Товар и товарная политика

3. Как  известно, каждый рынок характеризуется  "своим" покупателем. Поэтому изначально неправомерна идея о некой абсолютной, не связанной с конкретным рынком, конкурентоспособности.

О чем  говорит практика? Коль сформирован  определенный общий взгляд на конкурентоспособность, попробуем обратиться к разбору  практического примера. Возможно, он в чем-то обогатит общее определение, а вкупе со всем тем, что мы уже знаем, позволит составить достаточно полное представление об обсуждаемом предмете.

Поэтому для них конкурентоспособность  стала удоб- ным, концентрирующим  внимание и мысль термином, за которым выстраивается все разнообразие стратегических и тактических приемов менеджмента в целом и маркетинга в частности. Конкурентоспособность — не показатель, уровень которого можно вычислить для себя и для конкурента, а потом победить. Прежде всего — это философия работы в условиях рынка, ориентирующая на:

- понимание  нужд потребителя и тенденций  их развития;

- знание  поведения и возможностей конкурентов;

- знание  состояния и тенденций развития  рынка;

- знание  окружающей среды и ее тенденций;

- умение  создать такой товар и так  довести его до потребителя,

- чтобы  потребитель предпочел его товару  конкурента.

Хотелось  бы чтобы российские предприятия  как можно быстрее перенимали опыт зарубежных стран и выходили на внутренний и внешний рынок  с качественно-новыми решениями. Ведь лишь на единичных предприятиях маркетинг является «философией бизнеса». Если наши руководители в скором времени поймут всю важность маркетинговых усиилий ( в т.ч. и  товарной политики) в плане достижения конечных целей, то наше производство быстро выйдет из кризисного состояния, а наши товары будут цениться во всем мире. Качественные решения в области товарной политики-

вот формула  успеха, которую нужно постоянно  помнить и применять.

Примером  может служить ПК «Витязь»

ТОВАРНАЯ  ПОЛИТИКА ПК «ВИТЯЗЬ»

 Пивоваренная компания «Витязь» является активным участником растущего и высококонкурентного российского рынка пива. Пуск нового предприятия состоялся в 1985 году. С тех пор предприятие продолжает и развивает традиции пивоварения в Симбирске-Ульяновске, заложенные в 1861 году.

ПК «Витязь» по праву входит в элиту российского  бизнесса. В своей же области «Витязь» входит в 15 лучших компаний, и в настоящее  время прочно удерживает свои позиции  на рынке пива.

Сегодня - это современное предприятие  с прогрессивной технологией  и техникой, произведенной в Германии, Чехии, Бельгии, с просторными производственными  цехами, вспомогательными службами.

Сейчас  ОАО Пивоваренная компания "Витязь" - это:

• 75 млн. литров пива в год;
• 17,5 млн. литров прохладительных напитков;
• 10 млн. литров минеральной воды "Симбирская";
• 780 тыс. литров кваса;
• 20 тыс. тонн ячменного солода в год.

       На протяжении богатой истории развития предприятия товарная политика строилась по-разному. В настоящее время она реализуется в рамках программы маркетинговой деятельности компании, одна из главных задач которой состоит в получении наиболее полной и достоверной информации о ситуации на товарных рынках, снижение коммерческого риска, увеличение прибыли. Постоянное отслеживание ситуации на региональных рынках позволяет компании гибко формировать свою товарную политику с учетом специфики региона, а также общих закономерностей развития товарного рынка. 
    ПК «Витязь» постепенно переходит к выпуску продукции только в оригинальной бутылке с металлизированной этикеткой и литографией на пробке, наращивает продажи кегового пива. Несмотря на определенную популярность ПЭТ-бутылок и жестяных банок ПК "Витязь" применяет стеклянную бутылку, которая является экологически чистой тарой и полностью соответствует требованиям стандарта. ПК «Витязь» одними из первых стали выпускать 5 литровые бочонки, а их знаменитое новшество, представленное в 2001г. на VI Всероссийской выставке «Хмель, солод и пиво России», в виде 5 литрового сувенирного бочонка со встроеным краником, до сих пор  является единственной в России подобной конструкцией бочонка. 

