Определение товара как экономической категории, разнообразие видов и назначения. Товар – продукт и услуга

Московский  Государственный Университет Печати

 

 

Факультет Экономики  и Менеджмента

Специальность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

 

 

Контрольная работа по дисциплине:

Маркетинг

 

 

 

На тему :

 

«Определение товара как экономической категории, разнообразие видов и назначения. Товар – продукт и услуга.»

 

 

 

              

 

 

 Выполнила студентка 4-го курса

                                              Заочного отделения

                                                   Группа ЗЭБ 4-1

Учебный код Б3–07-06

                                               Козина М.А.

 

 

 

 

Москва 2011 г.

Содержание

 

1. Товар  и его свойства.

2. Основные  виды классификации товаров.

3. Социальная  сущность товара.

4. Экономическая  сущность товара.

5. Двойственный  характер товара.

6. Понятие  товара в системе маркетинга.

7. Формирование  товарной политики.

8. Товарный  ассортимент и его формирование.

9. Товарная  марка и ее сущность.

10. Сущность  и критерии определения новых  товаров.

Список  использованной литературы

 

 

 

 

 

1. Товар и его свойства.

 

Если обратить внимание на окружающий нас мир всевозможных благ и, в частности, на мир вещей, то нетрудно догадаться, что все они являются результатом того или иного вида трудовой деятельности, то есть продуктами труда, товарами.

Существует несколько определений  слова товар. Товар - сложная социально-экономическая категория; внешний предмет, вещь, которая, благодаря ее свойствам, удовлетворяет какие-либо человеческие потребности. Товар - благо (продукция, услуги), которое удовлетворяет потребности человека и предназначено для обмена, для реализации на рынке. Товар - это продукт труда, удовлетворяющий какую либо человеческую потребность через обмен, рынок. Товар - это специфическое экономическое благо, произведенное для обмена. Товар есть внешний предмет (вещь), которая удовлетворяет какие-либо человеческие потребности, в силу ее свойств”. Как видно из вышесказанного существует много определений и понятий слова товар, но все их можно свести к одному. Товар - это результат взаимодействия человека со средствами производства (личностного и вещественных факторов производства), который получает материальную или нематериальную форму и который призван удовлетворять ту или иную потребность.

 

2. Основные виды классификации товаров.

Товар - все, что может удовлетворить  нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения  внимания, приобретения, использования  или потребления. Это могут быть физические объекты, услуги, лица, места, организации и идеи.                                                               При классификации товара учитываются различные свойства и характеристика реального товара: 
— объективные параметры собственно товара: качество, материал, вес, цвет, размер, внешний вид, силуэт, запах, вкус, конструкция, наличие дефектов; 
— рыночные параметры: цена, конкурентоспособность, широта выбора, удобство транспортировки, привлекательность; 
— параметры, используемые в процессе потребления: прочность, простота ухода, срок замены. 
          Рассмотрим некоторые виды классификаций по разным признакам. 
По степени присущей им долговечности или материальной осязаемости товары можно разделить на следующие три группы: товары длительного пользования, товары кратковременного пользования и услуги. 

