Отчёт по практике в фирме AS Tallinna Kaubamaja

ТАЛЛИННСКИЙ КОЛЛЕДЖ  ТАЛЛИНСКОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА

Международная экономика  и бизнес

 

 

 

 

 

 

 

 

Прохождение практики в фирме AS Tallinna Kaubamaja

Практика по специальности международный бизнес

 

 

 

 

 

 

                                                                                   

 

 

 

 

 

 

 

Таллинн 2011

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ 3

1. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ. 4

1.1. Описание  предприятия: род деятельности, основные  производимые продукты и услуги. 4

1.2.  Распорядок  процесса работы и его описание. 6

2. ОБЗОР ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ САМОАНАЛИЗ. 7

2.1. Общий  обзор проведённой на месте  практики работы: 7

2.2. Оценка  подготовленности к практики. Уровень  теоретической и практической  подготовки к прохождению практики  – сильные и слабые стороны. 10

2.3. Самоанализ. Перечень работ проведённых во  время практики и анализ того  насколько студент справился  с поставленными задачами. 10

2.4. Оценка  новых знаний и навыков полученных  в ходе прохождения практики: что нового и интересного увидел, испытал практикант во время  практики. 10

3. ОЦЕНКА ПРЕДПРИЯТИЯ, В КОТОРОМ ПРОХОДИЛА ПРАКТИКА. 12

3.1. Приём  на работу и инструктаж на  протяжении практики. 12

3.2. Соответствие  выбранных предприятий поставленным  целям прохождения практики. 12

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Целью прохождения практики было попробовать себя в роли практиканта в фирмы AS Tallinna Kaubamaja. В данной компании я хотел испытать себя в роли руководителя среднего звена, быть ответственным за принятия решений, выйти за зону комфорта и начать руководить небольшой командой состоящей из 15 человек в реальной рабочей ситуации. Главной задачей работы было не растеряться и справиться со всеми функциями, соответствующими данной должности, а также получить новый практический опыт в руководстве людьми.

Практика осуществлялась в охранной фирме концерна AS Tallinna Kaubamaja. По данным сайта www.e-register.ee - 67% акций концерна принадлежит фирме OÜ NG Investeeringud, основанной 6 октября 1997 года. Акционерами фирмы NG Investeeringud являются Юри Кяо, Энн Кунила и Андрес Ярвинг. С 2007 года концерн AS Tallinna Kaubamaja начал предоставлять охранные услуги на территории Эстонии от имени дочерней фирмы AS Tartu Kaubamaja.

В качестве места прохождения  практики выбор пал именно на эту  фирму потому, что акционерное  общество Tallinna Kaubamaja существует в Эстонии более 50 лет. На протяжении 50 лет концерн достаточно вырос и владеет различными фирмами, которые предоставляют большой диапазон услуг и продают множество товаров в разных сферах деятельности. Наиболее известные фирмы концерна: Tallinna Kaubamaja и Tartu Kaubamaja, Selver и I.L.U., ABC King и Shu, Balbino, Liviko и Kia Auto.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.

1.1. Описание предприятия: род деятельности, основные производимые продукты и услуги.

а) Перспектива, предназначение и цели предприятия.

С 9 октября 2007 года фирма AS Tartu Kaubamaja предлагает охранные услуги на территории Эстонии. Целью предприятия является удержать существенную долю рынка в данном сегменте охранных услуг в Эстонии. На протяжении почти полных 5 лет охранная фирма показала хорошие результаты в своей деятельности и заявила о себе другим компаниям как о сильном конкуренте. Материнское предприятие AS Tallinna Kaubamaja 12 июня 2012 года приняло решение создать новую дочернюю фирму Topsec turvateenused OÜ и в дальнейшем под этим юридическим наименованием продолжить своё существование на рынке. С новым именем перспектива развития фирмы намного больше так как она сможет предоставлять свои услуги другим клиентам и таким образом, допустим, на объекте торгового дома Stockman не будет нигде видна эмблема прямого конкурента - Kaubamaja. На данный момент охранная фирма предоставляет свои услуги в своём концерне для торговых домов Tallinna и Tartu Kaubamaja, в магазины I.L.U. и Leiupood, а также таким магазинам, которые находятся вне концерна – Seppälä, расположенному в Viru Keskus и новому магазину Burberry, который работает в старом городе.

б) Основные производимые продукты и услуги.

В фирме осуществляется физическая охрана объекта, есть возможность посменной и круглосуточной работы. В сотрудничестве с другими фирмами есть возможность вызывать на объект патрульный экипаж. Компания также предоставляет услуги видеонаблюдения - этот метод охраны для клиента менее затратный. Наиболее выгодным способом охраны является услуга для клиентов, работающих рядом с главным отделом компании, функция кнопки - паники, которая будет, в случае активации, подавать тревожный сигнал в центр управления на звук которой в тот же момент будет выслан патруль с охранниками.

