Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2013 в 22:57, практическая работа
Природні чинники, що впливають на здоров’я людини та їх різновиди.
Сонячна активність та її наслідки для здоров’я населення.
Магнітне поле Землі та його вплив на живі організми та здоров’я людини.
Біогеохімічні провінції природного та штучного походження. Поняття мікроелементозів.
Найбільш типові гіпо-та гіпермікроелементози.та їх поширення в Світі та в Україні.
Ендемічні захворювання: флюороз та ендемічний зоб. Географія поширення, етіологія та засоби їх профілактики.
Практичне заняття 3.
Тема: Чутливість людини до геліометеотропних чинників. Вплив магнітних полів на організм. Природні та штучні геохімічні провінції. Ендемічні хвороби. Мікроелеменози.
ПЛАН.
Природні чинники, що впливають на здоров’я людини та їх різновиди.
Сонячна активність та її наслідки для здоров’я населення.
Магнітне поле Землі та його вплив на живі організми та здоров’я людини.
Біогеохімічні провінції природного та штучного походження. Поняття мікроелементозів.
Найбільш типові гіпо-та гіпермікроелементози.та їх поширення в Світі та в Україні.
Ендемічні захворювання: флюороз та ендемічний зоб. Географія поширення, етіологія та засоби їх профілактики.
ПРАКТИЧНЕ ЗАВДАННЯ.
За даними прогнозів синоптиків складіть графік магнітних бур на протязі місяця. Попередження про несприятливі дні публікуються в центральних газетах (бібліографічний відділ бібліотеки інституту).
8 лютого :з 8:00 до 10:00
10 лютого :з 07:00 до 11:00
13 лютого :з 06:00 до 09:00
14 лютого :з 20:00 до 22:00
18 лютого :з 17:00 до 20:00
21 лютого :з 19:00 до 21:00
22 лютого :з 06:00 до 08:00
23 лютого :з 04:00 до 07:00
25 лютого :з 20:00 до 22:00
27 лютого :з 7:00 до 11:00
Заповніть таблицю 1.
1. Визначення
схильності організму до зміни
напруги геомагнітного поля
Дата |
Самопочуття за день перед магнітною бурею |
Самопочуття у день магнітної бурі |
Самопочуття через день після магнітної бурі |
25.02 |
добре |
нормальне |
Добре |
27.02 |
нормально |
добре |
Добре |
Зробіть висновки з отриманих результатів.
За місяць лютий спостерігалося 10 магнітних бурь, хоч і місяць має 28 днів . Мій організм не реагує на магнітні бурі ,а можливо потрібно більш уважніше слідкувати за своїм самопчуттям
Використовуючи підручник М.С.Гончаренко, Ю.Д.Бойчук «Екологія людини «опишіть три типи метеопатій.
Розрізняють три ступені метеочутливості.
Легкий ступінь виявляється тільки суб’єктивним нездужанням. При вираженій метеочутливості (середньому ступені) спостерігаються виражені об’єктивні зрушення: зміни АТ, електрокардіограми тощо. При тяжкому ступені метеочутливості відмічаються різко виражені порушення, які виявляються п’ятьма типами метеопатичних реакцій. При серцевому типі виникають болі в ділянці серця, задишка. Мозковий тип характеризується головними болями, запамороченнями, шумом і дзвоном в голові.
Змішаний тип — поєднанням серцевих і нервових порушень. При астеноневротичному типі спостерігається підвищена збудливість, дратівливість, безсоння, зміна АТ.
При невизначеному типі реакції відмічається загальна слабкість, біль і ломота в суглобах, м’язах і тому подібне.
На основі таблиці 2 проаналізуйте зміни у стані здоров’я у близьких родичів середнього та похилого віку. Результати аналізу оформіть та зробіть висновки.