Товары длительного  пользования— материальные изделия, обычно выдерживающие многократное использование. Срок пользования такими товарами обычно составляет более года. Примерами товаров длительного пользования являются холодильники, станки, одежда. 
Товары кратковременного пользования— материальные изделия, полностью потребляемые за один или несколько циклов использования. Срок пользования ими обычно не превышает одного года. Примерами подобных товаров являются пиво, мыло, соль. 
Услуги— это мероприятия или выгода, предлагаемые любому лицу, но не приводящие к владению чем-либо. Производство услуг может быть связано с товаром в его материальном виде, а может и не быть таковым. Услуга— объект продажи в виде действий, результатом которых является тот или иной полезный эффект. Примерами подобных товаров являются стрижка в парикмахерской или ремонтные работы. Услуги в мире составляют 50% объема потребительских товаров, 15%— товаров длительного пользования и 35%— кратковременного. 
Услугам свойственны четыре характеристики: 
— неосязаемость. Услугу нельзя попробовать на ощупь, услышать, увидеть до момента приобретения (клиент не может увидеть, придя в парикмахерскую, свою стрижку); 
— неотделимость от источника (врач ставит диагноз больному, диагноз невозможен при отсутствии врача); 
— непостоянство качества. Качество услуги во многом определяется состоянием источника, уровнем его квалификации, настроения (заказанный вами билет сегодня могут принести вовремя, а завтра с опозданием); 
— несохраняемость (услуги нельзя хранить). 
          Услуги можно классифицировать по следующим признакам: кто является источником услуги— люди или машины; обязательно ли присутствие клиента в момент оказания услуги; каковы мотивы приобретения услуги (для личных или деловых нужд); каковы мотивы поставщика услуг (коммерческая или некоммерческая деятельность). 
Услуги могут оказывать производители товаров и специализированные организации. 
           По способу потребления (использования) товары подразделяются на потребительские или товары широкого потребления (газеты, журналы, продукты, мыло и т.д.) и товары производственного (промышленного) назначения. 
Потребительские товары— товары, предназначенные для конечного потребления людьми, населением, для личного, семейного, домашнего пользования. 
Потребители покупают огромное количество разнообразных товаров. Одним из удобных методов классификации всех этих товаров является разбивка их на группы на основе покупательских привычек потребителей. 
По покупательскому спросу можно выделить: товары повседневного спроса, товары предварительного выбора, товары особого спроса и товары пассивного спроса.

