каблуков. На ощупь определяют упругость и высоту задников с боков.
4.
Проверяют соответствие в
5. Проверяют парность обуви по длине подошв и каблуков, толщине подошв; осматривают чистоту отделки края (уреза) подошвы и каблуков, качество материала и отделки подошвы и каблуков с боковой внутренней стороны.
6.
Проверяют каждую полупару в
отдельности. Большим пальцем
руки проверяют стойкость
7.
Осматривают и проверяют
8.
Проверяют внутреннюю отделку
обуви: отсутствие гвоздей,
9.
Проверяют состояние заднего
внутреннего ремня и кожаной
подкладки, наличие складок,
Одновременно определяют линейные размеры обуви: высоту, длину обуви, длину и ширину подошв и стелек, ширину берцев ботинок и голенищ сапог, высоту каблуков, приподнятость носочной части обуви, длину и наличие перекоса носочной части обуви, высоту и наличие перекоса задников, наличие перекоса берцев и задних наружных ремней.
Высота
различных видов обуви
1)
ботинок – измерением
2)
полуботинок и туфель –
3)
сапог – расстоянием по
Длина обуви - расстоянием по горизонтали от наиболее выпуклой пяточной части до наиболее удалённой точки носочной части подошвы
Ширина берцев – расстоянием по верхнему канту с внутренней стороны от линии заднего шва или середины ширины заднего наружного ремня до угла, образуемого верхним и передним краями берца. При закруглённых углах берцев – до точки пересечения с касательной, перпендикулярно проведённой к переднему краю берца.
Ширина
голенищ – расстоянием в нижней
части у верхней точки шейки
переда и в верхней части
Высота
каблука – расстоянием по вертикали
от грани следа пяточного
Длина носков – расстоянием от грани крепления подошвы к заготовке до середины прикрепления союзки.
Приподнятость носков – расстоянием по вертикали от горизонтальной плоскости, на которой установлена обувь, до нижней грани уреза подошвы в носочной части.
Высота задников – ботинок, полуботинок и туфель – расстоянием по вертикали заднего шва или по средней линии заднего наружного ремня от линии соединения пяточной части обуви с подошвой, подложкой, платформой или каблуком до верхней грани задника, определяемой на ощупь; сапог – расстоянием по вертикали заднего шва от линии соединения пяточной части с подошвой или подложкой до верхней горизонтальной строчки.
Парность каблуков по высоте в паре обуви может быть установлена прикладыванием одной полупары краями набойки каблука к месту соединения подошв с пяточной частью другой полупары.
Правильность установки каблуков в обуви характеризуется полным совпадением их ходовой поверхности с горизонтальной плоскостью и отсутствием перекоса каблука по отношению к средней линии пяточной части обуви.
Перекос берцев характеризуется разницей результатов измерения высоты внутренней и полевой сторон берцев полупары обуви. Измерения происходят по вертикали от середины краёв берца до грани подошвы. Перекос каблука характеризуется несовпадением прямой линии, перпендикулярной ходовой поверхности набойки, со средней линией пяточной части.
Перекос
задних наружных ремней или задних
швов определяют по несовпадению прямой,
проведённой вдоль шва или
ремня и разделяющей его на
две разные части, со средней линией
пяточной части обуви. Измерения
проводят у верхнего края и у основания.
Перекосом считается