Таблиця 2.- Вплив кліматичних та метеорологічних факторів на стан здоров’я настелення
Фактор |
Можливі зміни в стані здоров’я |
1 |
2 |
Відлига взимку |
Розвиток захворювань, пов’язаних із кисневою недостатністю |
Опади, Мороз уночі та відлига вдень |
Загострення захворювань суглобів |
Сильні морози |
Напади стенокардії, порушення серцевої діяльності, загострення ішемічної хвороби серця, поява шкірних захворювань |
Висока вологість повітря |
Розвиток бронхолегеневих |
Підвищення атмосферного тиску |
Загострення гіпертонічної хвороби, вегето-судинної дистонії, ішемічної хвороби серця |
Хмарна погода, сніг, хуртовина, сильний вітер |
Психоемоційні розлади |
Висока вологість, коливання температури повітря |
Розвиток захворювань органів дихання, опорно-рухового апарату, вегето-судинної дистонії |
Хмарна, вітряна, сира погода |
Розвиток запальних |
Сильний вітер, сніг |
Порушення серцевого ритму, розвиток захворювань судин головного мозку |
Коливання атмосферного тиску та температури повітря |
Психоемоційні розлади, підвищення артеріального тиску, загострення ішемічної хвороби серця |
Нестійка вітряна погода з дощем |
Розвиток запальних |
Потепління на 3-5 оС вище за норму |
Підвищення артеріального тиску |
Значні перепади денних і нічних температур |
Загострення гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця, захворювань судин головного мозку |
Поривчастий вітер |
Нервово-психічні розлади, порушення діяльності серцево-судинної системи |
Зниження атмосферного тиску |
Загострення хронічних захворювань бронхів і легень |
Зимова температура близько 0оС, висока вологість |
Розвиток хронічних |
У людей похилого
віку при незначних змінах температури
повітря спостерігаеться
5. Мікроелементози
— патологічні стани, які
Ознайомитись із даними таблиці та заповнити колонку використовуючи дані літературних джерел
Ендемічні хвороби та їх характеристика
Хвороба |
Причина |
Біогеохімічна провінція |
Клінічна картина |
Ендемічний Флюороз |
Вміст фтору у воді понад 1,5 мг/л |
Бучакська біогеохімічна провінція( |
Флюороз зубів, який проявляється появою на зубах фарфороподібних плям (І стадія), пігментацією плям (II стадія), ерозіями емалі, ураженням дентину, руйнацією коронки(III стадія). У подальшому (IV стадія) спостерігається флюороз скелета (остеосклероз, осифікація зв'язок, хрящів), порушення обміну речовин, гастроентерит, гепатит, нефрит, міокардит |
Ендемічний карієс зубів |
Вміст фтору у воді до 1,5 мг/л |
Закарпаття |
Деструкція зубної емалі та дентину (стадії пігментованої плями та каріозної порожнини) |
Молібденова подагра |
Вміст Мо у воді становить 0,25 мг/л при добовій потребі 0,1-0,3 мг/л |
Полісся |
У патогенезі —посилення утворення сечової кислоти, відкладення її солей (уратів) у суглобах. Напад подагричного артриту виявляється підвищенням температури тіла, сильним болем, набряком і почервонінням частіше одного, інколи — кількох уражених суглобів. Триває 5—6 діб, після чого значна кількість уратів виділяється із сечею. Згодом з'являються ознаки артрозу..Хвороба упроводжується атеросклерозом судин головного мозку, гіпертензією, анемією, лейкопенією, функціональними порушеннями печінки |
Ендемічний зоб |
Нестача йоду |
Карпати,Полісся |
Порушення синтезу тироксину, гіперплазія щитоподібної залози, гіпотиреоз, пригнічення обміну речовин. Спостерігаються збільшення розмірів щитоподібної залози, зниження температури тіла, ожиріння, пасивність, апатія, випадання волосся, у дітей вади розвитку, розумова відсталість, можливий кретииізм |
Урівська хвороба, або хвороба Каши- на Бека |
Полігіпермікроелементоз — підвищений вміст Sr, Fe, Mn, Zn, Pb, Ag, F на фоні низького вмісту Са |
Забайкалля,Східна Сибірь |
Конкуруючі взаємовідносини стронцію і кальцію, незбалансоване співвідношення інших мікроелементів, унаслідок чого пригнічується остеогенез і процеси осифікації кісток, виникають дистрофічні зміни внутрішніх органів і передчасне постаріння організму. Спостерігаються викривлення кісток, їхня крихкість, біль у суглобах, деформації, які призводять до появи симптомів ведмежої лапи і качиної ходи |
Селенові хвороби. Добова потреба-0,05-0,2 мг | |||
Кешана |
Гіпомікроелементоз |
Китай |
Підвищений ризик щодо атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця, інфаркту міокарда, ендокринопатії. Чинник ризику виникнення злоякісних новоутворень шлунка, кишечнику, молочної залози, яєчників, передміхурової залози, легенів |
Селеноз |
Гіпермікроелементоз |
Японія,Китай |
Хронічний дерматит (свербіж, лущення шкіри), стомлюваність, підвищений ризик щодо карієсу. У тварин селеноз, або "лужна хвороба", перебігає з ознаками цирозу і некрозу печінки, супроводжується вадами розвитку в ембріонів і плодів |
Борний ентерит (бороз) |
Надлишок бору |
Прало-Каспійська низовина |
Ентерит, діарея, схуднення, загальна сліабкість унаслідок порушення засвоєння вуглеводів і білків |
Ендемічна нефропатія |
Надлишок кремнію. Добова потреба — 20—30 мг |
Болгарія і Сербія |
Нефропатія, рак сечових шляхів |
6 Використовуючи підручник: Скальний А.В. «Хімічні елементи в фізіології та екології людини» визначте екологічну роль мікроелементів для нормальної життєдіяльності людини ( кальцій, залізо, натрій, калій, магній, фосфор, сірка, хлор) і заповніть таблицю.