в) Характеристика объемов предприятия (денежный оборот продаж, прибыль, позиция предприятия на рынке, количество сотрудников и т.д.).

Данные о предприятии  публично никогда не публиковались, а также нет никакой информации о внутренней информационной газете концерна, в которой содержится, данные о прибыли разных отделов или дочерних предприятий и их новостях. Однако некоторые данные удалось узнать у руководителя фирмы y Таннара Тиитсара, к примеру, оборот охранной фирмы за 2011 год составил примерно 1,278 млн. евро, а прибыль фирмы от оборота составила 10% - это примерно 127 тыс. евро. На момент составления статистики за 2011 год фирма занимала 5% в сегменте рынка физической охраны.

г) Организационная структура предприятия.

На рисунке 1 представлен  весь концерн организации Tallinna Kaubamaja AS, здесь можно увидеть в целом структуру концерна и размер долей, которые принадлежат компании в других фирмах.

Рисунок 1. Организационная структура концерна (Источник: Tallinna Kaubamaja AS).

Данная структура начнёт действовать с октября 2012 года. Новая охранная фирма TopSec Turvateenused OÜ, которая запустит свою деятельность с 1 октября 2012 года, получила отдельную ветку.

На рисунке 2 можно увидеть  организационную структуру охранной фирмы, в которой я проходил практику, структура составлена мной.

Рисунок 2. Организационная  структура охранной фирмы  (Источник: составлено автором).

На выше приведённом рисунке организационная структура охранной фирмы в Таллинне, её структура с 1 октября 2012 года не будет изменена.

1.2. Распорядок процесса работы и его описание.

 

В фирме осуществляется физическая охрана объекта, есть возможность посменной и круглосуточной работы. На охраняемом объекте присутствует человек, который наблюдает за сохранностью объекта.

 Компания также предоставляет услуги видеонаблюдения - этот метод охраны для клиента менее затратный. У видео оператора в случае необходимости есть возможность вызвать патрульный экипаж на объект.

 

2. ОБЗОР ПРОХОЖДЕНИЯ  ПРАКТИКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ САМОАНАЛИЗ.

2.1. Общий обзор проведённой на месте практики работы:

а) Подробное описание характера  работы на конкретном месте прохождения  практики.

Характер работы в охранной фирме AS Tartu Kaubamaja где я проходил практику, заключалась в том, чтобы давать людям информацию, в которой они нуждаются, а также оставлять поручения работникам и выполнять свои прямые обязанности.

б) Подробное описание всей работы на практике.

Главными функциями было информирование. К примеру, в случае прихода потенциального работника  на пробный день в фирму, я проводил инструктаж, то есть рассказывал об обязанностях его должности, об ответственности, о мотивационной  системе в  компании, знакомил с рабочим пространством  и коллективом. 

в) Описание конкретных рабочих  заданий.

Моё рабочее место находилось в центре управления, там был один компьютер для работы со всеми  документами, которые могут понадобиться, рядом стоял принтер, которым я пользовался в случае необходимости. Рядом с моим компьютером находились ещё два, из которых на одном было управление сигнализацией всего торгового центра,  а на другом - система видео наблюдения, этот компьютер предназначен для просмотра и анализа видеозаписи. На стене в рабочей комнате установлены 2 пульта пожарной безопасности, которые соединены связью с департаментом пожарной безопасности.

Начну с последнего, пульты пожарной безопасности - соединены с департаментом пожарных, который находится на той же улице - Гонсиори, что и сам торговый дом Tallinna Kaubamaja. В случае если пульт давал сигнал, то тревога уходила в охранную фирму Securitas, с которой у охранной фирмы Kaubamaja заключён договор, на предоставление патрульного экипажа в случае чрезвычайного происшествия. Здание Tallinna Kaubamaja делится на 3 корпуса: A-korpus, B-korpus и V-korpus. Пульты, расположенные в центре управления отвечают за А и В корпуса. Пульт от V корпуса находится в центре управления, в Viru Keskus, так как V-korpus, Viru Keskus предоставлял в долгосрочную аренду торговому дому Kaubamaja, а в 2011 году договор об аренде продлили на следующие 10 лет, то есть до 2021 года. Во время прохождения практики  пульты срабатывали несколько раз, и всегда это была ложная тревога в связи с ремонтом помещений. Когда пульт пожарной безопасности давал тревогу, то мои действия были следующими: на пульте появлялся отчёт времени в 3 минуты, рядом с его управлением находились карты всех этажей торгового дома, на экране высвечивался идентификационный номер сработанного датчика и в течении 30 секунд я отключал тревогу. Далее надо было определить в А или Б корпусе сработал датчик, по первым двум цифрам определить этаж, и месторасположения по следующим цифрам, после чего я отправлял на место тревоги дежурного смены и ждал от него информации. В случае если тревога была ложной, то я акцептировал тревогу и звонил в департамент пожарной безопасности, а также в охранную фирму Securitas, сообщая, что сработала ложная тревога.

