Анализ конкурентоспособности вин

Различие в оценке качества и конкурентоспособности связано  также с тем, что с точки  зрения качества сравнению подлежат лишь однородные товары. В этом случае группы изделий классифицируются по показателям, характеризующим не только основные, области их применения, но и ряд конструктивных и технологических  особенностей, что еще больше сужает рамки классификации. С позиций  же оценки конкурентоспособности, где  за базу сравнения берется конкретная потребность, возможно сопоставление  и неоднородных товаров, поскольку  они представляют собой только различные  способы удовлетворения одной и  той же потребности.

Тем не менее, между понятиями  «качество» и «конкурентоспособность»  существует прямая связь. Оба понятия  служат для оценки результатов конкретного  труда, его общественной полезности. Общим для них является и то, что они определяются через совокупность свойств товара. Оба показателя представляют собой динамические характеристики, которые изменяются с развитием общественных потребностей и научно-технического прогресса, наиболее рациональному использованию, не предоставляется необходимая техническая документация.

Высокое качество - это самое  надежное средство выхода на рынок. С  точки зрения маркетинга, качество включает показатели своевременного обновления продукции, выпуска ее в ассортименте, в наиболее полной степени удовлетворяющем  запросы, вкусы и требования потребителей. От купленного изделия люди должны получать максимальное удовлетворение, притом не только в соответствии со своими ожиданиями, но и сверх того, ибо многие потребители просто не знают о дополнительной пользе товара, которая часто и определяет окончательное  покупательское решение.

Выделяют четыре уровня понятия  качества:

- соответствие товара  стандартам и нормативно - технической  документации;

- соответствие товара  его функциональному предназначению  и эксплуатационным требованиям;

- соответствие фактическим  требованиям покупателей;

- соответствие скрытым  требованиям.[5]

При планировании выхода на новый рынок в первую очередь  следует получить информацию по утвержденным в законодательном порядке или  принятым в торговой практике стандартам качества и учесть их в работе по совершенствованию продукта. Особенному ужесточению подлежат в настоящее  время стандарты качества, обеспечивающие экологическую чистоту, высокую  степень унификации продукции, меры безопасности и защиты здоровья человека.

Именно оно является важнейшим  критерием успеха товаров в конкурентной борьбе на рынке.

Для оценки уровня конкурентоспособности  применяют схему единичных, групповых (сводных, обобщенных, комплексных) и  интегральных показателей.

Единичный показатель (параметрический  индекс) определяется как процентное отношение величины параметра оцениваемого изделия к величине параметра  базового образца. Групповой показатель рассчитывается на основе единичных  показателей, как сводный параметрический  индекс методом средневзвешенного.

При расчете сводный параметрического индекса сложной задачей представляется определение веса параметра. Необходимость установления веса параметра объясняется неоднозначностью для потребителя различных параметров товара. Исходя из этого определяется значимость (вес) параметра для потребителя, при условии, что вся потребность принимается за 100%. Вес параметра может устанавливаться различными методами. Наиболее часто для оценки конкурентоспособности применяются методы стоимостных регрессионных зависимостей и экспертные методы. Под интегральным показателем понимается отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции к суммарным затратам на приобретение и использование этой продукции. В основе расчета единичных, комплексных и интегральных показателей - показатели (параметры), характеризующие конкурентоспособность продукции, которые подразделяются на: технические, экономические и организационно-коммерческие.

Технические показатели характеризуют  техническое совершенствование  продукции, под которым понимается совокупность наиболее существенных свойств продукции, определяющих ее качество и характеризующих научно-технические достижения в развитии данного вида продукции.

Технические показатели включают классификационные и оценочные.

Классификационные показатели характеризуют назначение и область  применения данного вида продукции. Значения этих показателей позволяют  отнести образцы, имеющиеся на мировом  рынке, к группе аналога оцениваемой продукции. Для сопоставления оцениваемого и базового образцов они не используются.[6]

К классификационным относят:

-показатели, служащие для  установления параметрического  и типоразмерного ряда продукции;

-показатели исполнения  продукции, определяющие область  и условия ее применения (тропическое  исполнение или для условий  Крайнего Севера, среднеевропейских  районов и т.п.;

-показатели, определяющие  группу потребителей продукции;

Оценочные показатели количественно  характеризуют те свойства, которые  образуют качество товара. Они используются для нормирования требований к качеству и сравнения различных образцов товаров, отнесенных к одному классу по классификационным показателям.

По роли, выполняемой при  оценке конкурентоспособности, оценочные  показатели разделяют на две группы:

* показатели, используемые  для проверки выполнения обязательных  требований, которым должна удовлетворять  продукция;

* показатели, используемые  для сопоставления, конкурируют  на рынке товаров по степени  удовлетворения потребителя теми  или иными свойствами. Эти две  группы показателей пока не  имеют устоявшихся наименований условно называя их регламентируемыми и сопоставительными.

Особую группу оценочных  показателей составляет регламентируемые показатели.

Они характеризуют патентную  чистоту товаров требования их сертификации и соответствия международным национальным и региональным стандартам и законодательству.

Уже сам по себе факт несоответствия выпускаемого изделия принятым на конкретном рынке стандартам снимает вопрос о возможности поставки и сводит на нет всю остальную работу по повышению уровня качества изделия. Таким образом, при планировании выхода на рынок в первую очередь следует получить информацию по утвержденным в законодательном порядке или принятым в торговой практике стандартам качества и учесть их в работе по совершенствованию продукта. Особенному ужесточению подлежат в настоящее время в большинстве стран стандарты качества, обеспечивающие экологическую чистоту, высокую степень унификации продукции, меры безопасности и защиты здоровья человека.