Одной из важных тенденций рынка пива и  потребительского спроса является рост популярности качественного пива. В  качестве пива ПК «Витязь» сомневаться  не приходиться. С 2002г. продукция пивоваренной компании «Витязь»  соответствует  международному стандарту качества ISO 9001. Это дает гарантию покупателю, что на всех стадиях производства выполняются строго определенные правила, начиная с разработки продукции  и заканчивая послепродажным обслуживанием.

     Стремясь полнее удовлетворить растущие требования потребителей к качеству продукции компания «Витязь» определила дальнейшее повышение качества приоритетной стратегией развития. Вновь разрабатываемые элитные сорта пива имеют более высокие качественные характеристики (вкус, цвет, прозрачность, пеностойкость). Дальнейшая реализация стратегии качества означает переход компании в нишу среднего и дорогого класса (пастериализованного, с длительным сроком хранения). Секрет высокого качества пива заключается в поистине уникальных технологиях. Сам процесс производства пива состоит из пяти стадий: производство солода из ячменя; получение пивного сусла из солода, несоложенных материалов и хмеля; сбраживание пивного сусла специальными пивными дрожжами; выдержка (созревание) пива; фильтрация и разлив пива. Четкое отслеживание всех технологических параметров на каждом этапе как раз и позволяет достигать высокого качества. Важной составляющей отменного качества является также  использование ячменного солода, который придется весьма кстати любителям пива и всем желающим попробовать себя в пивоваренном искусстве.

Интересен и ассортимент продукции «Витязя». Четко сформированная ассор-тиментная  политика  позволяет удовлетворить  даже самые изысканные  потребности  любителей пива и других напитков.

Солодовый концентрат:

пригодится  не только при производстве пива, но и детского питания, кондитерской и  хлебной продукции.

 Развитие  этих и других направлений  товарной политики требует инвестиционных  вложений в разработку, производство, упаковку, рекламу и реализацию  товара. Таким образом, можно выделить  следующие направления товарной  политики компании: сегментация  рынков, усиление на них своего  присутствия за счет увеличения объема продаж; сегментация потребителей, максимальное удовлетворение их потребностей, формирование потребительских предпочтений; гибкая ценовая политика; ассортиментная политика, тесно переплетающаяся с повышением качества продукции; марочная стратегия, направленная на создание продукции мощного национального и международного признания. 

                                  Заключение

      К решению задач товарной политики на любом хозяйственном уровне необходим стратегический подход. Это означает, что любое решение в указанной области должно приниматься не только с точки зрения текущих интересов, но и с учетом того, как оно «работает» на конечные цели. Такой подход требует концентрации усилий на решающих направлениях.

    Товарную политику невозможно отделить от реальных условий деятельности предприятия изготовителя, специфики его профиля. Вместе с тем, как показывает практика, находящиеся примерно в одинаково тяжелых условиях сложившейся рыночно – экономической обстановки в России промышленные предприятия по – разному решают свои товарные проблемы: одни проявляют полное неумение и беспомощность, а другие, следуя принципам и методам маркетинга, находят перспективные пути, которые обеспечивают им успех. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы 

1. Филип Котлер Основы Маркетинга: Санкт-Петербург,2003.
2. Е. П. Голубков Основы Маркетинга: Учебник - Финпресс, Москва, 1999.
3. В. Е. Хруцкий, И. В. Корнеева Современный маркетинг: Учебное пособие – Финансы и статистика, Москва, 2000.
4. Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, Х. Анн. Маркетинг: Учебник для вузов.- М.: Экономика, 2000.- С.
5. А. Файоль. Общее и промышленное управление, [электронный ресурс].
6. А.Н.Дятлов, М.В.Плотников. Управление организацией, курс лекций [электронный ресурс].
7. Дафт Р. Организации. Учебник для психологов и экономистов. – СПб.: прайм-ЕВРОЗНАК, 2002. – 352 с.
8. М.Х. Мескон, М.Альберт, Ф.Хедоури. Основы менеджмента, [электронный ресурс].
9. А.Н.Дятлов, М.В.Плотников. Управление организацией, курс лекций   [электронный ресурс].