На одном из компьютеров, в центре управления охраной, размещена программа, которая отображает по карте в каком месте и какой датчик сработал. Датчики бывают двух видов: на движение и на проникновение. Моей работой во время практики было разучить систему сигнализации и ежедневно с ней работать. С утра, когда сотрудники разных разделов приходили на работу, я должен был снимать сигнализацию с разных этажей. Приходя на работу, все работники Tallinna Kaubamaja проходят мимо центра управления и просят снять сигнализацию с их отдела. Если же сработала где-то сигнализация, то нужно выяснить причину тревоги. Это возможно сделать двумя способами: сходить на место и проверить все ли там в порядке или посмотреть место тревоги по видео камерам. В некоторых местах у продавцов есть кнопки паники, которые в случае необходимости продавщица может незаметно активировать, тем самым сообщив в центр управления о том, что ей требуется помощь охранника.

В графике работы на месяц вперед задействованы примерно 50 человек, которые выполняют различные должностные обязанности. Большая часть работников- молодые люди и студенты, которые имеют достаточно гибкий рабочий график из-за учёбы, другой работы или своих дел. Не смотря на то, что график создаётся заранее, в определённые дни, по желанию сотрудников, планы могут меняться, и поэтому каждый день необходимо иметь контакт со всеми работниками.

Набравшись опыта на втором месяце практики в данной фирме, я начал проводить инструктаж новым сотрудникам при приёме на работу. В инструктаж нового работника входила следующая информация: знакомство с рабочим порядком, бумагами, которые нужно подписывать в течение дня и то, как необходимо их заполнять, приводил примеры того, как действуют воры, какими методами пользуются чтобы украсть вещь, посвящал в их психологию (с рассказов Александра Кузнецова), а также проводил человека по всем этажам здания и рассказывал ему о мотивации. Каждого нового работника необходимо мотивировать так, к примеру, я говорил о том, в какой день у нас выплачивается заработная плата, в каких случаях она выплачивается раньше или позже, о возможностях переработки рабочих часов, о их норме в месяц, о разных возможностях трудовых занятостей и об оплате за переработку часов. Рабочие часы сверх нормы оплачивались раз в квартал в размере 1,5 ставки от нормы, но в случае необходимости у каждого работника всегда есть возможность попросить выплаты переработки в текущую получку. Ещё одним из элементов мотивации является карточка скидок „Partnerkaart“ от концерна Tallinn Kaubamaja, его сотрудники получают немного больший размер скидки, чем обычные клиенты. С недавнего времени по законодательству в Эстонии можно использовать свой отпуск в размере 28 рабочих дней когда угодно, об этом я также рассказываю. Для этого обычно составляется график отпусков на каждый год, но если работник пришёл в середине года, то он может подойти и спросить в центре управления у начальника объекта есть ли возможность взять отпуск в определённые дни. Если в выбранные дни не будет слишком много отпусков у других сотрудников, то нужно заполнить заявление на отпуск, где нужно указать свои данные, время отпуска, и когда сотрудник желает получить отпускные деньги, он может их взять за два рабочих дня до отпуска или со следующей заработной платой. Я всегда сообщаю работнику и то, что необходимо делать в случае если он заболеет - ему следует обратиться к врачу, открыть больничный на указанную врачом дату, и после закрытия больничного, принести заполненный больничный лист в центр управления, откуда его передадут в отдел бухгалтерии и через какое-то время сотрудник получит компенсацию за больничные дни. К информации, которую я передавал коллегам, относилось и то, какие могут возникнуть типовые ситуации с клиентами, о подходе к человеку, о манере их возможной беседы и о дальнейших действиях потому, что любой сотрудник охранной фирмы AS Tartu Kaubamaja, который работает в торговом зале и общается с клиентом - это лицо фирмы и от умения общения которого зависит репутация фирмы.

 

После инструктажа новому сотруднику нужно было самостоятельно погулять по этажам и ещё раз ознакомиться со зданием. Безусловно, руководство  к каждой ситуации дать невозможно, поэтому я всегда говорю новому работнику, что в случае возникновения вопросов, он может обратиться с вопросом в  центр управления по рации или  же позвонить на короткий номер с любого из телефонов, которые расположены в каждой кассе. После самостоятельного ознакомления с торговым залом я всегда спрашиваю сотрудника хочет ли он работать и возникли ли у него новые вопросы. Говоря с новым работником, главное было понять заинтересован ли он в данной работе, оценить вопросы, которые он задает или если видно, что человек не увлечен разговором, то какие цели он преследует. По истечению нескольких дней понять человека достаточно сложно, но спустя несколько недель можно уже дать характеристику сотрудника.