Елемент |
Роль в фізіологічних процесах |
Шляхи надходження до організму |
Са |
Регуляція всіх процесів, що відбуваються
в організмі. |
Овочеві культури концентрують у 20-30 разів кальцію більше ніж злаки, особливо це відноситься до листяних овочевих: шпинат, щавель, салат, капуста, цибуля, томати та ін. тому дефіцит кальцію локалізують за станом овочевих культур. Переміщення кальцію всередині рослини обмежено, тому цей елемент є малорухливим, не підлягає реутилізації. Особливо важливе значення для збагачення організму іонами кальцію має питна вода, в якій є гідрокарбонат кальцію Ca(HCO3)2. |
Мg |
Магній надходить в
організм із їжею (зокрема з повареною
сіллю) і водою. Як правило, норма
надходження звичайно становить 200-400
мг протягом доби. Особливо багата магнієм
рослинна їжа. У ШКТ абсорбується до 40-45%
магнію. У крові людини близько 50% магнію
знаходиться в зв'язаному стані, а інша
частина в іонізованому. Концентрація
магнію в крові в людини становить 2,3-4,0
мг %. Комплексні з'єднання магнію надходять
у печінку, де використовуються для синтезу
біологічно активних з'єднань. |
Підвищенню рівня магнію в організмі
сприяють вітаміни B1, В6, С, D, Е, кальцій,
фосфор, естрогени, білок. |
S |
Сірка виконує в організмі
незамінні функції: забезпечує просторову
організацію молекул білків, необхідну
для їхнього функціонування, захищає клітини,
тканини і шляхи біохімічного синтезу
від окислювання, а весь організм — від
токсичної дії чужорідних речовин. Багато
сірки в м'язах, кістяку, нервовій тканині,
печінці, крові, в поверхневому шарі шкіри. |
Сірка надходить в організм
із харчовими продуктами, у складі неорганічних
і органічних сполук. Найбільш багаті
сіркою нежирна яловичина, риба, молюски,
яйця, сири, молоко, капуста і квасоля. |
Fe |
Основною функцією заліза в
організмі є перенесення кисню й участь
в окисних процесах. Залізо входить до
складу гемоглобіну, міоглобіну, цитохромів.
Велика частина заліза в організмі міститься
в еритроцитах; багато заліза знаходиться
в клітках мозку. Залізо відіграє важливу
роль у процесах виділення енергії, у ферментативних
реакціях, у забезпеченні імунних функцій,
у метаболізмі холестерину. |
В організм людини залізо надходить з їжею. Харчові продукти тваринного походження містять залізо в найбільше легко засвоюваній формі. Деякі рослинні продукти також багаті залізом, однак його засвоєння організмом відбувається важче. Вважається, що організм засвоює до 35% «тваринного» заліза. У той же час інші джерела повідомляють, що цей показник становить менш 3%. Велика кількість заліза міститься в яловичині, у яловичій печінці, рибі (тунець), гарбузові, устрицях, вівсяній крупі, какао, горосі, листовій зелені, інжирі, родзинках, пивних дріжджах. |
Na |
Натрій грає досить важливу роль у регуляції осмотичного тиску і водного обміну, при порушенні яких відзначаються наступні ознаки: спрага, сухість слизових оболонок, набряклість шкіри. Натрій значно впливає і на білковий обмін. Обмін натрію знаходиться під контролем щитоподібної залози. При гіпофункції щитоподібної залози відбувається затримка натрію в тканинах. При гіперфункції кількість натрію в шкірі зменшується, а виділення його з організму підсилюється. |
Джерело натрію поварена сіль. Вода морів і океанів містить у своєму складі до 3% хлориду натрію. NaCl утримується в багатьох харчових продуктах: сало, ковбаса, солона риба, ікра, сир, соління, маслини, кетчуп, кукурудзяні пластівці. |
K |
Основні функції калію
в організмі: підтримка нервово-м'язової
збудливості і провідності; участь у нервовій
регуляції серцевих скорочень; підтримка
водно-сольового балансу, осмотичного
тиску; підтримка нормального рівня кров'яного
тиску; участь у забезпеченні видільної
функції нирок; підтримка кислотно-лужної