Существенным фактором, определявшим конкурентоспособность товара, являются патентно-правовые показатели. Патентная  чистота обеспечивается, если оригинальные технические решения, использованные при производстве данного товара, осуществлены только разработчиками предприятия-изготовителя или основаны на приобретенной у  других фирм соответствующей лицензии и не попадают под действие патентов в конкретных странах. Отсутствие патентной  чистоты делает продукцию неконкурентоспособной  на соответствующем рынке и служит серьезным препятствием в развитии экспортной деятельности.

К регламентируемым следует отнести также показатели взаимозаменяемости и совместимости. Они характеризуют насыщенность товара стандартными унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации с другими изделиями.

С позиций конкретного  потребителя важнейшее значение в оценке конкурентоспособности  имеют сопоставление функциональных эргономических и эстетических показателей, а также надежности в потреблении.

Функциональные показатели определяют, какую основную потребность  и каким именно способом удовлетворяет  товар как предмет потребления  в отличие от других товаров, образующихся на рынке. Они характеризуют полезный эффект от эксплуатации или потребления  продукции и прогрессивность  закладываемых в нее технических  решений. Чем выше значение функциональных показателей, тем полнее изделие  удовлетворяет потребности человека. Номенклатура этих показателей для разных товаров неодинакова. Она определяется их назначением.

Показатели надежности товаров  в потреблении близки к функциональным, потому что определяют, как выполняет  предмет потребления свою функцию  в течение срока эксплуатации, сохраняются ли основные параметры  его функционирования во времени  и в пределах, соответствующих  заданным условиям потребления. Надежность - это качество, развернутое во времени.

Показатели безотказности  характеризуют свойства технически сложных изделий непрерывно сохранять  работоспособность в течение  некоторого времени или некоторой  наработки.

Показатели ремонтопригодности - вероятность восстановления в заданное время, среднее время восстановления (гарантийного и текущего ремонта, срочного ремонта и ремонта на дому), а  также трудоемкостью ремонта  и др.[7]

1.3 Факторы, определяющие  конкурентоспособность товаров

Конкурентоспособность товаров  и услуг, понимаемая как их способность  быть выгодно проданными в условиях конкретного рынка, является важнейшей  характеристикой товаров и услуг, которая отражает их отличие от соответствующих  аналогов, представленных конкурентами. Эта характеристика является интегральной и обусловливается следующими основными  факторами:

• качество товара (услуги);
• цена;
• затраты в сфере потребления (эксплуатационные затраты);
• качество сервиса.

Указанные факторы влияют на формирование покупательских предпочтений у потребителей, оценивающих товар (услугу) по наличию и качеству потребительских свойств в нем.

Производитель товара (услуги) заинтересован в знании той степени  влияния каждого из указанных  основных факторов, которое они оказывают  на важнейшую характеристику товара – конкурентоспособность. Ученые –  экономисты путем проведенных исследований дали ответ на эту заинтересованность. Они установили, что степень их влияния в указанной последовательности подчинена следующему отношению 4 : 3 : 2 : 1 [1]

Это отношение показывает приоритетность указанных факторов, которая должна учитываться производителем при формировании стратегии конкурентоспособности. В первую очередь следует направлять внимание и ресурсы на качество продукции (ее степень влияния на КС – 40%), а  затем последовательно на остальные  факторы (их степень влияния на КС соответственно равна 30%, 20%, 10%). При  оценке степени использования совокупности потребительских свойств товара применяют еще одно экономическое понятие – «полезный эффект». Полезный эффект формируется на базе основных факторов КС и наиболее связан с качеством товаров.

Качество товара (услуги) обеспечивает потенциальную способность  товара удовлетворить конкретную потребность  потребителя, в то время как полезный эффект – это фактическая способность  товара удовлетворить эту потребность.

Приведем пример. На рынок предоставлены две партии автомобилей ценой 20 тыс. руб и 200 тыс. руб. Пользуясь экономической целесообразностью, покупатели могут признать для себя более качественным автомобиль за, 20 тыс. грн. а не за 200 тыс. грн., если с их точки зрения сумма дополнительных свойств дорогого автомобиля не стоит дополнительных 180 тыс. руб.

На практике полезный эффект составляет от 40% до 70% от качества товара. Чем этот процент выше, тем выше уровень экономической целесообразности. Однако повышать его за указанный  предел невыгодно, т.к. происходит повышение издержек производства и цены товара, а значит, снижается его КС. Формируя конкурентоспособную стратегию, производитель должен:

• позаботиться о полезном эффекте своего товара, изучив нужды, интересы и возможности потребителей, тенденции развития этих показателей;
• изучить поведение и возможности своих конкурентов, состояние и тенденции развития рынка соответствующих товаров.

Итак, КС товара – это  оптимальное соотношение его  качества, стоимости и потребительских  свойств. Умение добиться такого соотношения  является ценным качеством производителя. Что же такое качество товара, которое  является основной составляющей его  конкурентоспособности? Энциклопедия начинающего предпринимателя предлагает такое определение: «Качество –  это соотношение стоимости товара и совокупности его потребительских  свойств, устанавливаемое на рынке  в условиях свободной конкуренции  товаропроизводителей». Р.А. Фатхутдинов практикует это понятие несколько иначе: «Качество продукции – это совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности»[8]

Эти свойства и характеристики формируются в нормативах на стадии стратегического маркетинга, уточняются в технической документации на стадии научно – исследовательских и  опытно – конструкторских работ (НИОКР), материализуются на стадии производства, реализуются (используются) на стадии эксплуатации. В этой цепочке  этапов наиболее ответственным является первый – стратегический маркетинг. На этой стадии разрабатываются стандарты, технические условия или эталоны  на продукцию. При этом учитываются  такие показатели качества как: надежность, безопасность использования, экологичность, эстетичность, простота управления и ремонта и т.д.