Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2013 в 18:02, дипломная работа
Цель – разработать программу продвижения гостиничных услуг в мини – отеле «Екатерина».
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
исследовать специфику и роль гостиничных услуг в продвижении гостиничного предприятия
определить виды и средства продвижения гостиничных услуг
охарактеризовать организационно-хозяйственную деятельность мини-отеля «Екатерина»
разработать программу продвижения гостиничных услуг в мини-отеле «Екатерина»
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОДВИЖЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ
1.1.Специфика и роль гостиничных услуг в продвижении гостиничного предприятия
1.2. Виды и средства продвижения гостиничных услуг
ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ ПРОДВИЖЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ МИНИ – ОТЕЛЯ «ЕКАТЕРИНА»
2.1.Характеристика организационно-хозяйственной деятельности мини-отеля «Екатерина»
2.2.Подготовка программы продвижения гостиничных услуг в мини-отеле «Екатерина»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Мини-отель «Екатерина»
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Тарифы на услуги отеля
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 Анкета для гостя
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 Опросный лист для интервьюирования
представителей администрации гостиницы
ПРИЛОЖЕНИЕ 5 Результаты анкетирования посетителей
ПРИЛОЖЕНИЕ 6 Характеристика прямых конкурентов мини-отеля «Екатерина»
ПРИЛОЖЕНИЕ 7 Финансовый отчет за август 2009 год