рівноваги; забезпечення біоелектричної
активності клітин; роль каталізатора
при обміні вуглеводів і білків. |
В організм з'єднання калію надходять з їжею. Багато калію утримується в молочних продуктах: м'ясі, томатах, бобових, какао, картоплі, петрушці, абрикосах (куразі, урюку), родзинках, чорносливі, бананах, дині і чорному чаї. Доросла людина повинна споживати в день 2200-3000 мг калію. Вміст калію в їжі жителів різних країн коливається від 1800 до 5600 мг. У США рекомендується мінімальна величина добового споживання калію - не менш 2000 мг для осіб 18-літнього віку. Біозасвоєння калію організмом становить 90-95%. |
P |
Всмоктування, розподіл і
виведення фосфору в організмі
значною мірою пов'язано з кальцієвим
обміном. |
Фосфор у великих кількостях присутній в багатьох харчових продуктах, зокрема в молоці, рибі, м'ясі, хлібі, овочах, яйцях. Велика частина споживаного з їжею фосфору всмоктується в проксимальному відділі тонкого кишечник. |
Cl |
Природне джерело хлору
— хлорид натрію. Отримують хлор
при електролізі хлориду |
Хлор виводиться з організму
в основному із сечею (90-95%), калом (4-8%) і
через шкіру (до 2%). Хлорні канали представлені
в багатьох типах клітин, мітохондріальних
мембранах і кістякових м'язах. |
Zn |
В останні роки сполуки
цинку (глюконат, аспарагінат і ін.)
стали широко застосовуватися |
В організм цинк попадає з їжею. Особливо багато цинку міститься в яловичині, печінці, морських продуктах (устриці, оселедець, молюски), пшеничних зародках, вівсяному борошну, рисових відсівах, моркві, горосі, цибулі, шпинаті і горіхах. |
Що Ви знаєте про магнітотерапію?
Магнітотерапія — одна з форм нетрадиційної медицини, яка в останні роки набула великої популярності. Широко відоме її використання в Європі, Азії та Північній Америці. В Голандії офіційно підтверджено, що хворі, які страждають хворобою "Паркінсона", з допомогою магнітотерапії покращили своє становище. В Японії подвійне тестування показало 90 відсотків ефективності при лікуванні навантаження м´язів, шиї та плечей при люмбаго та ревматизмі. До речі, багато продуктів магнітотерапії визнано як медичні засоби в Японії. Встановлено, Під дією магнітного поля згустки крові розщеплюються і розпадаються
що на початку 90-тих років сотні тисяч американців використовували магніти у терапевтичних цілях. Магніти — офіційний метод лікування переломів, посттравматичного стану, а число людей на планеті, що практикують магнітотерапію наближається до ста мільйонів.
Необхідно пам´ятати, що всі харчові речовини, кисень і вітаміни розносяться по організму за допомогою крові. Краща циркуляція — більше корисних речовин отримує Ваш організм.
Такий ефект досягається при дії на організм магніту. В людській крові достатньо високий рівень заліза, що дає можливість магнітам ефективно впливати на стан вашого організму. Під дією магнітного поля згустки крові розщеплюються і розпадаються на менші згустки, що дозволяє крові легше рухатися по судинах і відповідно виконувати свою місію.
Все дуже логічно. Ось як, наприклад, створюється синець у людей різного віку і чому у дитини шкіра на місці удару набуває звичайного кольору вже через кілька годин, у людини середніх років на це знадобиться декілька днів, у людей похилого віку він триматиметься декілька тижнів. А вся суть у тому що кров різних людей циркулює по-різному. Кров у дитини без згустків і тече по судинах легко і швидко. З віком клітини крові злипаються і створюються згустки і тромби, що ускладнюють рух крові.
Магнітотерапія
застосовується для зменшення болей
та сприяння покращенню кровообігу при
гіпертонії та ішемічній хворобі
серця, артритах, зменшує ризик серцево-судинних
захворювань, збільшує рухомість суглобів
після травм, забезпечує процес оздоровлення
організму.