Организация и эффективность переработки сельскохозяйственной продукции на предприятии ОАО "Хлеб"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2011 в 15:56, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного отчета является описание хозяйственной и финансовой деятельности предприятия и обоснование плана на будущий год.

Для достижения цели и раскрытия темы данной курсовой работы необходимо выполнить более конкретные задачи, а именно:

а)рассмотреть организационно-правовую и экономическую характеристику предприятия;

б)провести анализ финансовых результатов, изложить полученные по результатам анализа выводы;

в)сделать выводы и внести конкретные предложения по улучшению финансового результата на предприятии.

Содержание работы

Введение

1.Характеристика предприятия

1.1 Наименование предприятия и его организационно-правовая форма

1.2 Основные направления и цели деятельности

1.3 Расположение предприятия

1.4 Размеры предприятия и объемы производства продукции

1.5 Характеристика продукции переработки и ее ассортимент

2.Анализ рынка,на котором работает предприятие

2.1 Потребители продукции,Численность потребителей,где территориально расположены

2.2 Характеристика конкурентов данного предприятия,их сильные и слабые стороны

3. Характеристика производства

3.1 Схема технологического процесса изготовления основных видов продукции на предприятии

3.2 Состав используемого оборудования

3.3 Сырье и материалы,используемые на данном предприятии.Поставщики сырья,цены на сырье

3.4 Трудовые ресурсы,используемые на данном предприятии,система оплаты труда

3.5 Управление качеством продукции на предприятии

3.6 Обеспечение экологической и технической безопасности производства

4.Экономические показатели работы предприятия за последние 3 года

4.1 Доходы предприятия(выручка от реализации продукции)

4.2 Показатели себестоимости производимой продукции

4.3 Цены на реализуемую продукцию,динамика цен

4.4 Показатели рентабельности производства и реализации каждого вида продукции

4.5 Общий финансовый результат(сумма прибыли и убытка,их динамика)

Заключение

Литература