Анализ товарного ассортимента на предприятии

      Конкретный  перечень целей предприятия в  области управления ассортиментом  и качеством товара зависит от стоящих перед ним проблем. Поскольку  поставленные цели предопределяют намечаемые действия, постольку они сами являются критериями оценки достигнутых результатов. Поэтому они должны быть четко сформулированными; реально выполнимыми; указывающими направления действий; обеспечивающими сосредоточение материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

      Третий  элемент данной подсистемы- разработка и осуществление маркетинговых  действий. Такими действиями, обеспечивающими  реализацию подсистемы планирования системы  управления ассортиментом и качеством  товаров в Комплексной системе  управления коммерческой деятельности предприятия на основе маркетинга, могут быть:

• формирование текущей и перспективной политики торгового предприятия в области ассортимента и качества товаров;
• участие в формировании ассортиментной  политики товаропроизводителей с ориентацией на рынок и с учетом жизненного цикла изделий;
• формирование обоснованных заявок  и заказов на производство и поставку товаров;
• закупка товаров с учетом их потребительских свойств, цен, долговечности, конкурентоспособности;
• формирование торгового ассортимента с обеспечением приоритета потребителя;
• изыскание дополнительных товарных ресурсов;
• интеграции торговой и производственной политики через участие в разработке ассортиментных концепций.

      Реализация  перечисленных мероприятий возможна на основе выполнения следующих маркетинговых исследований по управлению ассортиментом и качеством товаров:

• определения текущих и перспективных потребностей населения;
• изучения требований потребителей к ассортименту и качеству товаров;
• изучения мотивации покупок и закономерностей поведения покупателей на рынке;
• исследование сегментации рынка и типологии потребителей;
• изучения потребительских характеристик и конкурентоспособности товаров различных производителей;
• изучения жизненного цикла изделий;
• изучения стандартов качества;
• изучения товарных запасов;
• исследования   дефектной продукции, отбракованной в процессе оптовой и розничной реализации;
• изучения реакции рынка на новый товар;
• анализа информации о качестве и ассортименте реализуемых товаров, полученной от потребителей по «обратной связи».

      Одним из важнейших маркетинговых мероприятий  является формирование текущей и  перспективной политики торгового  предприятия в области ассортимента и качества товаров. Сформировать такую  политику- значит определить, в каком  объеме, какого ассортимента и качества  и на какой рынок следует поставить продукцию.

      Другим  важным  маркетинговым мероприятием, осуществляемым в ходе реализации подсистемы планирования и исполнения в рамках СУАК, является участие торговых предприятий  в формировании ассортиментной политики товаропроизводителей с ориентацией на рынок и с учетом жизненного цикла изделий. Это участие обеспечивается через:

• работу в комиссиях и художественно-технических советах по аттестации товаров по категориям качества;
• рассмотрение и утверждение образцов-эталонов;
• работу по обновлению ассортимента  товаров с учетом требований потребителей;
• работу на постоянно действующих  выставках товаров народного потребления.

      Выполнению  этих маркетинговых действий должны  предшествовать такие маркетинговые  исследования, как:

• изучение жизненного цикла изделий;
• изучение стандартов качества;
• исследование дефектной продукции, отбракованной в процессе оптовой и розничной реализации;
• изучение реакции рынка на новый товар;
• анализ информации о качестве и ассортимента реализуемых товаров, полученной от потребителей по «обратной связи».

      Особое  значение  имеет изучение жизненного цикла изделий, поскольку в   зависимости от  конкретной  его  фазы должна устанавливаться маркетинговая  стратегия.

      Важным  маркетинговым мероприятием является формирование заявок и заказов на производство и поставку товаров, являющихся основными инструментами воздействия торговли на промышленность, от обоснованности которых зависит степень эффективности этого воздействия.

      Таким образом, принципы просты и доступны, но, чтобы неуклонно следовать им в практической деятельности, необходимыми немалыми усилия всех без исключения работников. Работники выявляют потребности разных контингентов потребителей, активно участвуют в создании товаров, давая промышленности конкретные заказы, сделанные на основе разработок собственных дизайнеров, модельеров, технологов. Фирма исходит из того, что разработка товара -это не только технические возможности, ресурсы , технология, мода и вкус, но и коммерческое решение, зависящее от потребностей покупателей, от конъюнктуры и тенденций развития рынка, интенсивности спроса на аналогичные товары фирм-конкурентов, от ожидаемого вливания нового товара на спрос, от сложившегося ассортимента и т. д. Более того, разработка товара- это научно-техническое предвидение, умение использовать новейшие достижения науки и техники, способность предугадать их влияние на производство намеченного к внедрению товаров и на спрос на него.

      Контроль  и координация - третья, заключительная подсистема СУАК. Реализация контроля в системе управления ассортиментом и качеством должна начинаться с анализа соответствия установленных программ маркетинговых действий условиям внешней среды. Данный вид контроля позволит своевременно отреагировать на изменения внешней среды  и внести коррективы в программу  маркетинговых действий.

