Организация маркетинговой деятельности предприятия (ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь»)

В данной работе планируется осветить основные аспекты маркетинговой деятельности на примере ОАО «Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь». Цель работы, проанализировать рынок кондитерских изделий в России, его конкурентную среду, влияние внешних факторов на развитие рынка и предприятие в целом. Для этого необходимо изучить характеристику предприятия, его место на современном рынке кондитерских изделий, перспективы развития, а так же эффективность маркетинговой деятельности.

Введение……………………………………………………………………...3 стр.
Глава 1. Предприятие на рынке………………………………………….4 стр.
Характеристика предприятия, история развития, ассортимент…5 стр.
Характеристика рынка…………………………………….…………12 стр.
Анализ и характеристика рынка кондитерских изделий………..12 стр.
Исследования потребительских предпочтений на кондитерском рынке…………………………………………………………………14 стр.
Место ОАО «МКФ «Красный Октябрь» на Российском кондитерском рынке………………………………………………………………….15 стр.
Анализ конкурентной среды и конкурентоспособности
предприятия………………………………………………………….18 стр.
Особенности и влияние окружающей среды на деятельность предприятия……………………………………………………………20 стр.
Глава II. Анализ маркетинговой деятельности предприятия………21 стр.
2.1 Товарная политика……………………………………………………21 стр.
2.1.1 Товарная политика ОАО «МКФ «Красный Октябрь»…………….21 стр.
2.1.2 Технология производства шоколада на фабрике…………………...23 стр.
2.1.3 Анализ конкурентной среды и конкурентоспособности товаров фирмы «Очаково»……………………………………………………………………18 стр.
2.2. Ценообразование……………………………………………………...26 стр.
2.3 Товародвижение на предприятии……..…………………………….27 стр.
2.4.Продвижение товара……………………………………………….....31 стр.
Глава III. Бюджет и эффективность маркетинга…………………….33 стр.
3.1 Бюджет маркетинга……………………..……………………………33 стр.
3.2 Эффективность………………………………………………………..37 стр.
Заключение………………………………………………………………...37 стр.
Список используемой литературы…