 
Товары повседневного  спроса— товары, которые потребитель обычно покупает часто, без раздумий и с минимальными усилиями на их выбор. Примерами подобных товаров могут служить хлеб, молоко, табачные изделия, мыло и газеты. 
Товары повседневного спроса можно дополнительно подразделить на основные товары постоянного спроса, товары импульсной покупки и товары для экстренных случаев. 
Основные товары постоянного спроса люди покупают часто и с устойчивой периодичностью. Например, так совершают обычные покупки молока, хлеба, сахара, газет и т.д.                                                                                                  Товары импульсной покупки - приобретают без какого-либо предварительного намерения или поиска. Как правило, их приобретают попутно, сталкиваясь с ними при совершении других запланированных покупок. Такого рода товары опытные продавцы выкладывают обычно рядом с расчетным узлом (кассой), потому что иначе потребитель мог бы и не подумать об их приобретении. 
Товары для экстренных случаев покупают при возникновении острой нужды в них, например, зонтики во время ливня, сапоги и лопаты после первых снежных заносов, фонари и свечи при авариях на электросетях. Производители товаров для экстренных случаев организуют их распространение через множество торговых точек, чтобы не упустить возможность продажи, когда потребителю вдруг понадобятся эти товары. 
Товары предварительного выбора— товары, которые потребитель в процессе выбора и покупки, как правило, сравнивает между собой по показателям пригодности, качества, цены и внешнего оформления. Покупка таких товаров связана с определенными усилиями сравнения и выбора из существующего многообразия товаров, удовлетворяющих один и тот же потребительский интерес. 
Примерами товаров предварительного выбора могут служить мебель, телевизоры, радиоаппаратура, одежда, автомобили и электробытовые приборы. 
Товары предварительного выбора можно дополнительно подразделить на схожие и несхожие. Схожие товары— это товары, одинаковые по виду и качеству, но отличающиеся друг от друга по цене. При продаже таких товаров продавец должен уметь обосновывать разницу их цен. Схожими являются, например, утюги, кастрюли, кофемолки. 
Несхожие товары— это товары, ради специфических свойств которых покупатель готов идти на дополнительные (по сравнению с другими аналогичными товарами) расходы. При покупке, например, одежды, мебели и других несхожих между собой товаров их свойства нередко оказываются для потребителя значительно важнее цены. Если покупателю нужен костюм в полоску, то фасон, посадка на фигуре и вид этого костюма, скорее всего, окажутся более значимыми, чем небольшая разница в цене. Именно поэтому при продаже несхожих товаров предварительного выбора необходимо иметь широкий ассортимент, чтобы удовлетворить самые разнообразные индивидуальные вкусы, и держать штат хорошо подготовленных продавцов, которые могли бы снабдить потребителя необходимой информацией и дать ему совет. 
Товары особого спроса— товары с уникальными характеристиками и/или отдельные марочные товары, ради приобретения которых значительная часть покупателей готова затратить дополнительные усилия и время. Примерами подобных товаров могут служить модные товары, стереоаппаратура, марочные вина, автомобили, фотооборудование, мужские костюмы, а также дефицитные изделия. Товары особого спроса потребитель обычно ищет сам, и продавцу бывает достаточно просто оповестить возможных клиентов о своем местоположении. Товары особого спроса не предполагают никаких сравнений. Дополнительным вкладом потребителя является только время, которое он затрачивает, чтобы добраться до продавца, торгующего искомыми товарами. При этом удобство местоположения продавца не имеет особого значения. 
Товары пассивного спроса— товары, которые потребитель не знает или знает, но обычно не задумывается об их покупке. Такие товары потребитель покупает, как правило, только после всестороннего взвешивания всех внешних (реклама) и внутренних (убежденность) доводов «за» и «против». Новинки типа кухонных машин для переработки пищевых продуктов пребывают в разряде товаров пассивного спроса до тех пор, пока реклама не обеспечивает осведомленность потребителя об их существовании. Классическими примерами всем известных и тем не менее не вызывающих спроса товаров служат противогазы, страхование жизни, жилья, могильные участки и надгробия, облигации госзайма. 
Сбыт таких товаров требует больших маркетинговых усилий, включая рекламу и искусство личной продажи. Некоторые из наиболее изощренных приемов личной продажи появились на свет как результат стремления обеспечить сбыт именно товаров пассивного спроса. 
Товары производственного назначения— товары, участвующие в процессе производства: материалы и детали, капитальное имущество, вспомогательные материалы и услуги. 
Предприятия и организации закупают огромное разнообразие товаров и услуг. Товары промышленного назначения можно классифицировать в зависимости от того, в какой мере участвуют они в процессе производства, и по их относительной ценности. Можно выделить три группы этих товаров: материалы и детали, капитальное имущество и вспомогательные материалы и услуги.                                                                                                          

Материалы и детали— товары, полностью используемые в изделии и непосредственно составляющие его. Их можно подразделить на две группы: сырье и полуфабрикаты и детали. 
К сырью относятся продукты сельскохозяйственного производства (пшеница, хлопок, фрукты, овощи и т.п.) и природные продукты (рыба, лес, сырая нефть, железная руда и т.п.). Маркетинг продуктов сельского хозяйства несколько отличается от маркетинга природных продуктов. Продукты сельского хозяйства поставляются множеством мелких производителей посредникам, которые собирают их, сортируют, организуют хранение, транспортировку и сбыт. Предложение сельскохозяйственной продукции может в определенной мере увеличиться, но только в долговременном плане, а не за короткий срок. Продукты сельского хозяйства— товары скоропортящиеся и в силу своей сезонности требуют использования особых маркетинговых приемов. Их редко рекламируют, редко стимулируют их сбыт, однако время от времени производители проводят пропагандистские кампании для увеличения потребления своих продуктов. 
           Характерной особенностью природных продуктов является почти повсеместная ограниченность их предложения. Как правило, они объемны, средняя цена товарной единицы невысока, а транспортировка их от производителя к потребителю требует значительных усилий. Лишь небольшая часть крупных производителей поставляет природные продукты непосредственно промышленным потребителям. Поставки обычно осуществляются на основе долгосрочных контактов. Сходство природных продуктов между собой ограничивает возможности стимулирования их сбыта. При выборе поставщика в таких случаях основную роль играет его надежность и цена товара, так как по остальным характеристикам группы однородных продуктов сходны. 
            Полуфабрикаты и детали включают в себя частично обработанное сырье (железо, пряжа, цемент, проволока и т.п.) и готовые изделия, являющиеся комплектующими элементами более сложных изделий (моторчики, шины, отливки и т.п.). Полуфабрикаты обычно подвергаются дальнейшей доработке (например, чушки предельного чугуна превращают в сталь, а пряжу— в полотно). Детали входят в состав конечного продукта без изменений (например, на автомобиль ставят мотор). Сходство полуфабрикатов между собой обусловливает тот факт, что при их приобретении наибольшую значимость имеют цена товара и надежность поставщика. Другие средства стимулирования сбыта здесь играют второстепенную роль. Большую часть полуфабрикатов и комплектующих изделий продают непосредственно их промышленным потребителям, причем заказы на поставку нередко размещают вперед за год или более. 
Капитальное имущество— товары, частично присутствующие в готовом изделии. Его можно подразделить на две группы: стационарные сооружения и вспомогательное оборудование. 
          