      Следующий вид контроля - оценка соответствия фактических маркетинговых действий принятой программе – позволяет  в случае недостаточной действенности  проведенных  маркетинговых мероприятий  внести соответствующие изменения в намеченную программу(предусмотреть дополнительные мероприятия по отдельным направлениям, наметить новые направления, приостановить проведение неоправдавших себя мероприятий).

      Третьим элементом данной подсистемы является контроль качества и ассортимента реализуемых товаров, который позволяет выявить их соответствие стандартам качества и требованиям потребителей. Контроль- соответствия качества и ассортимента реализуемых товаров стандартам предполагает:

• входной контроль качества товаров;
• контроль наличия товаров достаточного ассортимента в розничной торговой сети;
• контроль исполнения каждым поставщиком договоров поставки в ассортиментном разрезе;
• контроль снятия с производства товаров, не пользующихся спросом;
• контроль хода освоения и поставки производителями новых товаров, закупленных на ярмарках;
• контроль состояния товарных запасов;
• контроль своевременности и действенности правовой и претензионной работы.

      Контроль  соответствия ассортимента и качества товаров требованиям потребителей должен осуществляться посредством  изучения информации, полученной от потребителей по «обратной связи».Это одно из самых существенных видов контроля, поскольку мнение потребителя – основа формирования ассортиментной политики. Для того чтобы вид контроля был действенным, необходим четкий организационный механизм получения подобной информации. Источниками такой информации могут быть: панельные опросы потребителей, опросы посетителей выставок-просмотров, выставок-продаж, покупательских конференций, специальное анкетирование и т. д.  Необходимо ежегодно разрабатывать конкретный перечень таких мероприятий, предусматривая ответственных за их проведение, обработку и передачу руководству полученной информации.

      Контроль  качества на предприятиях-товаропроизводителях  - это элемент подсистемы контроля, имеющий важное перспективное значение в обеспечении высокого качества товаров, так как он позволяет контролировать качество на всех стадиях производственного цикла, что способствует предупреждению выпуска низкого качества.

      Контроль  качества и ассортимента товаров  должен завершаться разработкой  мер по координации деятельности и корректировке программ. Только при таком подходе цель подсистемы – повышение эффективности системы  управления ассортиментом и качеством  товаров – будет достигнута.

      Среди таких мер могут быть предусмотрены:

• разработка предложений по совершенствованию стандартов и другой научно- технической документации;

-  разработка рекомендаций по повышению  качества товаров, замене      

   товров устаревших фасонов и моделей, совершенствованию упаковки,  

   снижению цен, организации послепродажного  обслуживания;

• разработка спецификаций новых товаров или улучшенных товаров в соответствии с требованиями потребителей.

      Таким образом, подсистемой и координации  завершается  реализация системы управления ассортиментом и качеством товаров-(СУАК) в рамках КС УКД на основе маркетинга. Внедрение  СУАК будет иметь важное значение для решения наиболее острой проблемы современного этапе развития нашей экономики – проблемы насыщения рынка высококачественными товарами в необходимом количестве и ассортименте в соответствии с запросами с запросами конкретных потребителей. 

3.2. Разработка  модели прогноза реализации КФХ  «Людмила» 

      Элементы прогноза, отражающие неопределенность будущего, содержатся практически в каждом плане. Прогнозирование представляет собой процесс научного предвидения, предсказания тенденций и перспектив различных объектов и явлений на основе определения закономерностей их развития в прошлом и настоящем.

Известны  различные методы прогнозирования. Однако, выбор метода, применительно  к конкретным условиям, определяется природой объекта и объемом имеющейся  информации о закономерностях и  тенденциях его развития.

Для построения модели прогноза воспользуемся электронной таблицей Excel. Для определения объема реализации продукции возьмем данные за 1999, 2000 и 2001 года. В верхней строке указан по кварталам объём реализации продукции КФХ «Людмила» в тыс. грн. Нижняя строка представляет собой временной ряд из 12 уровней.

      Таблица 3.1 — Исходные данные по объему реализации продукции КФХ «Людмилам.

Временными  радами являются числовые данные наблюдений, характеризующие процессы или явления, которые постоянно изменяются во времени, а отдельные наблюдения временного ряда - уровнями этого ряда.

Временные ряды делятся на моментальные и интервальные. Моментальными рядами называются такие  уровни, которые характеризуют размеры  исследуемого явления в определенные даты, моменты времени.

Интервшгьными    рядами    называются    такие    уровни,     которые характеризуют размеры исследуемого явления за определенные промежутки времени. 

   Динамику развития во времени  графически можно изобразить  на

рисунке 3.2. 

   Рисунок 3.2- Динамика развития во времени 
 

       Рассмотрим нелинейную модель  регрессии, основываясь на выборе  и обосновании типа уравнения,  которое наиболее полно отразит  имеющуюся связь исходных данных  и построенной динамики развития.