Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 23:24, реферат
Наприкінці 40-х рр. брати Мак і Дік МакДональд шукали шляхи удосконалення свого невеличкого ресторану для автомобілістів у Сан-Бернардіно в Каліфорнії. Замість того, щоб спробувати трохи змінити свій бізнес, який і без того дозволяв їм заробляти пристойні суми – 200 000 доларів на рік, вони винайшли абсолютно нову концепцію, засновану на швидкому обслуговуванні, низьких цінах та більшому товарообігу.
Висновок
Компанія «МакДональдс» досягла успіху передусім тому, що дотримується в роботі найвищих стандартів Якості, Обслуговування, Чистоти та Доступної ціни. У «МакДональдс» на Вас чекають щирі посмішки, бездоганне швидке обслуговування, гостинна атмосфера та світлі прибрані зали. У «МакДональдс» завжди присутні за доступною ціною апетитні сандвічі на будь-який смак, хрумка Картопля Фрі, десерти та напої, виготовлені з високоякісних продуктів від найкращих виробників.
Колектив компанії працює для того, щоб візит до закладів «МакДональдс» був якомога приємнішим. Упродовж 52 років існування компанія «МакДональдс» наполегливо працювала для досягнення найоголовнішої мети – повного задоволення відвідувачів!
Запорукою успіху та популярності компанії «МакДональдс» є згуртований колектив працівників.
Компанія «МакДоналдс» розпочала рекламну кампанію в 1997 році, зробивши основний акцент на інформуванні споживача про продукти, такі як Біг Мак, Гамбургер, Чізбургер, ріжок, а також вигідних (цінових) пропозиціях для стимулювання їх купівельної спроможності. Така рекламна політика, так само як і поява в меню нових пропозицій на обмежений період часу (СМАК СЕЗОНУ), сприяли тому, що в «МакДоналдс» з'явилися постійні покупці (і число їх неухильно зростало), і як наслідок - збільшення продажів і зростання величини середньої покупки.
Криза 1998 року призупинила високі темпи продажів і помітно знизила купівельну спроможність споживачів мережі ресторанів. Після кризи ситуація змінилася на краще завдяки вдало продуманим рекламним кампаніям, що виступали в основному з вигідними (ціновими) пропозиціями, відкриття нових ресторанів і стабілізація економіки.
Однак у той час, як обізнаність споживача про вигідну цінову політику «МакДоналдс» росла, було потрібно підтвердження високої якості і виняткових смакових характеристик продуктів. Тому головним завданням для «МакДоналдс» стало залучення потенційних споживачів з числа тих, хто не є постійними відвідувачами ресторанів і неприхильно ставиться до бренду. Результати фокус-груп показали, що у більшості нелояльних до бренду споживачів викликає сумнів якість пропонованих в «МакДоналдс» продуктів.
У той же самий час ми знаємо, що більшість лояльних покупців відмінно знають і цінують переваги ресторанів мережі «МакДоналдс»: високоякісні, а значить безпечні для здоров'я продукти, можливість прийти з дітьми. Кількісний аналіз ("Fast track") підтверджує, що вирішальними факторами у виборі місця, де можна перекусити, є гаряча свіжа їжа і смак пропонованих страв.
Отже, основним успіхом компанії стали принципи розроблені братами МакДоналд, засновані на методиках, схемі виробництва і високій якості продукції, обмеженому меню, доброзичливому і швидкому обслуговуванню, а також стандартах чистоти для всіх ресторанів.
Список використаної літератури