         Стационарные сооружения представляют собой производственные строения (заводы, склады, ремонтные цеха, административные здания и т.п.) и стационарное оборудование (генераторы, станки, компьютеры, подъемники и т.п.). Стационарные сооружения потребитель обычно покупает непосредственно у производителя, поэтому производитель должен быть готов к созданию товаров по заказу клиентов и к предоставлению послепродажных услуг. Реклама, хотя и используется, но играет гораздо меньшую роль по сравнению с методом личной продажи. 
Вспомогательное оборудование включает в себя движимое производственное оборудование (ручной инструмент, автопогрузчики и т.п.) и конторское оборудование (пишущие машинки, письменные столы и т.п.). Оборудование этого типа вообще не становится частью готового изделия. Оно просто содействует процессу производства. Срок службы у него короче, чем у стационарных сооружений, но превышает срок службы рабочих материалов. Некоторые производители вспомогательного оборудования продают его непосредственно потребителям. Однако чаще продажа вспомогательного оборудования осуществляется через посредников, поскольку рынок географически распылен, покупателей очень много, а заказы невелики по объему. При выборе поставщика основными соображениями являются качество, свойства и цена товара, а также уровень сервиса. Мастерству продавцов обычно придается большее значение, чем рекламе, хотя она может использоваться весьма эффективно. 
        Вспомогательные материалы и услуги— объекты, играющие вспомогательную роль в процессе производства, но вообще не присутствующие в готовом изделии. 
        Вспомогательные материалы бывают двух видов: рабочие материалы (смазочные масла, каменный уголь, писчая бумага, карандаши и т.п.) и материалы для технического обслуживания и ремонта (краски, гвозди, щетки и т.п.). Вспомогательные материалы выделяются среди товаров промышленного назначения тем же, чем товары повседневного спроса— среди прочих потребительских товаров: их обычно покупают с минимальной затратой усилий методом повторных закупок без изменений. Продажа их осуществляется, как правило, через посредников, поскольку покупателей очень много, они географически распылены, а стоимость товарной единицы вспомогательных материалов низка. Поскольку вспомогательные материалы в значительной мере стандартизированы, а предпочтения к маркам выражены довольно слабо, то покупатель обращает главное внимание на цену товара и уровень сервиса. 
         Деловые услуги подразделяются на услуги по техническому обслуживанию и ремонту (мытье окон, ремонт пишущих машинок и т.п.) и услуги консультативного характера (правовые консультации, консультации для руководства, реклама и т.п.). Услуги по техническому обслуживанию и ремонту обычно предоставляются на договорной основе специализированными службами, мелкими производителями и изготовителями нестандартного оборудования. Консультативные услуги обычно требуются при решении новых производственных задач. Покупатель услуги при выборе поставщика на первое место, как правило, ставит его репутацию и квалификацию.